2017-06-15 13:18 来源:网友分享
一、维生素
维生素e是目前最为有效的抗氧化物质之一。研究还发现维生素e还具有减少运动后肌肉损伤的作用。自由基氧化作用可造成细胞的损坏,促使人体衰老以及增加各种疾病的发病率。
当男性还年轻的时候,正常的生理机能可生成抗氧化剂来抵制自由基的氧化反应。但当男性到30-40岁时,体内生成的自由基会越来越多,而生成的抗氧化剂却越来越少。因此对处于生存压力日重的男性来说,补充维生素e是预防衰老的有效办法。
吃些干果和油类来提高维生素e的摄入量。在自然界,维生素e广泛分布于动植物油脂、蛋黄、牛奶、水果、莴苣叶等食品中,在麦胚油、玉米油、花生油、棉子油中含量更丰富。最好购买天然的维生素e,而不是人工合成的,因为后者不易被人体利用。
二、ω-3s脂肪酸
ω-3s脂肪酸能阻止血液中的血小板聚集和黏附成团而形成板块,让血液流动性增加,可以降低血压和甘油三脂水平以及维持心脏规律的跳动。研究证明ω-3s脂肪酸的确能够降低心脏病的死亡率。研究者们还发现ω-3s能有效治疗自身免疫性疾病(如风湿性关节炎和系统性红斑狼疮),并能调节脑细胞的脂含量、延缓脑细胞衰老。
这种脂肪酸有有一定的鱼腥气味。食物中如沙丁鱼、金枪鱼、鲱鱼等被认为是ω-3s脂肪酸的良好来源。
三、叶酸
研究发现,男性早老年痴呆发生率高。半胱氨酸增高可以增加早老年痴呆病的发生,从而出现智力减退、记忆力丧失等早期症状,另外半胱氨酸还是一种促进血液凝固的氨基酸。
进一步的研究发现,叶酸可以有效的降低半胱氨酸水平,从而能够提高进入到大脑中的血液量,因此叶酸可以帮助预防动脉栓子形成。这对饱受工作压力之苦而有可能患上早老年痴呆的他来说可谓好消息。
叶酸的食物来源包括柑橘、豆类、谷类等。