2016-05-20 10:04 来源:网友分享
男人的生活压力要更重一些,男人也更“懒”一些。男人养生从饮食方面入手是比较简单有效的,下面,我们就和大家分享几种适合男人夏季吃的养生食材。
男人夏季养生吃什么好
男人夏季养生应多进稀食,如早、晚餐时喝粥,午餐时喝汤。在煮粥时加些荷叶,具有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。
在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,具有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。
夏季天气炎热,男性要多吃一些富含蛋白质的食物,这样可以有效的补充汗液蒸发掉的营养物质,可以快速的帮助我们恢复体力和精力。
这样可以给男性最好的健康养生。一般可以吃红枣、莲子、龙眼肉、核桃、山楂、猪肝、猪血、黄鳝、海参、乌鸡、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、虾仁、红糖。这些食物都有很好的补血活血功效。
男人夏季少吃酸性及辛辣刺激的食物,可以多选择一些健脾祛湿、生津养肝的饮食。日常饮用蜂蜜、花草茶、山药薏米芡实粥等可以护肝健脾。
1、番茄红素可清除前列腺中的自由基,保护前列腺组织。这种天然类胡萝卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等红色食品中,一个成年人每天食用100―200克番茄,就能满足身体对番茄红素的需要,而熟番茄更容易被人体充分吸收。
2、另外,其实大蒜也是非常好的养生食材,也非常适合夏季食用,吃大蒜的好处很多,尤其是我们的男性朋友在夏季不妨多加食用大蒜哦!大蒜具有强大的杀菌力,能消灭侵入体内的病菌。还有助维生素B1的吸收,促进糖类的新陈代谢以产生能量,并缓解疲劳。大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力,其中所含的硒化铅还具有抗氧化作用,因此被视为防癌食物。
3、锌可以增强男人的能力,含锌丰富的食物还有鱼、猪肝、牛肉、虾、贝类、紫菜、芝麻、花生、黄豆和豆制品等。
4、新鲜的南瓜汁有益新陈代谢,空腹喝可以预防心脏病和肾脏水肿。南瓜汁中含有维生素E,能使皮肤滋润柔滑。南瓜种子被认为是利胆药,有助于清理肝脏。此外,南瓜浆中含有的维生素D还可以强健骨骼和牙齿。
5、白萝卜是天然的抗生素。它含有丰富的抗菌物质,能够分解坏的胆固醇。白萝卜也是一种利尿剂,并且对缓解血管性水肿和高血压十分有益。蜂蜜泡制磨碎的白萝卜是治疗咳嗽的良药。
6、豌豆中含有维生素B1和维生素B2,对心脏保健具有很好的功效。维生素B1能强化神经系统,参与肾上腺素的形成。维生素B2能向细胞提供能量,体内缺少它会导致身体虚弱、怕冷和气短。
男人夏季养生食谱推荐
1、油炸蚨蝉
蚨蝉若干只,食用油适量。
做法
蚨蝉去翅,洗净后加适量盐拌匀,投入熬热的食用油锅里炸熟即成。每日1次,每次吃20克。
2、甲鱼枸杞百合汤
甲鱼500克,莲子60克,芡实60克,枸杞子20克,百合30克,米酒15克,盐、味精、香菜各适量。
做法
莲子、芡实、枸杞子、百合洗净,甲鱼生宰,去肠杂洗净,切成小块。将上述原料共入锅中,加清水,大火煮沸,加入米酒和盐,改小火煮约3小时,至龟肉熟烂,调入味精、香菜即可。
3、参杞烧海参
海参30克,党参10克,枸杞子10克。玉兰片50克。
做法
党参切片,水煮取党参浓缩汁10ml。枸杞子洗净,放人碗内,上屉蒸熟。将发好的海参顺直切块,葱切段,玉兰片切薄片,先用开水烫一下,净海参先用开水烫好,用勺子加油。
待热时,加葱烹锅,将海参投入勺中,加入调料翻炒,汤沸时,移至小火烧烤,烤至汤汁适宜时加入党参浓缩汁及玉兰片,调好口味,再加入蒸熟的枸杞子,用淀粉勾汁,加香油即成。佐餐食。
4、烩木耳夹心虾
水发黑木耳200g,虾仁100g,鲜汤200g,鸡肉茸50g,芝麻30g,黄酒25g,鲜番茄50g,生姜汁15g,菠菜叶50g,精制植物油1000g(实耗约100g),葱花、干淀粉、精盐、味精各适量。
做法
先将虾仁上浆后,过油划开。水发黑木耳漂洗干净,挤去水,用刀剁成茸,放入碗中,加精盐、味精、芝麻、鸡肉茸、干淀粉和鲜汤,搅拌均匀,抓捏在手心,捏成约10g重的丸子,每个丸子包入1粒虾仁。鲜番茄切成块。
炒锅上火,放油烧至七成热,将丸子一个个下锅,略炸一下捞出,放入漏勺沥油。
炒锅上火,放油烧热,下葱花、番茄块煸炒几下,再烹入黄酒、生姜汁,放入鲜汤、精盐、味精,丸子烧开,略熘入味,下菠菜叶,用湿淀粉勾芡,推匀盛入盘中即成。这道菜可以帮助我们男性朋友补肾壮腰,让男人更加健康。
5、桃仁炒腰花
核桃仁20克,猪腰1只,料酒、姜片、葱段、盐各适量。
做法
桃仁洗净。猪腰去筋膜洗净,切片,开水浸泡约2小时,去浮沫。锅中放油烧热,放入核桃仁、猪腰片同炒,加料酒、姜片、葱段、盐煸炒片刻至熟即可。
6、鲜虾烩韭菜
取鲜虾250g,鲜嫩韭菜100g,精制植物油、黄酒、酱油、生姜丝、醋各适量。
做法
先将鲜虾洗净,去壳取虾仁。韭菜拣好洗净,切成3长的小段。炒锅上火,放油烧热,先煸炒虾仁,加入黄酒、酱油、醋、生姜丝等,稍烹即好。再将韭菜用植物油煸炒至嫩熟为度,烩入虾仁,炒匀起锅即成。
7、山药排骨汤
山药、排骨、葱、姜、盐、黄酒。
做法
山药洗净,去皮切断,蒸2分钟。排骨洗净,砂锅加满水,煮开,撇去浮沫。放姜片葱结,加黄酒,转小火。煨一小时,捡去葱结,放山药,开中火沸腾后再转小火。半小时后加适量盐,继续煨半小时至山药排骨酥烂即可。
8、鱼糯米粥
鲫鱼1-2条,糯米30-45克,姜片适量,煲粥服用。煮粥时最好将纱布缝成袋状,把鲫鱼装入与糯米同煮,以免鱼骨掉进粥里。
糯米同样能补中益气、缓中和胃;鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。该粥品可作为病后体虚饮食调养法,尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症。
9、蜜粥
将粳米50克同水煮粥,将熟时,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。
酥油是极好滋补品,以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载:“益虚劳、润肌肤、泽脏腑和血脉。”脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症,阴虚损必发劳热,热则更加耗津,津液去,则毛折皮枯。酥油配蜂蜜,即可润肤丰肌,还可适宜于消渴、阴虚发热等症。
结语:关于男人夏天应该吃什么,我们就介绍到这里了,男人的饮食对健康的影响非常重要,合理的控制男性的饮食,可以有效的预防一些男性疾病的发生,另外还可以一定程度上加强男人的身体素质。我们希望今天的分享会对大家有所帮助。