反式脂肪酸损害孩子智商？

Q：反式脂肪酸对身体有害是很多人知道的事，可是它还会损害孩子的智力吗？

一些能使面点酥松的油脂、人造黄油和用于油炸的食用油均可能含有人造反式脂肪。

孕妇摄入过量的反式脂肪酸后，可通过胎盘传给胎儿，乳母也会通过乳汁，将反式脂肪酸“喂”给婴儿，从而影响他们的生长发育，还会造成幼儿大脑脂质缺乏，影响他们的智力发育。

家长们要特别注意：人造黄油、油炸食品、各种奶油糖、花生酱、巧克力酱中，都可能有反式脂肪酸。