常吃白薯能减肥吗？

　　Q:常吃白薯能减肥吗？

　　过去有人认为白薯很甜，吃了会发胖。事实恰恰相反——现代营养研究表明，白薯具有减肥功效，是健美瘦身的好食品。

　　白薯属于低能量、高容积食品，350-400克白薯产生的能量仅相当于100克大米的能量，白薯含水量远高于大米，因此具有减肥功效。

　　白薯中还含有多量的维生素C，可以作为美容食品。

　　但白薯毕竟会产生一定能量，不加控制地大吃也会导致肥胖。所以，作为部分主食的代替品来食用，就可以发挥减肥的功效。