血压高的营养调养方法 血压高的患者饮食上要忌食哪些食物

一、血压高是什么原因引起的

　　1、肥胖是导致高血压的一个重要危险因素。太胖脂肪过多，对血管造成一定的挤压，当管道被挤压以后，动力源需要加大动力才可能使原来的循环达到流通，动力源动力加大，管道压力也会随之加大，就形成了高压。

　　2、血液干涸造成的高压。建议要科学饮水，因为水的硬度与高血压的发生有密切的联系。硬水中含有较多的钙、镁离子，它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质，如果缺乏，易使血管发生痉挛，最终导致血压升高，因此对高血压患者，要尽量饮用硬水，如泉水、深井水、天然矿泉水等。

　　3、脑血管疾病引起的。应注意加强体力和体育锻炼。身体运动有利于改善血液循环，促进脂类物质消耗，减少脂类物质在血管内沉积，增加纤维蛋白溶酶活性及减轻体重，因此应坚持力所能及的家务劳动和体育锻炼。对有智力障碍、精神障碍和肢体活动不便者，要加强护理，以防止意外事故的发生。

　　4、肾脏疾病引起的。如先天性肾脏发育不全，先天性泌尿道畸形，肾动脉狭窄，隐匿性肾炎、肾盂肾炎等，也多伴血压升高。一般患者早期症状多较轻微，主要表现发育迟缓，面色苍白，消瘦等，随着病情发展，可发生严重肾性高血压。此外，急慢性肾小球肾炎也常有高血压症状。

　　5、心脏方面的先天及后天的缺失。建议患者要增加适量的运动，运动可以促使心脏的小血管扩大、延长、增多，改善心肌的供氧状况，改善血液中脂质代谢。运动还有助于改善心肌代谢，提高心肌的工作能力和心脏的代谢功能。此外，还能提高血液的纤维蛋白溶解活性，防止血凝过高，对预防和延缓动脉粥样硬化的发展很有帮助。

　　6、血液中缺乏负离子也是导致高血压的重要原因。血液中的正常红细胞、胶体质点等带负电荷，它们之间相互排斥，保持一定的距离，而病变老化的红细胞由于电子被争夺，带正电荷，由于正负相吸、则将红细胞凝聚成团。负离子能有效修复老化的细胞膜电位，促使其变成正常带负电的细胞，负负相斥从而有效降低血液粘稠度，使血沉减慢。同时负离子能加强血液中胶体质点本身负极性趋势，使血浆蛋白的胶体稳定性增加，保持血液的正常健康状态。因此，若血液中的负离子含量不足，就会导致病变老化的红细胞的细胞膜电位不能被修复，从而导致高血压的发生。

二、早上血压正常下午血压高的原因

　　一般来说，生理状态下血压节律呈两峰一谷，即白天有2个高峰，上午6点至8点，下午16点至18点，低谷在夜里2点至3点。但是高血压患者的这种生理节律会被打乱，会出现自己固有的血压节律。您的血压下午五点很高，建议服用长效降压制剂，可以保持24小时平稳降压。如果现在用的降压药不能使血压维持在理想水平（<140/90mmHg)，需要请医生帮助调整药物。控制好血压是预防脑出血的关键。

　　高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管疾病中最主要的危险因素。近年来，越来越多的人开始关注血压状况。那么，除了吃降压药以外，降血压的方法还有哪些呢？

　　经常快步走 研究发现，高血压患者快步行走，可使收缩压和舒张压分别降低 8 毫米汞柱和 6 毫米汞柱，其效果甚至比跑步还好。最好每天步行 30分钟，每周至少 5 天。多吃富含钾的食物 每天摄入 2000~4000 毫克的钾，可以明显降低血压。富含钾的食物包括红薯、番茄、土豆、豌豆、香蕉、哈密瓜等。

　　多吃黑巧克力 黑巧克力中含有黄烷醇，黄烷醇可以使血管更有弹性。研究发现，每天吃黑巧克力的人，其血压明显降低。

三、血压高的营养调养方法

　　在降压药泛滥的今天，大部分的医生都忽略了两个重要的矿物质：钙和镁对控制血压的巨大作用。

　　些服用优质的，高剂量的钙镁营养补充品的护士，比那些不服用甚至少服用钙镁补充品的护士血压要偏低。每天服用800毫克钙/天的人，患高血压的几率比服用400毫克钙/天的人要低22%。服用300毫克钙/天的人，比仅仅补充200毫克/天钙的人要低23%。而那些服用高剂量钙+镁的人，得高血压的机会可以减少45%。钙和镁的额外价值，也在于减少高血压带来的严重副作用：心脏病和中风。60%的人在这两个疾病发作的时候就离开了人世，连被治疗的时间都没有。实验证明，补充优质营养补充品的人，得高血压等退化性疾病的机会会降低。综合补充比单一补充效果要好很多。

　　对于高血压的朋友，我们建议您补充以下的微量营养：

　　综合维生素和矿物质，保证心脏和肌肉，血管获得充足的营养，尽快修复潜在问题。

　　钙和镁- 非常重要的元素，可以帮助血管放松，增加血管弹性。建议800-1000毫克/天

　　不饱和脂肪酸（鱼油），帮助维持胆固醇在正常值，消炎，保护血管壁皮肤。1000-2000毫克/天

　　葡萄籽精华与维生素C - 消炎，保护血管胶原蛋白。增加血管弹性。防止血管破裂。

　　辅酶Q10 - 100-200毫克/天增强心脏动力，保护心脏肌肉。因高血压会增加心脏的负担。

四、血压高的患者饮食上要忌食哪些食物

　　1.忌烟酒

　　高血压患者要忌烟酒，因为香烟中的尼古丁，会刺激心脏和血管，导致血压升高，加快动脉粥样硬化的形成。

　　而饮酒则会使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、忌胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、忌长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。

　　2.禁食辛辣食物

　　常见的辛辣食物有葱、忌大蒜、忌生姜、忌芥末、忌韭菜、忌辣椒、忌桂皮、忌八角、忌洋葱等，高血压患者尤其不能食用辣椒。辣椒属于热性食物，倘若高血压患者有发热、忌便秘、忌疼痛等症状，食用辣椒后会加重症状，抵消降压药物起到的疗效。

　　高血压患者的饮食应该以清淡为主，不可过多食用刺激性较强的食物，平常时也应主要多吃新鲜蔬菜水果。

　　3.忌动物蛋白质

　　高血压病患者应限制或禁用动物蛋白（如动物肝脏、忌蛋类）的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、忌牛奶等。某些蛋白（如氨基乙黄酸、忌酪氨酸等）有降压作用。

　　4.忌多盐食物

　　高血压患者应注意饮食清淡，不过多摄入食盐。食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因此，高血压患者应限制盐量的摄入。

　　5.忌狗肉

　　高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以不宜食用。

　　6.忌肥肉

　　肥肉中含有大量的脂肪，当人体摄入这些脂肪后，一些脂质容易在血液中沉淀，慢慢的会增加血管的负担，高血压患者一般有血管硬化或者血管狭窄的现象，吃肥肉无疑会加重血液循环的负担。所以尽量不吃肥肉，如肥猪肉，肥牛肉等。

　　7.忌浓茶

　　高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、忌不安、忌失眠、忌心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

　　以上便是高血压患者的饮食禁忌，为了身体健康，希望血压高的人群注意清淡饮食，不要吃太多油腻、刺激性强烈的食物。