肾衰竭患者饮食上要注意的事项 肾衰竭的预防方法

一、肾衰竭都会有哪些症状出现

　　①免疫功能低下

　　外周血淋巴细胞数减少，多种淋巴细胞亚群分布和功能异常。免疫球蛋白产生不足，机体免疫功能低下，易合并呼吸、泌尿系和皮肤感染，容易发展成败血症。

　　②性腺功能障碍

　　慢性肾衰时内分泌功能可出现紊乱，肾素-血管紧张素、泌乳素及胃泌素分泌过多，促甲状腺素、睾丸素、皮质醇较正常偏低，甲状腺、性腺功能低下，男性出现性欲缺乏和，女性肾衰晚期可出现闭经、不孕。胰岛素、高血糖素及甲状旁腺素等在肾衰时其作用可延长。

　　③代谢异常

　　慢性肾衰常呈负氮平衡。必需氨基酸水平较低，空腹血糖正常或偏低，糖耐量常有减退，三酰甘油水平常有升高，极低及低密度脂蛋白也增多。

　　④皮肤表现

　　患者面色萎黄、晦滞、轻度浮肿感，表现为尿毒症面容。皮肤干燥、脱屑、无光泽、色素沉着。顽固性皮肤骚痒常见，与尿素霜及钙盐沉着等有关。有时出现瘀斑，由于骚痒及抵抗力降低，易致皮肤化脓性感染。

　　此外，患上肾衰，消化系统、消化系统、循环系统等各大系统都会出现一定的问题。由此，我们也可以看出，患上肾衰的话，危害也是很大的。它对于全身来说都有一定的危害。一定要正确的处理。

二、肾衰竭患者饮食上要注意的事项

　　一、摄入质优的蛋白质

　　肾衰竭患者，需限制蛋白质的摄取量，以减轻肾脏之负担，但如果吃的大少，则消耗身体的肌肉及内脏组织，所以必须吃正确且足够“量”及“质”的蛋白质，量宜每天每公斤体重1～1.2克，摄取质优生理价值高的动物性蛋白质食物。

　　二、摄取足够的热量

　　在限制蛋白质摄取时，为了避免热量摄取的不足，会增加含氮废物之产生，可多食用热量高而蛋白质极低的食物来补充。植物油如：大豆、花生油、低蛋白淀粉如：澄粉、大白粉、藕粉、及糖类如：冰糖、蜂蜜、姜糖、水果糖，以制作各种可口点心，其热量的摄取以每天每公斤体重30～40大卡，以免体重减轻过甚。

　　三、小心水份的控制

　　当肾脏衰竭且排尿减少时，水份会累积在体内，心脏血管系统的负荷增加，会没有活力、全身水肿、体重增加、咳嗽、躺下来呼吸急促、血比容Hct降低，而且并发高血压、心脏衰竭、心包膜炎，且透析中因脱水过剧，易发生头痛、嗯心、呕吐、肌肉抽筋等不平衡症候群。

　　四、注意盐份的控制

　　肾衰竭时无法排出水份、盐份，容易引起水肿和加重高血压。患者一天应不超过食用5克的盐份。1克1/5茶羹盐=6/5茶羹酱油=1茶羹味精，故上述调味料含有盐分不要随意添加。

　　五、提防钾离子过高

　　因钾离子无法由严重损坏的肾脏排出，会引起高钾血症，可能造成手指麻木、疲倦、四肢无力、胸口闷、舌头僵硬、说话困难，失去知觉、严重时心律不整或心脏停止。

三、肾衰竭的预防方法

　　1、防止急性肾小管坏死

　　急性肾小管坏死，保证每天的尿量在2000ml以上。这样就可能将体内的“垃圾”排出体外。如出现食欲不振、恶心、腹中饱闷或者口淡无味，不思饮食。症状随疾病的发展而加剧，应及时去医院治疗。

　　2、避免服用对肾功能有损害的药物

　　避免服用对肾功能有损害的药物，如氨基比林、卡那霉素、庆大霉素等，以免促使肾功能衰竭加剧。

　　3、限制蛋白质摄入量

　　限制蛋白质摄入量，一般征天为30g左右。可多吃些牛奶、蛋类、土豆、山芋等，少吃猪肉、牛肉等高蛋白食物。

　　4、减轻工作强度

　　肾衰竭患者需减轻工作强度，避免受凉、受湿和感冒，一旦发生感冒，要及时治疗，出现尿毒症症状者。除及时治疗外，还要卧床休息。

　　5、经常检查肾功能

　　50岁以上的人应每年查一二次肾功能，己被医生诊断为慢性肾衰竭者，更应经常检查。这对及时发现慢性肾衰竭是十分有益的。

　　6、饮食

　　未透析患者的营养治疗应该低盐、低蛋白的饮食。

　　专家表示，透析后的患者的营养治疗：应该进稍高于正常人的蛋白质饮食。再补充必须的氨基酸。此营养方法可以缓解慢性肾衰症状及某些并发症，纠正电解质紊乱和代谢性酸中毒，减轻继发性甲状腺机能亢进，改善营养状况，延缓肾衰。

四、肾衰竭水肿如何护理

　　一、知识上的护理

　　1、知识缺乏——与不了解疾病过程有关。

　　2、了解关于水肿的知识——与晚期肾病引起的浮肿有关。

　　3、了解受伤对肾衰竭的伤害——与高血压或肾性骨病有关。

　　4、了解感染对肾衰竭的影响——与白细胞减少导致机体免疫力下降有关。

　　二、饮食上的护理

　　1、对于肾衰竭患者应该坚持低蛋白饮食，在饮食上尽量食用高钙、高铁、高维生素、低磷饮食，限制植物蛋白摄入量，尿少者限水、钠、钾盐摄入量。

　　2、对于患者应该注意低盐饮食，要低盐、高维生素饮食，限制水的摄入。患者必须绝对卧床休息，待病情稳定后，在医师指导下可逐步增加活动。

　　三、生活上的护理

　　1、适当的减轻水肿：每日定时测量体重，准确记录出入液量，严格控制入液量。

　　2、保证休息：应卧床休息，避免过度劳累。

　　3、预防感染：病室定期通风及空气消毒，严格无菌操作。加强生活护理，教育病人远离公共场所。如皮肤瘙痒时遵医嘱用药，避免搔抓。

　　4、出院指导：定期复查肾功能、血清电解质等，准确记录每日尿量。