高血压的预防与治疗_饮食疗法最健康

一、治疗高血压可以吃什么

　　1.芹菜

芹菜， 富含蛋白质 、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯 和挥发 油 ， 具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用。

　　2.萝卜

萝卜味辛甘性 凉。 可消积 滞 、化痰热、散淤血、 解酒毒、降血脂、软化血管， 常吃能预防冠心病和动脉硬化。主要吃法 是萝 卜 猪骨汤、萝卜海带瘦猪肉汤，清淡味美。所以萝卜可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。

　　3.猕猴桃

其味酸、甘 ，性 寒 ， 无 毒。全果或汁能够清热利水、 散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇，适用于高血压、冠心 病 、 动脉硬化等。

　　4.黑蒜

最为常用饮 食 疗法 ，其 食用简单，针对高血压及引起的高血糖、高血脂的调理平衡效果理想。

　　5.冬瓜

为一年生草本植物，茎上有卷须，能爬蔓，叶子大，开黄花。果实球形 或长圆柱形， 表面有毛和白粉，是普通蔬菜。皮和种子可入药。 瓜形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。可以治高血压 。

　　6.富硒米

其口感甘润，米香四溢，含有丰富的硒元素，对高血压有着良好的功效。

二、预防高血压的好方法

　　1.定期测量血压

定期测量血压是早期发现高血压的有效方法。对有高血压家族史的人，从儿童起就应定期检查血压。正常小儿的收缩压＝年龄×２＋８０（mmＨg），舒张压为收缩压的２／３-３／５。 学龄儿童正常最高值１２０／８０mmＨg。对无高血压家族史的人，从４０岁（青岛规定35岁）起应定期测量血压，即便是无任何自觉不适（早期高血压或持久性高血压可不产生明显的主观症状），每年也至少需测量血压2-3次。当出现头晕、头痛、耳鸣、失眠、心慌、胸闷、无力、视物模糊、颈项强硬、头皮麻木、尿少、浮肿等情况时，要及时测量血压。

　　2.限盐

研究证明摄盐量与高血压发生率成正相关。终生低钠的人群，几乎不发生高血压。世界卫生组织规定，每人每天的食盐摄入量为３-５g（不超过6g），对预防高血压有良好的作用。有高血压家族史的人，最好每天只吃２-３g盐。

　　3.戒烟限酒

吸烟可以使血压升高，心跳加快，吸一支烟有时可使血压上升２５毫米汞柱。尼古丁作用于血管运动中枢，同时还使肾上腺素分泌增加，引起小动脉收缩。长期大量吸烟，可使小动脉持续收缩，久之动脉壁变性、硬化、管腔变窄，形成持久性高血压。

　　酒精是纯量食物，是继烟草之后引发心脑血管病的第二大杀手，请一定限酒。高血压患者建议戒酒。正常健康人每日饮酒量：白酒25克（1两），或红酒2-3两，或啤酒半斤，女性减半。切忌：不可空腹饮酒。

　　4.减肥——防治高血压的有效措施之一

据统计，胖人平均寿命要比体重正常者短5～10年，这是因为肥胖能增加心脏负担，导致心脏肥大，出现心绞痛、心力衰竭；肥胖也可导致动脉硬化，使血管弹性降低，脆性增加，容易发生高血压和脑溢血等。减肥的措施多种多样，但归根结底有两点：一是少吃，控制高糖。高脂食物，少食多餐；二是多动，积极参加体育锻炼，而且二者应配合进行，缺一不可。

　　5.适量运动

“生命在于运动”，人人皆知。 缺乏体育锻炼易使脂肪堆积，体重增加，血压升高。适量的运动，能舒筋活络，畅通气血，缓解人的紧张情绪，有利于控制血压。一般来说，可选择户外散步、慢跑、打太极拳、气功等节律慢、运动量小的项目，且以自己活动后不感到疲倦为度。寒凉可使血管收缩，血压升高，故冬季老年人宜在室内运动，也可做爬楼梯运动，但一定要慢！

　　6.及时控制临界高血压

临界高血压，即血压正常高值，指收缩压在120～139毫米汞柱和／或舒张压在80～89毫米汞柱，是从理想血压到确诊高血压的过渡阶段。据统计临界高血压５年死亡率较血压正常者高２倍。对于临界高血压首先应用非药物疗法。除了上面介绍的措施外，还可用理疗、针灸等，多可收到良好效果。

　　7.避免精神过度紧张

高血压是一种心身疾病，任何精神刺激都能使血压升高。人在情绪波动，出现大喜或大悲时，交感神经就会兴奋，使心跳加速，外周血管阻力增加，舒张压明显上升，如此反复多次血压升高，便会引起高血压病。若能做到“得意淡然，失意泰然”，尽量减少情绪波动，对保持血压相对稳定，减少并发症的发生具有重要意义。要学会遇事要冷静，遇到不顺心的事，要会克制自己。学会释放心中不快的方法，如多与家人、老朋友交谈，说出自己的想法和要求；每欲要发火时，便离开现场，去做别的事情，或改换话题，分散注意力，从而使怒气怨言得到化解。请您合理安排生活，劳逸结合，维持心理平衡，避免各种不良刺激的影响，放松紧张情绪。这样可有效预防高血压的发生。

　　8.饮食宜清淡

1997年，中国营养学会发表了《中国居民膳食指南》，主要内容包括10条，即：

　　（1）食物多样、谷类为主；（2）多吃蔬菜、水果和薯类；（3）常吃奶类、豆类或其他制品；（4）经常吃适量鱼、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；（5）食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；（6）吃清淡少盐的食物；（7）饮酒应适量；（8）吃清洁卫生、不变质的食物。

　　（9）每餐不宜吃的过饱，特别是晚餐要吃得少些。

　　（10）品茶宜清淡，特别是睡前忌饮浓茶和咖啡，以免影响睡眠，导致血压升高。

　　如血脂高于正常，或正常值高限，首先采取低脂饮食，1-2月无效者，遵医嘱服用降脂药。如血糖升高，请到医院检查，遵医嘱服用降糖药。

　　9.合理休息

合理休息对人的健康是十分重要的，尤其是老年人，机体的各种脏器功能均已处于不同程度的衰退状态，更应注意休息，避免过度劳累。做到起居规律，早睡不熬夜，每日保证7～8小时的睡眠时间，有的老年人充足睡眠时间需要10小时以上。同时应节制房事，以防房劳过度，损体伤神。同时要保持大便通畅，必要时服用缓泻剂10.增加钾和钙的摄入量 适当摄入钾和钙对预防高血压很有好处。我国人群钙摄入量普遍不足，多数仅达到需要量（800mg／日）的一半左右。为预防高血压等心血管病的发生，应多增加。

三、治疗高血压的养生方法

　　1.药枕外治法用药：取杭菊1200g，川芎500g，白芷250g，丹皮250g。制法：将上药晒干，装入棉布料做的枕袋内，缝好袋口。随证加减：肥胖伴潮热盗汗、舌红、少津和脉细数者，丹皮加大剂量至350g;眩晕、头痛遇风寒加重或发作者，加细辛250g;对不能适应白芷气味者，可酌情减量。使用方法：睡时枕用，每个药枕可用6～12个月。一般1个月为1个疗程；1个疗程起效，3个疗程显效。

　　2.吴茱萸外治法用药：取吴茱萸200mg。制法：将吴茱萸研成细末，再用白醋调成糊状，备用。使用方法：晚上睡觉前洗净双足，取吴茱萸醋糊适量，敷于两足中心处，敷药面积以1分硬币头大为宜，再用足够大的胶布固定，第2天早晨起床后除去。每天用药1次，连用1个月为1个疗程。一般1个疗程开始起效，3个疗程显效。本法一般可降低血压10mmHg左右，对各期高血压病均有效。

　　3.脐压散外治法用药：取吴茱萸（用猪胆汁制）450g，龙胆草10g，白矾100g，朱砂50g，硫黄50g和环戊甲噻嗪175mg。制法：将上述药物混合，研成细末，备用。使用方法：先将脐窝尽量外翻，用温水洗净，擦干，再取上述药粉约200mg放入脐窝内，用棉球盖住，胶布固定（洗澡时不可弄湿），每星期换药1次。1星期为1个疗程，一般3个疗程显效。本法对Ⅰ、Ⅱ期高血压病疗效较佳。

　　4.牡梧外治法牡梧即牡丹和梧桐。用药：取牡丹花和梧桐叶等量（各约200mg）。制法：将上药研成细末，用麻油调成糊状，备用。使用方法：将上药敷于双上肢曲池穴（取穴法：上肢屈肘，肘横纹外端凹陷处）、双下肢足三里穴（取穴法：膝髌骨下缘3寸，胫骨前嵴外1横指处）和双血海穴（取穴法：膝髌骨内上方2寸处），敷药面积以相当于1分硬币大小为宜，用胶布固定。每天换药1次，1个月为1个疗程。

四、高血压患者适合饮用的保健茶

　　1.菊花山楂茶

菊花、茶叶各10克，山楂30克。用沸水冲沏，代茶。每日1剂，常饮。能清热，降压，消食健胃，降脂，适用于高血压、冠心病及高脂血症。

　　2.龙茶

散绿茶50克，龙胆草30克。共研细末，温水冲服。每次3克，每日2次。能清热泻火，平肝降压。适用于肝火鼎盛所致的高血压、口苦等症。

　　3.决明茶

高血压患者喝决明茶比较好。草决明250克，蜂蜜适量。用蜜炙草决明，待冷后贮于玻璃瓶中。每用10克，泡水代茶饮。本方能清头目，通大便，可治疗高血压引起的头痛目昏等症。

　　4.芹菜红枣茶

芹菜350~700克，红枣100~200克，绿茶10克。加水适量煮汤。每日分3次饮服。能平肝养血，清热利尿，理胃中湿浊，除心下烦热，适用于高血压，以及急性黄疸型肝炎、膀胱炎等。

　　5.菊槐茶

菊花、槐花、绿茶各3克。放入瓷杯中，以沸水冲泡，密盖浸泡5分钟即可。每日1剂，不拘时频饮。能平肝祛风，清火降压，适用于高血压头痛、头胀、眩晕等。