2017-11-16 10:30 来源:网友分享
产妇是可以食用姜的。
姜含有丰富的营养元素,产妇生产会流失营养,吃姜可以补充营养,强身健体,促进身体的产后恢复。
但是姜吃多了容易上火,所以产妇在吃姜的时候要注意控制分量。
姜可以驱寒暖身,减轻身体冰凉的症状,产妇生产后,身体疲惫,容易出现手脚冰凉,感到寒冷的症状,吃姜可以维持正常的体温,减轻或者避免因生产而带来身体冰凉的症状,促进血液的流通,增强血液功能,对身体的产后恢复有利。
食用姜可以刺激胃粘膜,达到促进肠胃消化,改善胃口,增进食欲的效果,产妇生产,经常会因为疲劳而胃口不佳,从而影响心情,所以产妇吃姜,可以促进消化,改善胃口,增进食欲,从而平缓心情,保持良好的情绪,促进生理上的产后恢复。
姜含有丰富的铁元素,每100克姜就含有85毫克铁元素,产妇吃姜,可以补充铁元素,可以补血活血,红润皮肤,避免贫血的症状,维持皮肤,毛发,血管的健康。
姜还含有丰富的维生素,产妇吃姜,可以补充能量,补充精力,保持活力,减轻生产带来的疲劳感,克制疼痛感。
蜂蜜菊花姜茶
原料:适量蜂蜜,菊花,生姜
做法:
1、将生姜洗干净,切成片,往锅内倒入适量水,放进菊花和姜片,开火烧开后调成小火煮二十分钟左右。
2、然后加入适量蜂蜜,再烧开后关火,晾凉后即可饮用。
功效:产妇生产后食欲不振,胃口不佳因而心情抑郁,喝蜂蜜菊花姜茶,既可养颜美容,又可促进消化,增进食欲,还可减轻身体水肿现象,利于产后的身体恢复。
姜炒鸭片
功效:鸭肉健脾开胃。利尿消肿,减肥,补肾固本。对于各种水肿。尤其是妊娠水肿有很好的治疗作用。
原材料:鸭胸肉1块,嫩姜1块,葱2根
调味料A:料酒1大匙,盐、胡椒粉各少许。B:酱油2大匙,糖、淀粉各1小匙
做法:
1、鸭肉切薄片。拌入调味料A腌20分钟。然后过油捞出沥干。
2、嫩姜切片。葱切小段。
3、热油2大匙爆香姜片,放入鸭肉同炒,加入葱白,调味料B拌炒均匀。
4、起锅前再加入葱段,翻炒几下即可。
用餐提示:嫩姜的外皮洁白、节少、质地较嫩。直接切片使用即可。
驱寒暖身,缓解手脚冰凉
姜可以驱寒暖身,减轻身体冰凉的症状,产妇生产后,身体疲惫,容易出现手脚冰凉,感到寒冷的症状,吃姜可以维持正常的体温,减轻或者避免因生产而带来身体冰凉的症状,促进血液的流通,增强血液功能,对身体的产后恢复有利。
改善胃口,增加食欲
姜可以刺激胃粘膜,达到促进肠胃消化,改善胃口,增进食欲的效果,产妇生产,经常会因为疲劳而胃口不佳,从而影响心情,所以产妇吃姜,可以促进消化,改善胃口,增进食欲,从而平缓心情,保持良好的情绪,促进生理上的产后恢复。
防止贫血,补血护肤
姜含有丰富的铁元素,每100克姜就含有85毫克铁元素,产妇吃姜,可以补充铁元素,可以补血活血,红润皮肤,避免贫血的症状,维持皮肤,毛发,血管的健康。
补充能量,缓解疲劳
姜还含有丰富的维生素,产妇吃姜,可以补充能量,补充精力,保持活力,减轻生产带来的疲劳感,克制疼痛感。
坐月子,无论老法子还是新法子,红糖和姜汤都是不可缺少的,很多产妇产后就开始大量吃姜,说是能补身祛风,特别是奶水少的新妈妈,听说猪蹄汤能催乳,就在猪蹄汤中加入不少姜,天天都喝。那么这种方法到底对不对呢,该如何正确喝姜汤呢?
中医认为,生姜性温热、辛,可疏风解表、散寒,促进恶露排出。
但由于姜是辛温之物,可促进血液循环,过多食用会增加血性恶露,使恶露排不尽,子宫内膜修复不好,造成贫血,产后体弱,所以产后不能马上就吃姜或姜制品。应适时、适量、适度。
产妇可以自己观察,如果恶露转为颜色淡黄或白色时,是进食姜汤较理想的时机。但也不能天天喝一大碗,通常可以隔天喝小半碗姜汤为宜,不宜饮用浓姜汁。
同时,饮用姜汤的时间不宜太长,一般可持续10天左右。如果恶露突然增多或颜色变鲜红,应暂时停止或减少姜汤的分量。
此外,剖腹产不久的产妇,应禁忌过早食鸡汤、鲫鱼等汤和催乳食物,可在产后7~10天再食用。
对此,正确使用姜,让姜更好地料理妈妈们的身体。有些食物,你正确使用,作用很大,相反的,你使用不当,副作用更大。