肾脏病饮食疗法 肾脏病如何治疗

一、常见的肾病有哪些

　　1、急性肾小球肾炎

　　是以急性肾炎综合征为主要表现的一组疾病。其特点为急性起病，患者出现血尿、蛋白尿、水肿和高血压，并可伴有一过性肾功能不全。多见于链球菌感染，而其他细菌、病毒及寄生虫感染亦可引起。

　　2、慢性肾小球肾炎

　　简称慢性肾炎，系指蛋白尿、血尿、高血压、水肿为基本临床表现，起病方式各有不同，病情迁延，病变缓慢进展，可有不同程度肾功能减退，最终发展为慢性肾衰竭的一组肾小球病。由于本组疾病的病理类型及病期不同，主要临床表现各不相同，疾病表现呈多样化。

　　3、急性间质性肾炎

　　又称急性肾小管-间质性肾炎，是一组以肾间质炎性细胞浸润及肾小管变性为主病理表现的急性肾脏病，肾小球、肾血管一般不受累或受累相对较轻。临床表现为急性肾损伤。常见原因有药物过敏、感染、自身免疫性疾病、恶性肿瘤、代谢性疾病及病因不明等。

　　4、慢性间质性肾炎

　　是一组以小管萎缩、肾间质炎性细胞浸润及纤维化为基本特征的一组临床综合征。肾间质损害的机制可涉及遗传性、免疫相关性、感染性、血液系统疾病、中毒、代谢紊乱、尿流机械梗阻及肾移植排异等多方面因素。临床表现为不同程度的肾小管功能损害及进展性慢性肾衰竭。

　　5、乙型肝炎病毒相关性肾炎

　　简称乙肝相关性肾炎，是由慢性乙型肝炎病毒(HBV)感染人体后、导致的免疫复合物性肾小球疾病。临床表现轻重不一，可表现为无症状性尿检异常，也可表现为肾病范围的蛋白尿，可伴不同程度的血尿。肾脏损害病理类型多样，儿童以膜性肾病常见，成人则可表现为膜增殖性肾炎或膜性肾病。

二、中医食疗帮你治疗肾病

　　1、芡实粥：芡实30克，糯米30克，白果10枚。先净白果去壳去芯，将白果与芡实、糯米共同煮成粥。每日1次，10天为一疗程，宜平肝潜阳，以固肾为主。

　　2、柿叶糖：鲜柿叶1000克。将鲜柿叶洗净切碎，加水浓煎，去渣取汁，小火浓缩至粘稠。加白糖吸干药汁，晒干压碎，装瓶配用。每日3次，每次冲服15克，适用于轻度浮肿，腰酸腿软，入睡盗汗者。

　　3、黄母鸡1只，龙葵豆7粒，大麻仁7粒，黑豆1把，红糖1000克，生姜适量，将鸡去毛和内脏洗净，把药放入鸡腹内，置锅内加水及红糖同煮汤，1天内食完，食后盖被出汗，不要吹风，并忌盐3天，隔2-3天1剂，连服数剂。用于风寒犯肺型患者。

　　4、鲜玉米须1000克洗净加水适量煎1小时，去渣，在续以小火浓缩，到将要干锅时离火待等冷，拌入干燥白糖粉把煎液吸净、混匀、晒干、压碎装瓶备用，每次10克，以温水冲服，每日3次，连服7-10日。用于火热蕴肾的患者。

　　5、鲜荠菜200-240克洗净，加水3大碗，煎至1碗水时加鸡蛋1个(去壳打匀)，煎熟加少许盐，饮汤吃菜和蛋，每日1-2次。治水肿蛋白尿。

　　6、冬瓜400克、赤小豆50克，加水适量煮粥食用。适用于急性肾炎初期浮肿、少尿者。

　　7、葱白粥：用糯米60克，生姜5片捣烂，入连须葱5茎，熬粥。加米醋5毫升，趁热饮用，温覆取汗。适用于急性肾炎初期，浮肿以头面为主者。

三、肾病防治饮食注意六大原则

　　1、限制盐摄入量

　　吃的淡一点非常非常重要，因为吃进去的盐要从尿液里排出来。盐吃进去的多，排出来的也多，这就必须增高肾脏的血压才能排出来。所以肾脏的血压会很高，血管就会硬化。高血压会引起血管硬化，肾脏的血管是最容易硬化的，因为平常的血压就非常高。吃盐每天只能吃5-6克，甚至还要少点。做菜的时候选用计量勺，这样便于控制。但是人们往往会忽视腌制品、海鲜中也含有盐，其他调味品中也含有盐。也由此造成了盐摄入量过多。

　　2、蛋白质不要过度摄入

　　蛋白质的摄入，要保证营养，但不能过度营养。吃进的蛋白质全部都要从肾脏排出的，吃的太多了，几口就吃下肚了，但是肾脏就要不停的工作，肾脏如果长期得不到很好的休息也会过劳死。所以生了肾脏病以后蛋白质的东西要少吃点。一般以每天每公斤体重0、6-0、8克为好，有时甚至更低，最好询问肾脏专科医师。

　　3、动物内脏少吃

　　痛风和高尿酸血症90%以上的原因在肾脏。因为尿酸是肾脏排出来的，肾脏排泄少了，积下来的尿酸多了，就成为高尿酸血症，再严重就变成痛风，并反过来对肾脏有毒性。所以要尿酸不高，动物内脏就要少吃一点。尿酸从嘌呤来，高嘌呤的食物有海鲜、牛肉、羊肉，豆类也多的。动物内脏少吃，其他东西要适量。

　　4、饮酒适量

　　酒中的乙醇是有机酸，尿酸也是有机酸，它们都是从肾脏同一通道排出去的，喝了大量的酒，乙醇要排出去，通道就这么大，这样就会使尿酸排出去的少。所以尿酸高的人必须禁止喝酒。

　　5、烟少抽

　　因为烟中的尼古丁会引起血压进一步升高，根据上文所说的，血压高对肾脏就有损害，所以抽烟也会对肾脏造成伤害。很多人是老烟民了，一时半会儿也戒不掉，那就要求少抽点。

　　6、咖啡每天三杯以下

　　咖啡，不是不能喝，一天三杯以下。喝咖啡会心跳快，血压高，且从肾脏排泄，还引起肾脏肾小球硬化，所以咖啡也要少喝。

四、如何调理肾病患者的饮食呢

　　1、肾病综合症的饮食限制鱼、虾

　　鱼虾类食物，有的肾病综合症患者自觉不吃，认为对肾不好，其实，此类食物为优质蛋白，在有过敏性疾病如过敏性紫癜，紫癜性肾炎时，因怀疑异性蛋白过敏，或有鱼虾过敏史者须慎用，一般是不需禁忌的。

　　2、综合症的饮食限制水

　　急性肾炎、急性肾衰少尿期以及肾病综合症、慢性肾衰伴少尿浮肿患者，要控制入水量。因为喝进去排不出去，水潴留在人体内会加重水肿，也易加重高血压，此 时，水入量以尿量加500毫升为宜。尿量增多后入水量可放宽。而尿量正常的患者入水量不限。另外，泌尿系感染患者如急性肾盂肾炎、尿道炎、膀胱炎等，除及 时就诊服药外，多饮水、多排尿对病的康复是十分有利的。

　　3、肾病综合症的饮食限制盐

　　我们正常成年人，每天摄入盐量约5—6克，有的地区，吃盐量每人每天到12克，进食含钠的盐碱过多，容易使水潴留在人体内，诱发水肿，所以，对肾性水肿患者，应该控制盐碱入量，每人进盐2—3克即为低盐饮食。长期无盐饮食也不科学，容易导致乏力头晕等症状。 小儿肾病综合症 不要暴饮暴食，不食用不洁食物。

　　如何调理肾病患者的饮食呢?文章中给我们介绍了一些调理肾病患者饮食的方法，希望通过上面的介绍可以帮助大家对肾病的护理有更多的认识，在生活中护理好肾病患者，帮助他们早日脱离肾病的困扰。

　　温馨提醒，除了限制盐、高蛋白，另外要限制高嘌呤食物，高嘌呤会加重肾脏的负担，而芹菜、菠菜、花生、鸡汤、各种肉汤、猪头肉、沙丁鱼及动物内脏等都含有大量嘌呤，故应该严格限食，可以多补充维生素和微量元素，对肾脏有保护作用。