长期不吃早餐，全身脏器受累

　　俗话说 一日三餐 ，早餐中餐和晚餐是一天当中最重要的饭点，特别是早餐。早吃好，午吃饱，晚吃少，这个概念已经是家喻户晓得一个就餐概念了，最重要的就是早餐了，一定要吃好，才能满足身体的需求。

　　为什么说早餐是非常重要的呢，大家可以想一下，晚上大部分人都是在5-8点钟吃饭的，到第二天如果早餐不吃的话，到中午11点钟再吃午饭，这个时间段可是十多个小时，身体可受不了。不吃早餐的话，还有可能出现头晕，贫血等症状，没力气干好工作，对自己的身体也有很大的伤害。

　　中医上面认为一般人前一天的晚餐和第二天早餐大概间隔12个小时，这个过程中处于禁食状态，如果不吃早餐，等到午餐已经禁食长达16个小时，容易导致低血糖和低血压，这样以葡萄糖为能量的心脑器官供应不足，产生缺氧、缺血。严重时，会造成不可逆的损伤。

　　此外，因为经过一夜空腹，人体血液中的血小板黏度增加，血液黏稠度增高，血流缓慢，容易在血管里形成小血凝块，一旦阻塞冠状动脉，就会引起心绞痛、心肌梗死等疾病。

　　伤胃伤胆。晚上睡觉时人虽然休息了，但消化系统仍在不停地“工作”。早上7点左右胃肠道“苏醒”，分泌胃酸、消化酶等，如果不吃早餐中和这些物质，就会损伤胃肠道黏膜，长此以往将导致胃炎，甚至胃溃疡等疾病。

　　同样，夜晚胆汁仍在分泌，储存在胆囊中，早晨吃饭，食物刺激胆囊分泌胆汁。如果不吃早餐，胆汁会在胆囊中停留较长时间，其中的胆固醇等结晶就会析出过多，“停靠”在胆囊壁上，时间长了容易形成胆结石。

　　传统中医把人的脏腑和十二时辰对应起来，卯时（上午 5 点至上午 7 点），人的大肠经最旺盛，辰时（上午7点到上午9点）胃经旺盛。这几个时辰胃肠活动最活跃，而食物对器官有乳养作用，会让胃肠经脉得到气血的补偿。如果此时不吃早餐，则会损害肠胃。

　　让胰岛素“失效”。从西医角度讲，人体内的一些激素控制着人体的正常活动，而且这些激素会针对外界环境发生量的变化，但一些常规的分泌是随着人体的生物钟变化的。

　　在正常生理状态下，生长激素、肾上腺皮质激素均从半夜开始分泌，并逐渐增加，凌晨分泌到达最高峰，下午出现第二个分泌高峰。而人体正常基础胰岛素分泌可随着这些拮抗激素的升高而增多，即在凌晨与下午分别各有一个胰岛素基础分泌高峰。胰岛素有降血糖作用，如果早晨不进食，提供机体血糖，机体分泌的胰岛素将无“用武之地”，长此以往容易发生胰岛素抵抗，导致出现糖尿病。

　　早餐是必不可少的，而且是要吃好，?但是吃早餐也是要讲究方法的呢，比如说是在起床之后，首先呢喝一杯温开水，这样的话能冲洗胃，还能开胃，然后在吃早餐，就能更好的消化食物啦，也会让人更加的有食欲的。早餐最好的食物就是一些包子馒头，面条等等，一些剩饭生菜千万不能吃，我们国家有很多地方，不少人早餐吃昨晚剩下的饭菜，这样会有致癌的风险的。