2015-10-21 08:23 来源:网友分享
这两天全国各地都明显感觉到凉意,温度的下降,让很多人在早上起床的时候不得不穿上厚一点的衣服。秋天,一个期盼已久的季节终于来临了,秋天没有夏天的炎热,多了几分凉爽,空气中传来丝丝清风,让人好不惬意。在不同的季节,饮食方式也是不一样的,以秋天来说,这个时候的饮食和夏天就有很大的区别,要是一不小心吃错了东西,是会伤害身体的,下面就简单的说说在秋天饮食也是有禁忌的,有些食物是吃不得的。
一、辛辣食物吃不得
说到秋天有一个词语不得不提到,秋燥。秋燥是秋天最明显的气候变化,以外界空气来说,在秋天很多人会感觉到空气非常的干燥,不同于的夏天的湿邪,秋天的这种燥热是会让人感觉到非常的不舒服。
而以身体的敏感度来说,在秋天很多人会感觉到身体水分蒸发非常快,特别是皮肤,不少人的皮肤会表现得非常干燥、粗糙,没有水分,这些都是秋燥的表现。
而在秋天吃辛辣的食物是容易加重燥热的,与夏天不同,在夏天吃辛辣的食物是能够很好的帮助身体把湿气排出体外,这个时候辛辣的食物对于健康是有帮助的,但是,在秋天不同,这些辛辣的食物对于身体伤害极大。
例如,生活中常见的大蒜、葱、辣椒、生姜、八角、茴香都是属于辛辣食物,这些食物可能有些人会说大多属于调味品,的确,这些食物在烹饪的过程中能够很好的帮助改善食物的味道,让烹饪的菜肴变得更加美味。
但是,当过多的食用这些辛辣食物的时候,是会助燥伤阴的,使得体内燥邪加重。
身体的循环系统会受到很大的影响,因此,在秋天这样的辛辣要少吃,以免加重秋燥对身体的伤害。
二、水生食物不要生吃
秋天同时也是收获的季节,在秋天会有很多食物成熟,各种各样的食物给人们带来了一场无与伦比的饕餮盛宴,但是,在秋天并不是什么食物都可以吃的,作为成熟于秋天的水生食物其实就吃不得,这样的水生食物要是吃多了,对于身体伤害也是极大的。
水生食物一般是指生长在水里,可供食用的一种蔬菜,生活中常见的莲藕、菱、莼菜、茭白、荸荠都是属于水生食物。
现在到市场上去看一下的话,会发现这样的食物开始广泛上市了。这些水生食物吃起来味道非常的鲜美,同时能够帮助身体清热解毒,有开胃消食的功效。
吃时令下的食物对于身体是有帮助的,但是,这样的食物最好是要煮熟吃,以上面说到的这些水生食物来说,要是在秋天生吃的话对于身体是有很大的影响。
这是因为这些水生食物非常容易导致姜片虫的感染,会使得肠黏膜发炎、出血、水肿乃至于形成溃疡,同时,这些食物要是生吃过度是会造成腹泻的。
不少人对于秋天的菱、荸荠是情有独钟的,会大量的购买回家食用,在他们看来,这样的食物只要洗干净就可以了,其实不然,这些食物因为是生长在水下,在生长的过程中是会不断的吸纳土里的营养,但同时也会把土里对身体有害的重金属、杂质、细菌吸收进食物中。
当在生吃这些水生食物的时候,是会容易造成这些杂质、细菌进入身体的,给身体造成很大的伤害,例如,儿童在生吃这些水生食物的食物,是会造成感染,使得脸部出现水肿、发育变得迟缓,同时会出现智力低下的情况。
对于长期生吃这些水生食物的人来说,大量的食用这些食物,是会导致身体部分功能出现衰竭,这是因为这些水生食物是会不断的吸纳食物中的重金属,当体内重金属严重超标的时候,是会导致虚脱死亡的。
因此,在秋天的时候,水生食物是可以吃的,但是,不要生吃,最好把这些食物煮熟了,进行食用。
三、油腻食物不要吃
在秋天虽说对于烧烤、油炸这样油性十足食物的需求没有夏天那么明显,但是,在秋天还是有很多人会约上几个朋友在晚上吃这些烧烤、油炸。
炸鸡腿、烤肉这些食物油性很足,吃进体内是难以消化的。
在秋天很多人会感觉到食欲不振,要是再吃这样的食物是会给肠胃更大的重担,使得肠胃难以消化,同时在秋天很多人的脾胃功能下降。
油炸、烧烤属于热量非常高的食物,这样的高热量食物是会在体内进行积滞,在秋天本来很多人就会感觉到燥热是会伤害到身体的。
这样的燥热要是不能及时排出体外是会造成肝火非常的旺盛,秋天主肺气,要是肺气太过是会导致肝气抑郁。
热量高的油性食物要是吃多了,是容易伤害到津液的,因而在饮食上应该以防燥为主,同时要滋阴润肺。
而这些油炸、烧烤食物是容易造成肺部受到伤害的,在秋天首先要做的就是保护肺部。这样的食物要是吃多了,是容易伤害肺部的。
因此,在秋天的时候要少吃油腻的食物,对于烧烤、油炸这样的食物最好不要食用。
结语:通过以上关于秋天饮食禁忌的简单描述,相信大家对于秋天饮食养生有了更多的了解,这样的食物在生活中很常见,但是,当在不适宜的时间吃多了,对于身体伤害是极大的,希望在以后的生活中,大家能够在饮食中多多注意。