儿童能吃覆盆子吗 认识覆盆子的吃法

　　覆盆子并不是一种常见的食物，人们食用覆盆子其实是吃的覆盆子的果实。儿童是抵抗力比较薄弱的人群，那么儿童能吃覆盆子吗?这成为了很多家长朋友都希望了解的问题。其实覆盆子只要食用得当，儿童吃也是可以的。这里小编就来给大家详细地讲解一下这个问题，带你认识覆盆子的吃法，希望对大家有帮助。

　　覆盆子的营养价值还是挺高的，覆盆子中含有含量较多的维生素A，维生素C，钙、钾、镁等常量元素和微量元素。但是覆盆子性微寒，一次性吃覆盆子可能导致儿童腹泻，因此儿童食用覆盆子应控制量的摄入，一般一次性食用不要超过100克。覆盆子合理的利用，不仅能为儿童提供营养物质，而且还有辅助的食疗功效。下面就介绍一道儿童食谱，带大家认识覆盆子的吃法。

　　白果覆盆子煲猪肚子：你需要准备的主料为白果(鲜)、覆盆子(干)、猪肚。首先将白果和覆盆子清洗干净，然后处理好你刚买来的猪肚子。将猪肚子清理干净后切成条状。将白果炒熟以后，去除外面的果壳。然后将白果、覆盆子及其猪肚子一起放入到锅内，然后加入适量的清水开始炖汤，炖汤的时间在两个小时左右，直到猪肚子炖烂了就可以直接食用了。

　　综上所述，儿童能吃覆盆子吗?答案是肯定的。虽然覆盆子是一种少见的食物，但是只要合理利用，儿童也是可以吃的。覆盆子性比较寒，儿童在食用覆盆子的时候应该注意量的控制，不能一次性吃太多，可能造成腹泻。覆盆子含有丰富的营养物质，小编推荐了一道覆盆子的儿童食谱，这道食谱为白果覆盆子煲猪肚子。这道菜味道鲜美，制作简单，家长不妨在家为孩子烹饪这样一道美食。