七粥汤疗养脾阳虚感冒

　　脾肾阳虚，卫阳“温分肉，充皮肤，肥腠理，司开合”的功能减低，故易感风寒而形成脾肾阳虚外感证候。卫阳失护，风寒外袭，则见恶寒重而发热轻。风寒束表，肺气失宣，则见鼻塞流清涕，或见咳嗽痰稀薄。寒性凝滞，主收引，卫阳被遏，则无汗；脾肾阳虚，风寒外束，经气不舒，则头身冷痛。脾为后天之本，气血生化之源，主四肢肌肉，脾阳虚，则四肢不温，神疲乏力。腰为肾之府，命门火衰，则腰酸膝冷，并倦卧畏寒。肺主呼气，肾主吸气。肾阳虚不能纳气，则气逆而喘，动则尤甚。肾气不固，气化不足，则小便频数，余沥不尽，或夜尿频多。真阳虚弱，男子见阳萎，女子带下清稀。脾阳不振，水谷不化，肾阳不温运脾，则见大便溏泻。舌脉亦见阳虚不温兼有表寒之象。

　　主症：①恶寒发热，寒重热轻，鼻塞流清涕；②头身冷痛，四肢不温；③腰酸膝冷；④神疲倦卧。

　　次症：①无汗，咳嗽痰稀薄，或气逆而喘，动则尤甚；②小便频数，余沥不尽，或夜尿频多或大便溏泄；③男子阳痿，女子带下清稀。

　　舌脉：舌体胖嫩，舌质淡，或有红痕，苔白滑；脉滞迟细，弱或浮大无力。

　　凡具备主症①、②、③、④及典型舌脉，或主症①、③、④及典型舌脉者，或主症①及次症②和典型舌脉，或主症①、②及次症③和典型舌脉者，即可诊断为感冒病之脾肾阳虚证。

　　脾肾阳虚感冒有哪些饮食疗法？

　　1、桂浆粥肉桂2～3克，粳米30～60克，红糖适量。

　　将肉桂煎取浓汁去渣，再用粳米煮粥，待粥煮沸后，调入桂枝汁及红糖，同煮为粥。早晚各服1次，温热食之。

　　肉桂有补元阳，暖脾胃，止冷痛，通血脉的功效。粳米健脾胃，红糖暖中。本粥对于脾肾虚寒所致的脘腹冷痛，四肢发凉，大便稀薄，阳萎及妇人虚寒性痛经，有温阳活血作用。对脾肾阳虚所致的感冒，有轻度发汗作用。

　　2、苁蓉羊肉粥肉苁蓉10～15克，精羊肉100克，粳米100克，细盐少许，葱白2茎，生姜3片。

　　分别将肉苁蓉、精羊肉洗净后细切，先用砂锅煎肉苁蓉取汁，去渣，入羊肉、粳米同煮，待煮沸后，再入细盐、生姜、葱白煮为稀粥。

　　肉苁蓉甘咸性温无毒，有“沙漠人参”之称。是益肾壮阳，温补下元之佳品，同羊肉、粳米、葱、姜作粥，更能温脾。且葱、姜还有温分肉、散风寒的作用。故于脾肾阳虚感冒适宜。

　　3、炖狗肉黄狗肉500～1000克，八角、小茴、桂皮、草果、生姜、盐适量。将狗肉切块，加入调料炖熟食用。

　　狗肉补肾温脾胃，八角等调料均为温热之品。诸味合用，补益肾阳，温健脾胃。于老年脾肾阳虚者尤宜。感受风寒者，可于调料中加入大葱、芫荽，以助辛温解表。

　　4、羊蓉薤白粥羊肾1对，肉苁蓉30克，薤白7茎，葱白3节，粳米60克。

　　将羊肾去筋膜，切成片，肉苁蓉洗净切细，与薤白、葱白、粳米同煮成粥。此药粥有温脾肾之阳及疏散风寒作用，能预防和治疗脾肾阳虚感冒。

　　5、葱白生姜羊肉汤葱白15克，生姜15克，羊肉150～200克，橘皮6克，吴茱萸3克，白胡椒粉适量。

　　将葱白、生姜、羊肉等一同放入砂锅内煮，等肉熟后，吃肉喝汤，服后微汗，每日1次。

　　羊肉温中补虚，扶助正气。葱白、生姜能祛风散寒。吴茱萸、胡椒粉温中散寒。橘皮行气健脾，止咳化痰。合之，具有温中助阳，解表散风寒的作用。中焦虚寒而外感风寒者最为适宜。

　　6、猪肚姜桂汤猪肚150克，生姜15克，肉桂3克。

　　将猪肚洗净，放于碗内或陶瓷器皿内，加入生姜、肉桂、少许盐及水，隔水炖之，猪肚熟后，分2次饮汤吃肚。

　　猪肚甘微温，入脾胃二经，长于健脾养胃。生姜、肉桂温中散寒。三味同用，既温中健脾养胃，又有辛散表寒的作用。

　　7、薏米粥薏米仁60克，葱白2根，生姜10克，莲子15克，大枣5个，红糖30克。

　　先将薏米、莲子、大枣放入砂锅内同煮30分钟，再放入葱白、生姜、红糖。煮沸2分钟后即可食用。

　　薏米仁为脾胃之药，善长补脾益肺。莲子、红糖、大枣均为甘温补益脾胃之良品。葱白、生姜发散风寒。合之，共奏温中健脾，散风祛寒的功效。于脾胃阳虚、感受风寒不甚者，可以食用。

　　（5）鹌鹑党参山药汤鹌鹑1只，党参15克，淮山药30克，肉桂3克，生姜10克。将鹌鹑去毛和内脏，切块，洗净，与党参、淮山药、肉桂、生姜共煮，加入少量盐调味，待煮30分钟后可食肉饮汤。

　　鹌鹑味甘性平，有很好的补益脾胃作用，与党参、淮山药三味同用健脾养胃。肉桂温中散寒、生姜祛寒解表。五味合用，于脾胃虚寒而感受风寒者适宜。