适合糖尿病人喝的啤酒 糖尿病人喝酒的注意事项有哪些

一、糖尿病喝什么酒最好

　　1、糖尿病喝葡萄酒最好

　　葡萄酒是一种低度酒,一般为 12～16 度,每升含糖量低于9g,半干葡萄酒每升含糖量低于 18g,半甜葡萄酒每升含糖量低于45g,甜葡萄酒每升含糖量高于 45g。葡萄酒维生素含量很丰富,并含有锰、锌、钼、硒等微量元素,其中含有的白藜芦醇,具有降低胆固醇和甘油三酯的作用。医学研究证明,每天喝一杯红葡萄酒能降低血浆黏度使血栓不易形成,预防动脉硬化。

　　2、糖尿病喝啤酒最好

　　每升啤酒的酒精含量约为 35g,含糖量约为 50g,并含少量的蛋白质、B族维生素以及钙、镁、锌、硅等。每升啤酒产热量 400kcal,相当于 200g 面包、500g 马铃薯或 45g 植物油所提供的热量。啤酒的代谢较快,易使人发胖,饮用过量会破坏细胞功能,发生酒精中毒,高血压、冠心病病人以不饮为佳,糖尿病病人需经医生同意后再饮,并且不能空腹饮用。啤酒种类很多,有生啤酒、熟啤酒、干啤酒、低醇和无醇啤酒等。啤酒的成分不同,人的体质不尽相同,所以喝啤酒也要因人而异,其中干啤酒较适合于糖尿病病人。干啤酒源于葡萄酒,酒中所含糖的浓度与葡萄酒不同。由于普通啤酒会有一定的糖分残留,而干啤酒使用的是特殊酵母,可使剩余的糖继续发酵,把糖降到一定浓度之下,因此适合要控制体重和有糖尿病的病人饮用。

　　3、糖尿病喝30度白酒最好

　　白酒中含有丰富的抗氧化剂成分可以有效降低血糖和血压,健康的人喝干红葡萄酒,可以大大减少糖尿病的风险。不过,研究也指出,适度饮用白酒需要满足一个必须条件,即必须坚持健康的生活方式,包括均衡的饮食、适度锻炼、拒绝吸烟。所谓“小酒怡情,大酒伤身”,白酒固然好,但只能小酌一杯,它所富含的白藜芦醇还不能足以控制酒精带给身体的伤害。即使是健康人,为了预防糖尿病,也要适量。

二、糖尿病人喝酒的注意事项

　　1、不空腹饮酒

　　可在出席宴会前先吃些食物,所选食品以富含碳水化合物为宜,如米面类、无糖点心。过量饮酒对健康有害已是不争的事实,空腹饮酒对糖尿病患者的健康损害更大。

　　2、只饮低度酒,不饮高度酒

　　葡萄酒的酒精含量为12%～15%,啤酒为4%～5%,这两种酒糖尿病患者可饮用,应避免直接饮用40度以上的烈性酒。

　　3、控制酒精摄入总量,放慢饮酒速度

　　一餐间摄入的酒精总量应控制在15克以内,如果以往酒量较大可放宽至20克,15～20克酒精大致相当于葡萄酒120～150毫升或啤酒300～400毫升。应注意查看酒瓶上的标签,根据酒精度确定自己能饮用的上限,绝不能突破此量。还应尽量放慢饮酒速度,席间均匀缓慢地饮用,切勿一下饮入过多。

　　4、每天喝酒不超过一杯

　　多项研究证实,每天一杯酒不会对糖尿病人的健康造成威胁。但是要远离调制的鸡尾酒,这种酒所含的热量和碳水化合物过高,会迅速升高血糖。

　　5、吃点东西再喝

　　对于正在注射胰岛素或者服用其他药物的病人,饭前喝酒可不是好主意。空腹时血糖比较低,喝酒会让其雪上加霜。

三、糖尿病患者最适合吃的五种食物

　　1、宜食桃、杨梅、樱桃等新鲜水果。这些水果中含有丰富的果胶，能增加胰岛素的分泌量，使血糖下降。

　　2、宜食寒凉滋润之品。如银耳、百合、荸荠、梨等，以甘寒润肺。山药、莲子、茯苓、核桃仁、扁豆等，以滋肾健脾。绿豆以清热解毒祛暑。丝瓜、冬瓜、枸杞子、海带等，以清热泻火滋阴。

　　3、宜常吃黑芝麻、葱、胡萝卜。I型糖尿病患者要养成哪些饮食习惯？其中可以多吃些黑芝麻、胡萝卜等，有助于改善因少吃淀粉而造成的乏力等症状，并能降低血糖。葱还能增强人体对蛋白质的利用，对控制糖尿病很有好处。

　　4、宜饮用凉开水泡的茶。茶叶中含有一种较理想的降血糖物质，但其耐热性不强，有效成分常在开水浸泡的过程中遭到破坏。因此用茶叶降血糖时，切忌用热开水泡饮。

　　5、宜常吃苦瓜、南瓜、柚子等。网专家说，这些食物营养丰富，又可降糖。

四、糖尿病患者饮食的八大禁忌

　　一、糖果、炼乳、蜂蜜、汽水、罐装或盒装的果汁、加糖蜜饯、蛋卷、中西式甜点心、加糖罐头等糖制食品以及白糖红糖少吃或者不吃。

　　二、不可吃得过咸，避免摄入加工或腌制的食物，烹调时采取炖、清蒸、水煮、凉拌等方法，避免用勾芡、糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜等烹调方法。

　　三、少吃油炸、油煎和油酥的食品，以及猪皮、鸡皮、坚果类(如：花生、瓜子、腰果、松子、核桃等)等含油脂高的食品。

　　四、糖尿病患者的主食一般以米、面为主，但是粗杂粮中的无机盐、维生素含量高，膳食纤维多，因此糖尿病患者可以选择燕麦、麦片、玉米面等膳食纤维丰富的食物。

　　五、炒菜选择不饱和脂肪酸高的油类(如：大豆油、花生油、玉米、葵花油、橄榄油、红花子油等)，少用饱和脂肪酸高的(如：猪油、牛油、奶油、肥肉等)。

　　六、含淀粉质高的食品，如：蕃薯、马铃薯、芋头、玉米、菱角、红豆、绿豆，不可随意吃，须按计划食用。

　　七、含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

　　八、蔬菜是富含膳食纤维多，有充足的水分，热量低、而且具有饱腹作用，糖尿病患者在控制热量期间，在劳力后可能会有饥饿感，因此可以食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。