为了健康,哪些食物坚决不能吃?医生:这3种还真得“忌口”

2018-12-04 20:11来源:网友分享 作者: 小康医生

随着生活水平不断提高,人们对待吃,也不再仅仅为了填饱肚子。

吃得更好,吃得更健康,便成为了人们选择食物的要求。

但这食物种类一丰富,难免又患上“选择恐惧症”。

若从健康角度分析,哪些食物能吃,哪些食物又不推荐吃呢?

从营养学角度,是否存在哪些食物为了健康而绝对不吃,绝对“忌口”呢?

哪些食物,你是绝对“忌口”?

第一,天然含有毒素或可能被污染的食材

有毒,自然就不能吃,在广大自然界同样也存在有致命毒素的“美食”。

例如野生蘑菇、不知来源的河豚鱼、生的豆角与黄豆芽、未经处理的苦杏仁、不知何物的野菜或野果。

这些食物由于含有我们所认知或尚未认知的毒素,例如未经严格处理的河豚鱼,其含有自然界毒性最强的河鲀鱼素,能够在30分钟就能麻醉神经,对人体最低致死率仅仅只需0.5mg。

即便河豚洁白如霜,肉味腴美,即便含有多种丰富营养元素,但生命只有一条,还是别以身试毒则好。

第二,没有安全保障的食物

像长期放在室温,且没有加热杀菌的剩饭剩菜,细菌或微生物的繁殖滋生风险也很大。

又或者已经腐败很久的蔬果,死掉的虾蟹,又或者发霉的坚果或粮食,其安全性也是受到很大的质疑,所以还是直接丢弃为好。

第三,成为过敏源的食材

由于不同人的过敏源不同,因此引发过敏的食材也是不同。

有些人对芒果过敏,哪怕一小口都会引起水肿、呼吸困难,而有些人乳糖不耐受,导致消化不良或腹泻等现象,还有些人只因吃了一小口含有坚果的食物,就导致呼吸衰竭等。

所以过敏这事儿,还得看你自己,必须要知道自己哪些过敏,哪些不耐受,吃的时候多多注意。

哪些食物,为了健康还是少吃?

实际上,除了上述这3种会对人体产生明显的毒害之外,其他食物都是根据自己健康而划分。

例如槟榔等这类被划为致癌物的食物、高盐高油类食物等,这类也是结合自己身体情况,再根据健康权衡来选择是否拒绝。

而一些吃了之后不舒服的食物,例如不爱吃香菜的人,那可以完全不吃。

什么胡萝卜、羊肉、芹菜这类,只要自己不爱吃,那就不吃就好。

毕竟食物千万种,还有那么多可替代食材,何苦强逼自己不开心呢?

吃或者不吃,取决于你自己如何取舍

总而言之,每个人有权利选择自己想吃什么,饮食也是每个人的自由。

即便有医生或营养师反复强调饮食健康,但你也可以完全拥有自己选择的权利。

为了健康营养,还是为了口感味道,还是为了满足心理,这些都并没有什么不妥。

当然,你若选择高油高盐这类食物满足自己食欲,也需做好相应风险承担。

偶尔解解馋也是没有问题,但平日生活中咱们还是需要口味与健康保持平衡。

健康的食物并不一定就不好吃,自己每个人都有自己的标准。

毕竟,子非鱼,安知鱼之乐。

子非我,又如何能安知我健康饮食之乐?

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