元宵节新CP!重庆人用麻辣火锅煮汤圆

　　正月十五是自古以来中国的传统节日。会有猜灯谜，看灯会，拉兔子灯，放孔明灯及吃元宵这些活动项目。如南京的夫子庙，上海的城隍庙都是会举办大型的看灯会，猜灯谜活动，而每家每户都会煮上美味的元宵，全家团聚过节日。而最近，重庆一家老字号火锅店吃元宵吃出了新高度，新口味!

　　​

　　说到吃元宵，大家一定会想起香糯美味的感觉。但是最近，重庆一家老字号的火锅店竟然推出了新口味。

　　说道重庆，大家一定会想起麻辣火锅。是的，作为重庆的特色之一，重庆的每道菜基本都包含了麻辣的味道。但这家老字号的火锅店竟然推出了麻辣汤圆，这实在是有点非遗所思。

　　2月18日，重庆以老字号火锅店的工作人员与食客一起将双椒、芥末、香菇、香菜丸子、胡萝卜羊肉、虾滑等馅料制作成各种口味的汤圆，煮进了麻辣火锅里，送给食客一同品尝，迎接元宵节的来临。

　　而麻辣味的元宵相比传统口味的元宵，麻辣双椒口味的汤圆深受食客的喜欢，而且纷纷都说，这个口味虽然和传统口味有了天差地别，但口感出奇的好。

　　那么，吃元宵对人体也是非常有好处的!

　　汤圆不仅是一种传统食品，而且对人体具有滋补保健的药用价值。古方中医专家说做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。糯米“补脾胃，益肺气之谷。脾胃得补，则中自温，大便亦坚实。温能养气，气充则身自多热”。再者各类汤圆馅，如冰糖、山药、大枣、、萝卜、香菜、核桃、玫瑰、桂花、山楂等，对身体均有不同程度的滋补功能和一定的药效。

　　什么样的人适合吃汤圆

　　一般人群都能食用，特别适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用;适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。

　　什么样的人不适合吃汤圆

　　1、凡湿热痰火偏盛之人忌食;

　　2、发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;

　　3、糖尿病患者不食或少食;

　　4、另外由于糯米极柔黏，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用。

　　最后，祝福全国人民元宵节快乐，家庭美满幸福，阖家欢乐。身体健康，万事如意，福如东海，寿比南山。