专家辟谣武汉人糖尿病高发源于吃热干面

糖尿病是近几年来常见又高发的一种疾病，随着经济的发展，人们生活水平的提高，人们在饮食方面更是大鱼大肉，然而吃的好，不正确的饮食习惯却导致了糖尿病的发生。

糖尿病是一组由多种原因引起的以慢性血糖增高为特征的代谢疾病群。由于患病率的迅速增长，糖尿病已经成为继心血管疾病与肿瘤之后的第三大非遗传性疾病。

糖尿病是不良的生活方式导致的，所以良好的生活饮食习惯是非常重要的。

　　昨日(25日)，湖北省医学会内分泌分会主任委员、武汉大学中南医院内分泌科教授徐焱成称，这种说法不靠谱，吃热干面与糖尿病发病没有直接关系，正常人每天吃热干面不会导致患病。

　　记者检索发现，网上流传的说法最早来源于今年6月一篇报道。报道称，武汉糖尿病发病率为11.7%，而全国平均发病率为9.7%。原因主要是武汉人喜欢吃热干面、筒子骨煨汤、烧烤等含油量高的食品。研究人员还专门做过实验：一名54岁男子吃热干面、面窝两小时后测出的血糖值是吃汤面的两倍多。

　　徐焱成解释，上述报道引用的是两年前的数据。从近期武汉医院对糖尿病发病率的统计来看，武汉仅比全国平均水平高零点几个百分点，这种差距从医学上说没有比较意义。

　　此外，尽管热干面等武汉传统小吃含油量高、热量高，但并不意味着常吃会诱发糖尿病，因为身体机能正常的人自身能够“化解”高血糖。但对糖尿病患者或胰岛素异常者来说，最好少吃或不吃热干面，避免因摄入油脂过多导致血糖超标。

　　徐焱成表示，糖尿病发病的主要原因是不良生活习惯，而非某一种食物。多吃少动才是糖尿病发病的主要原因。

　　目前，随着人们饮食结构的改变，生活习惯不良等情况的发生，致使糖尿病患者逐年增加，给人们身体健康带来了严重的影响，专家提醒广大市民，要预防各种疾病，首先要做的就是养成一个健康、良好的生活习惯，适时锻炼身体，增强免疫力等。