范志红:两个成年人就有一人可能患糖尿病

　　2015年12月8日讯

　　伴随着社会经济的高速发展，人们的生活水平也在不断的提高，饮食结构也发生了很大的变化，从食不果腹状态到如今的餐餐精米白面，顿顿大鱼大肉。本来，如此高质量的生活方式是应该让人欣喜的，因为至少我们不必再因为温饱问题而愁眉不展了。但是，医生表示，由于现代人粗粮和蔬菜吃得太少，但是高热量，高脂肪和高蛋白的食物有吃的很多，所以使得糖尿病患者的数量也越来越多，但这只是引起糖尿病的其中一个原因。

　　医生表示，糖尿病是由多病因引起的以慢性高血糖为表现特征的终身性代谢性疾病，其并发症有一百多种，是目前已知并发症最多的一种疾病。根据调查显示，糖尿病已经成为全球医疗领域的一个巨大的挑战，而在中国，糖尿病患者已达到一亿人之多，发病率超过百分之五，现状让人堪忧。那为什么越来越多的人患糖尿病？

　　近日，在一个访谈节目中，中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授及食品科学博士范志红谈到为何如今中国糖尿病患者队伍如此庞大的时候，他为我们解析了以下几点。

　　第一、现代人只关心体重，而不关心腰围

　　范志红表示，如果一味的关心体重问题，但却没有把关注点放在腰围上，往往很容易忽略身体给你带来的很多疾病预兆。有研究表明，腰细的人比腰腹大而且突出的人要健康很多。因为如果一个人的腰腹膨大而且突出，这很有可能在预示着他患有脂肪肝的问题，而脂肪肝是导致糖尿病的一个重要的病因。

　　第二、 肌肉少，体能差，“瘦”人也爱糖尿病

　　说到这个的时候，你可能会产生疑问，这个与糖尿病能有什么关联。但是，范志红表示，肌肉少，体能差等等这些都与血糖控制能力有关。因为人体的肌肉能够储存大量的葡萄糖，而肌肉的各种相关训练，又可以消耗相当数量的血糖和糖原。而如果一个人的肌肉少，体能差的话就会影响到肌肉容纳和消化葡萄糖的能力，所以进食淀粉类食物或者和甜食的时候，人体控制血糖的能力也就相对较低。

　　第三、低血糖更容易演变成高血糖

　　大家都知道，我们正常人身体内的血糖水平是在一定的稳定范围之内的。一旦出现低血糖，人就容易出现手抖，头晕，精力无法集中甚至腿软导致晕倒在地等等现象。范志红表示，低血糖人群一般都是体能较差，肌肉较少且身体的代谢能力相对较低，所以上文也说过，这种人的肌肉还有肝脏储备糖原的能力都很弱，对血糖控制能力也相对较差，但是要注意了，这类人身体一旦发福，比一般人更容易患上糖尿病。