2017-04-14 15:40 来源:网友分享
DHA在体内具有抗炎效应,利于正常免疫功能建立。但DHA毕竟就是一种脂肪酸(长链多不饱和脂肪酸),母乳中存在的功能性脂肪酸。婴儿所需量以母乳中含量为蓝本。DHA属于一种长链多不饱和脂肪酸,具有功能作用,但所需量很少。纯母乳喂养的婴儿不需额外补充,因为母乳中的含量正合适。如果选用的配方粉也含有DHA,也无需额外补充。过多补充的DHA会如同其它脂肪一样,在体内“燃烧”产生能量,而不会使孩子变得“更聪明”。
DHA补充过多本不会带来副作用,因其只是一种长链多不饱和脂肪酸,摄入过多后只会产生能量,也就是说多花钱买了点能量。但对DHA制剂来说,其中是否只有DHA?也许含有其它的长链不饱和脂肪酸,如亚麻酸;也许含有一些其他成分?过多补充未必是好事!若需补充,只有纯海藻DHA相对安全。
物极必反,是一种自然规律。dha虽然有助于智力和视力发育,但是摄入过多会带来风险。如果婴儿奶粉中dha含量过多,婴儿会很难消化吸收,dha这时显然成为了“负担”。如果摄入dha过多,对于婴儿而言是极不利的,因为这样会对她们的造血系统造成不良影响,而且会阻碍血小板的形成从而引起各种副作用。
所以dha不能摄入过度,适当的摄入还是会对人体有积极作用的,不必过于忧心。
DHA的食物来源有哪些
1、母乳。初乳中DHA的含量尤其丰富。不过,母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多,乳汁中DHA含量高达22%,居全球第一;其次为澳大利亚,约为10%;而美国最低,仅有7%。
2、配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉。
3、鱼类。DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言,DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪,其次则是鱼油。
4、干果类。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。
5、藻类。
6、DHA制品。市场上有两种:一种是从深海鱼油中提取,另一种是从藻类中提取。前一种源于鱼类脂肪,不过至少有3大缺陷:⑴鱼油中EPA(二十碳五烯酸)的含量太高,可使DHA所占的比例过低,与母乳相差较大,不符合孩子的生理需求;⑵鱼油中的DHA含量虽然比较高,却不含对脑发育有重要作用的另一种不饱和脂肪酸——AA(花生四烯酸),而其中过多的EPA还会抑制孩子体内AA的生成;⑶鱼类不同程度地受到汞、铅等重金属或砷等有害物的污染,安全性低。相比之下,藻类的优势突出,DHA藻油是一种纯植物性DHA原料,从人工培育的海洋微藻中提取,未经食物链传递,是目前世界上最纯净、最安全的DHA来源。尤其值得一提的是,DHA藻油的DHA浓度远高于鱼油提取物,且纯度高(含量上,DHA藻油的DHA≥35g/100g,鱼油DHA的含量是3.6-12.5g/100g),稳定性强、不易被氧化,且无臭、无味,特别适合用于胎儿、婴幼儿。来自美国NASA技术的Life’s DHA(例如中粮福临门DHA藻油)是通过美国FDA认证的,全球超过4000万婴幼儿安全食用,品质可以保证,所以,孕产妇和孩子宜首选藻类DHA制品。
妈妈们可以这么吃
1、孕中、晚期每周至少进食2-3次鱼类(每次100-150克),其中不少于1次的海鱼,当然尽量选择相对安全来源的海鱼如三文鱼、沙丁鱼,谨慎选择含汞风险高的旗鱼、马林鱼、金枪鱼等。也可进食适量的海藻类(如海带、紫菜、裙带菜等)。
2、选择亚麻籽油或紫苏籽油作为烹调油或烹调油的一部分(5-10克是适宜的),或者选择亚麻籽、大麻子、南瓜子(或者混合核桃、黑芝麻粉碎)作为油脂来源的一部分。
3、如果有特殊原因,不能摄入足够的鱼类或藻类,可以在营养师或专业医师指导下补充孕妇专用DHA补充剂。
宝宝们可以这么吃
1、0-6月的宝宝应该坚持纯母乳喂养,采取“妈妈吃宝宝补”。混合喂养或人工喂养的宝宝应选择含有DHA且能满足宝宝需要的配方奶。
2、6个月以后的宝宝如果条件允许应继续母乳,甚至可到2周岁。停止母乳喂养以后可以继续进食配方奶至3周岁。
3、宝宝7~8 月后,可以试着尝试添加鱼类辅食(鱼类可能导致部分宝宝过敏),以后逐步增加进食鱼类的量,选择亚麻籽油或紫苏籽油作为食用油(5~10克)。但对于鱼类过敏的宝宝,要回避鱼类等过早的引入。
4、对于停止进食母乳、不进食鱼类及对鱼类过敏、存在DHA摄入不足的宝宝,需要在资深营养师及医师指导下合理补充DHA。
5、早产儿的DHA需求要特别关注,因此要及时咨询专业营养师或者儿保医生。
1、鱼油类dha制品。孕中晚期(孕20周后)--胎儿出生后6个月内。
一般来说,鱼油类dha制品在孕中晚期(孕20周后)至胎儿出生后6个月内服用效果最佳。因为在这个阶段是胎儿大脑中枢的神经元分裂和成熟最快的时期,也是对dha需要量最大的时期。尤其胎儿满5个月胎龄后,由于胎教内容的施加,人为地增加了对胎儿的听觉、视觉、触觉三种感觉神经通路的刺激,会引起胎儿大脑皮层上相关的感觉中枢区域里的神经元(锥体细胞)增长更多的树突或树突棘。这就需要由母体供给胎儿更多的dha,以便满足因胎儿大脑和视网膜上的神经元的发育,对自身细胞膜上的膜磷脂构成所极需增加dha的要求。为了让宝宝打下良好的视力基础,因此建议孕妇从妊娠4个月起适当补充dha。在孩子出生后,目前母亲可继续服用dha,通过乳汁喂给胎儿。
2、a-亚麻酸营养品。孕晚期(孕28周后)至胎儿出生后6个月内。
a-亚麻酸营养品的最好补充时间在孕晚期(孕28周后)至胎儿出生后6个月内,因为孕产妇在这个阶段,可利用母血中的a-亚麻酸合成dha,然后通过血液或乳汁输送给胎儿。当孩子超过6个月后,可将油挤入配方奶中摇匀,直接喂给婴儿。
如果胎儿没有在足月妊娠后出生,而是提早出生,则就没有足够的时间在母体内靠上述的方式生成足够的dha。这样的早产儿,大脑锥体细胞和视网膜光感细胞成熟度差,在智力和视力上都会有不同程度的损害。所以在1993年联合国世界卫生组织与粮农组织,就提出了一份关于给早产儿补充dha的专家建议,明确建议,为保护早产儿视力的正常发育,从出生开始,就应立即给早产儿按每公斤体重每天补充40毫克dha。