御寒要怎么饮食 哪些是御寒的误区_

一、如何饮食可以御寒

　　温性食物

　　中医认为，羊肉、狗肉、桂圆、韭菜、核桃、小米等食物具有温阳益气的作用，多吃可以提高御寒能力。相反，螃蟹、鸭肉、绿豆、冰糖、香蕉、黄瓜、西瓜、梨等凉性或寒性的食物最好少吃。

　　产热食物

　　低温会对人体内分泌及消化系统产生一定影响，使蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质代谢、分解加快，能量消耗相对增加。因此，冬季应适当增加蛋白质、脂肪和碳水化合物这三类产热营养素的摄入，如主食和含少量糖分的甜食，尤其是鱼类、奶类等优质蛋白质及脂肪的摄入，炒菜时可适当多放一点植物油。

　　含碘食物

　　人体甲状腺可分泌一种叫甲状腺素的激素，具有产热效应。甲状腺素由碘和酪氨酸组成，酪氨酸可由体内合成，碘却必须依靠“外援”，因此，冬季应适当多吃点海带、紫菜、贝壳类等含碘丰富的食物。

　　含钙食物

　　医学研究表明，怕冷与饮食中矿物质缺乏有关，尤其是缺钙，会影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性。因此，冬季不妨多吃点牛奶、豆制品、虾皮等富含钙质的食物。此外，山芋、胡萝卜、藕、土豆、大葱等根茎类蔬菜中含有大量矿物质，经常食用也可增强人体抗寒能力。

　　含蛋氨酸食物

　　低温使人体尿液中肌酸的排出量增加，脂肪代谢加快。肌酸的合成及脂肪的代谢都需要甲基，这些甲基可由蛋氨酸来提供。蛋氨酸是人体必需的8种氨基酸之一，而富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、叶类蔬菜等。对于老人来说，不妨多吃点猪血。猪血中氨基酸比例与人体非常接近，易吸收，适合消化功能减退的老人食用。

　　含维生素食物

　　低温会加速体内维生素的代谢，饮食中应及时补充。如维生素A能增强人体耐寒能力;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。因此，冬季应适当增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A的食物及新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物的摄入量。

二、御寒有哪些认知误区

　　误区1:关紧门窗感冒少

　　专家介绍,人体在新陈代谢过程中会产生500余种化学物质,而仅从呼吸道排除的就有149种之多。空气中有大量的细菌、病毒、二氧化碳和灰尘,在这样的空气中,人容易感冒、咳嗽,所以应该经常开窗,保持空气新鲜。

　　误区2:戴口罩可以抵挡寒气

　　事实上,口罩的取暖效果不仅不好,还可以使人体的免疫力降低。这是因为,人的鼻粘膜内有着丰富的血管和海绵状血管网络,血液循环非常活跃,对吸入的冷空气又天然的加温作用,而且人的鼻腔道十分曲折,大大增加了鼻粘膜的面积,使得加温作用进一步增强。这样一来,人体吸入冷空气经过鼻腔管道进入肺部时,由于加温作用,已经接近于人的体温。

　　误区3:蒙头睡觉比较暖和

　　有些人吸管把头蒙在被窝里睡觉,感觉上暂时可能暖和些,但被窝里的氧气会越来越少,二氧化碳和不洁气体却越来越多,所以蒙头大睡以后,你经常会感到昏昏沉沉。

三、冬季御寒用什么好

　　燃烧取暖

　　很多北方的家庭，有在家中使用传统的燃烧烧煤取暖的习惯，尤其是一些老年人，几十年如一日地使用这个方式取暖，值得注意的是，这种却年房市是最危险的，每年发生的许多一氧化碳中毒事件不少都是因为室内排气通风不畅造成的，因此，使用这个方式取暖，请一定做好排气和通风工作。

　　使用电热毯

　　电热毯是如今常见的冬季取暖方式，预热几十分钟后，能起到暖床的作用，这样钻进杯子再也不会觉得冷，不过电热毯可能会使人体过于干燥和燥热，小孩和孕妇不适合使用电热毯。此外，电热毯不能一直开着不关，最好在入睡前关闭，以免造成火灾隐患。

　　烧土炕

　　烧土炕是个非常有历史的取暖方式，也是北方农村家庭常见的，通过烧土炕，可以让炕上的温度暖暖活活的，一个冬天也不会觉得有多冷。

　　使用暖气

　　北方家庭基本上都有集中供暖，一到冬天就可以使用，室内温度也是很高的，制热效果不错，花费还算均等。

　　使用空调

　　冬天室内取暖，可以采取开空调的方式，比较方便快捷，但是耗电多，花费也多，适合有一定收入承载能力的家庭。

四、冬季御寒重点取暖哪几个部位

　1、头部：戴帽、梳头

　　都说冬季戴帽，犹如暖壶加塞”，保暖头部对于全身保暖来说，非常之重要。头部一旦受寒，会引发感冒、鼻炎、头痛等症状。而且，头部最不善于自主保暖，留不住热量，天气寒冷的时候，尤其要注意保暖。冬季戴帽是最好的选择，最好能盖住前额。

　　戴帽子也有讲究，首先，帽子应经常清洗，长时间不清洗帽子易致病。其次，冬季我们外出进屋时，许多人往往一进屋就把帽子摘掉，或者是运动时稍一出汗就摘掉帽子，其实这种做法对我们的健康也很不利。再次，一些人觉得别人的帽子好看，就喜欢借来戴一戴试试，其实这一做法也很不科学。

　　还要注意，在风大时不要迎风走，应侧身走过，并以手或前臂护头。每天抓梳头部，手指沿大脑中线，再散开十指大面积抓梳整个头部，顺、逆时针各36次，可以疏通头部经络，气血畅通，增强头部御寒功能；两手搓热，用手掌揉按面部，促进血液循环。

　　2、耳朵：戴耳包、搓耳朵

　　耳朵体积小，接触空气的面积大，热量很容易散发。外加耳朵皮肤薄，耳廓缺少皮下脂肪的保护，极易长冻疮。所以在冬天，耳部的保暖工作也应该被重视起来。

　　外出一定要给它们穿上”保暖外衣，可以戴上耳包，或用宽大的帽子、围巾遮住耳朵。当然，若你有长头发盖住耳朵，也会好一些。从室外进入温暖的室内，可以迅速用手搓一下耳朵，让其快速回暖。坚持每天早、中、晚按摩揉搓耳廓，每次约5～10分钟。

　　3、鼻子：戴口罩、按摩鼻子

　　天气寒冷容易感冒的一个重要原因，就是鼻子没有做好保暖工作，鼻子的温度通常会低一些，这很容易降低对传染的抵抗力。如果实在太冷，不妨提前戴好口罩或围巾，帮鼻子取暖。另外，患有慢性鼻炎、慢性支气管炎的病人在寒冷的冬天应尽量减少外出，必要时还要戴口罩防寒。

　　按摩鼻子是有效提高防寒能力的方式：双手微握拳，用拇指和大鱼际处在鼻梁两侧上下摩擦，手法由轻到重，以不损伤皮肤为宜，于早晨起身前、晚间睡觉前各按摩数分钟，直到有发热感，可使鼻子周围血管充血、改善血液循环，使鼻子尽快适应外界寒冷的气温。其他空闲时间也可进行。

　　用拇指、食指夹住鼻根，用力由上而下连拉几次。或者用拇指、食指伸入鼻腔前庭处，夹住鼻中膈软骨，轻轻地下拉几次。这些机械的刺激按摩可使鼻周围血管充血，改善血液循环，加强营养，保持正常温度，使之尽快地适应外界的气温，提高鼻子的御寒能力。