哪些食物胃酸过多的患者不可以吃 拯救胃酸过多的妙招

一、胃酸过多是哪些原因造成的

　　1.饮食不规律：由于忙于工作，许多患者不注意饮食问题，常常饥一顿饱一顿或暴饮暴食。这样会引起我们胃肠功能紊乱，导致胃液分泌失调。

　　2.情绪不稳定：胃肠疾病与我们的精神因素密切相关。当我们情绪激动或不稳定时，会刺激大脑皮层，引起胃肠功能紊乱。这也是引起胃酸过多的一个主要原因。

　　3.药物刺激：许多胃酸过多患者有长期服用非甾体抗炎药史，这类药物能够刺激我们的胃黏膜，引起胃酸过多分泌。

　　4.胃部疾病：慢性胃炎、胃或十二指肠溃疡病等，可导致胃酸增多，常出现泛酸。

　　胃酸能激活胃蛋白酶原，使其转变为胃蛋白酶，并为胃蛋白酶发挥作用提供适宜的酸性环境。同时，它还能杀死随食物及水进入胃内的细菌。但分泌过多的话会侵蚀我们的胃、十二指肠，造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病

二、治疗胃酸过多的食谱

　　1、党参馄炖

　　配方： 生姜10克、制半夏15克、 黄连5克、 党参20克、干姜10克、 甘草5克、大枣10克、猪瘦肉250克、面粉500克、素油50克、盐6克、豆粉适量。

　　制作： 将党参、 干姜 、制半夏、黄连、干姜、甘草、大枣放入铝锅内，加水适量，用武火烧沸，文火煎煮15分钟，滤去渣，留汁待用。

　　做法： 猪肉洗净， 剁成泥； 素油炼熟，干姜切成末。再把猪肉泥、豆粉、姜末拌成馅待用。将面粉放在面板上，用药液将面粉揉成面团，用擀面杖擀成薄皮，切成馄饨皮大小备用。如常规包成馄饨，煮熟即成。

　　食法：每日1次，每次吃馄饨100克、正餐食用。

　　功效：补脾胃， 祛瘀滞。 对胃酸过多之胸闷、 嗳气、胃部膨满患者尤佳。

　　2、七物鸡汤

　　配方：党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克

　　制作：把以上7味药物洗净，放入盆内；鸡肉洗净，切成4厘米的块；葱切成段。将7味药物用纱布袋装好，扎紧口与鸡肉同放炖锅内，加水适量，放入料酒、葱、胡椒粉，置武火上烧沸，再用文火炖煮40分钟，加入盐搅匀即成。

　　食法：每日1次，每次吃鸡肉50克，喝汤，佐餐食用

　　功效：健脾胃，益气血。对胃酸过多胃功能减退患者尤佳。

　　3、旋覆花炖鱼头

　　配方：旋覆花15克、 代赭石15克、 人参15克、半夏10克、 制甘草5克、 生姜10克、大枣3个、 鱼头1只、料酒10克、味精3克、胡椒3克。

　　制作：将以上7味药物洗净，放入纱布袋内扎紧口，放锅内，加入水适量，置武火上烧沸，再用文火煎煮20分钟，去渣，留药液待用。将鱼头洗净，切成4大块，放入炖锅内，加入料酒、胡椒，放入药液，置武火上烧沸，再用文火炖20分钟，加入味精即成

　　食法：每日1次，每次吃鱼头50克，喝汤，佐餐食用或单食。

　　功效：补元气，健脾胃，益气血。对胃酸过多，腹部无力，嗳气，胸闷患者尤佳。

三、哪些食物胃酸过多的患者不可以吃

　　1、排气食物

　　如果你胃酸过多，再吃排气食物的话，破裂的胃黏膜遇到这些食物就会出现胃穿孔现象，是很严重的。日常生活常见的排气食物有柑橘、马铃薯、玉米、番薯、洋葱、豆类食物等。

　　2、碳酸饮料、酒

　　碳酸饮料的酸性都是很强的，喝酒也伤胃，有些酒就是酸性的，特别是白酒，它的酸性甚至可以和碳酸饮料相比。

　　3、浓茶

　　中国人很喜欢喝茶，饭后、闲暇时都要泡上一杯，但是，胃酸的人最好不要喝茶，特别是浓茶。喝茶后茶对胃黏膜有影响，它会让我们的胃酸分泌变多，特别是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，喝茶无疑会加重胃酸症状，导致胃痛，如果在吃药后喝茶，会让药效降低。

　　4、生冷食物

　　无论你是否有胃病，生冷的食物对胃部都是有刺激性的，每位医生都会告诉胃病患者要少吃生冷的食物。胃酸也是一样，胃酸过多的患者要多吃温和的食物，少吃雪糕、冰淇淋、生鱼等食物。

　　5、油腻食物

　　油腻的食物脂肪多，而过多的摄入脂肪，会刺激胆囊收缩和分泌，延缓胃排空，让胃酸加重，所以，日常要清淡饮食。

　　6、酸性食物

　　这个道理很好理解，胃酸过多的人都知道反胃上来的液体是很酸的，想要缓解胃酸当然不能再吃酸的东西。酸性食物大部分通过食用都可以品尝出来，一般味道酸的就是酸性食物，比如橘子、橙子、醋、苹果等。

　　7、甜食

　　甜食也让胃液分泌变的更旺盛，日常要少吃，女生爱吃的巧克力、奶油蛋糕在胃酸过多的时候都要克制少吃。

四、拯救胃酸过多的妙招

　　妙招一：不要贪杯

　　过量喝酒容易造成酒精肝、酒精性肝硬化、营养不良及维生素缺乏等。大量饮用啤酒，易使胃黏膜受损，造成胃炎和消化性溃疡，出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。

　　妙招二：不要穿紧身衣

　　穿紧身衣裤、 束过紧的腰带， 胃内 压力会随之增加，使胃液逆流而上。

　　妙招三：不要暴饮暴食或三餐不定

　　暴饮暴食之后，食物需要较长时间才可分解。食物长时间留在胃内，会使胃内压力上升，从而压迫连接胃部和食道的下食道括约肌。有些人由于工作的关系经常吃饭不定时，在没有食物的情况下，胃里过量的胃酸就会腐蚀胃壁。

　　妙招四：减肥并维持体重

　　体重超标会导致腹内压力增加，加重胃酸反流和烧心的状况。

　　妙招五：注意休息，保持心情愉悦

　　现代社会竞争激烈，许多人每天都面临着巨大的工作压力和精神压力。如果这种紧张状态长期得不到缓解，极易造成神经系统和内分泌系统功能紊乱。

　　妙招六：少食多餐，吃得清淡

　　想要胃舒服、消化好，吃饭一定要细嚼慢咽，最好做到少量多餐，并且要有规律地定时进食，以维持正常消化活动的节律。