河参泡酒的做法以及功效河参的做法有哪些

2017-08-15 08:37 来源：网友分享

一、河参泡酒的做法以及功效

　　那么河参有什么功效呢?这种河参有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。如果长期服用河参，不仅可以提高我们的免疫力，还能够抗疲劳、抗辐射。同时还可以调整我们的内分泌系统，河参是比较适合老人、久病体虚者，对于阴盛阳虚的人来说，河参是最好的补品。

　　河参泡酒的做法是怎么样的呢?首先，我们要先准备好河参以及酒和酒瓶，找的容器最好是能够直接将西洋参放入酒中的就可以了，然后把河参洗干净，然后切成一小片，把河参放进容器中，并倒入酒，把盖子盖紧，要注意一定要密封。这样就完成了。河参酒具有活血补血的作用，非常滋补。

　　如果你平时抽烟和喝酒比较多的，或者有盗汗的情况的，那么你可以喝河参酒，能够有效的缓解由气血导致的盗汗症状。河参酒服用虽然对身体好，但不能够过量，如果过量，可能会导致精神过于兴奋，甚至出现焦躁、失眠的情况，还有河参酒也不适合所有人服用，一般情况下，听从医生的指导是比较好的。

　　以上就是关于河参泡酒的做法以及功效的介绍，希望能够解决你的问题，药虽然是好，但是不宜过量，同时还得对症下药才可以发挥药物的最大的疗效，同时河参酒不适合一些孕妇服用，还有千万不要跟咖啡一起服用，会影响其效果。

二、河参的做法有哪些

　　◆ 河参灵芝清补汤

　　配方：灵芝15g，红枣23g，党参23g，枸杞子24g，河参15g。猪排骨300g。食盐适量。

　　功效：清润提神，健脾开胃。

　　制作：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好，扎口)，再加入排骨，文火煲3小时。捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤。每天1次。

　　◆ 清蒸河参鸡

　　配方：河参15克、母鸡1只、火腿10克、水发玉兰片10克、水发香菇15克、精盐、料酒、葱、姜、味精适量。

　　功效：补气安神。适于劳伤、食少、健忘、眩晕、气血津液不足等症。

　　制作：

　　1、将母鸡宰杀去内脏，洗净;将火腿、玉兰片、香菇、葱、姜切片。

　　2、先把河参泡在水中，在锅里蒸上20分钟。

　　3、将洗净的鸡放在盘内，放入蒸熟的河参、火腿、玉兰片、香菇、葱、姜、盐、料酒、汤，上笼蒸熟为止。

　　4、取出鸡放在碗内，将人参(切碎)、火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在炒锅内，上火烧开撇去浮沫，浇在鸡上即成。

三、海参的种类都有哪些

　　仿刺参又称灰刺参、刺参、灰参、海鼠，也就是人们俗语中的刺参。它体长20-40厘米，体呈圆筒形，背面隆起有4-6行大小不等、排列不规则的圆锥形肉刺(称为疣足);腹面平坦，管足密集，排列成不规则的3行纵带，用于吸附岩礁或匍匐爬行。口位于前端，偏于腹面，有楣状触手20个，肛门偏于背面;皮肤粘滑，肌肉发达，身体可延伸或卷曲。体形大小、颜色和肉刺的多少常随生活环境而异，喜栖水流缓稳、无淡水注入、海藻丰富的细沙海底和岩礁底，昼伏夜出;夏季水温高时进行夏眠;环境不适时有排脏现象;再生能力很强，损伤或被切割后都能再生。刺参分布于中国的辽宁、山东、和河北沿海，主产于青岛，大连、长山岛、威海、烟台等，捕捞期为每年11月至次年的6月，尤其是6月和12月捕捞量最大，7-9月是刺参夏眠季节。刺参体壁厚而软糯，是海参中质量最好的一种，被誉为“参中之冠”。

　　梅花参又称凤梨参。体长一般60-75厘米，最长可达1.2米，宽约10厘米，高约8厘米，是海参纲中最大的一种。背部肉刺很大，每3-11个肉刺的基部相连呈梅花状，故名“梅花参”;又因体形很象凤梨，故又称“凤梨参”。皮肤内的骨片很简单，一种是微小、重叠和密集的颗粒体;另一种是纤细和分枝2-3次、不规则的X形体。生活时体色艳丽，背呈橙黄色或橙红色，散布黄色和褐色斑点;腹面带赤色;触手黄色。栖息于水深3-10米的珊瑚沙底;分布于太平洋西南部，中国主要产于南海的西沙群岛。它体大肉厚，品质佳，是中国南海的食用海参中最好的一种。

　　绿刺参又称方柱参、方刺参;花刺参又称黄肉参、白刺参、方参，它们都为南海很普通的食用海参，产量较高，过于软嫩。