降火吃什么水果 喝什么粥降火有奇效

一、吃什么水果可降火

　　1、石榴：

　　石榴身上有着浓浓的异域风情，性温、味甘酸涩的它入肺、肾、大肠经，生津止渴，收敛固涩，是适合保养身体的好食材。况且石榴不同于其他水果的地方在于，它需要我们用心地去对待那一颗颗珊瑚红的果实，让这一刻充满了童心。

　　2、苹果：

　　苹果营养丰富，是一种广泛使用的天然美容水果。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着，常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外，苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅，有祛痘作用。

　　3、荸荠：

　　且不管荸荠是水果还是蔬菜的争论结果到底如何，我们只关心它给我们带来什么样的健康。清肺热和解毒就是它最大的功效，而清脆多汁的时令荸荠不论是入菜，还是做甜品都一样受欢迎。

　　4、猕猴桃：

　　猕猴桃含有丰富的维他命C和维他命E，不仅能美白肌肤，还能提高肌肤的抗氧化能力，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。

　　此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维和矿物质，对肌肤健康很有好处。

二、日常喝这些花茶可以降火

　　金银花

　　金银花自古被誉为清热解毒的良药，它不仅具有清热解毒的作用，还能有效排除体内的毒素，促进细胞的新陈代谢。所以有不错的养肝护肝之效。

　　食用方法：花茶对上班族来说绝对是上佳的饮品，平时可以取少许金银花，用沸水冲泡后饮用即可。

　　莲子芯

　　莲子心味苦，具有清心火，平肝火之效。

　　食用方法：推荐莲芯夏枯草饮。莲芯5克，夏枯草15克，水煎后代茶饮。莲心能够清热除烦，夏枯草具有清肝火、降血压的作用，可用于高血压、心烦发热、眩晕头痛症。

　　菊花

　　菊花一直是清肝明目最好的花茶，因此受到了广大上班族的青睐。菊花中含有丰富的维生素A，是保护眼睛的重要物质，常饮用菊花茶能让人头脑清晰，双目明亮，对肝火旺引起的一系列症状都有很好的缓解作用。

　　食用方法：直接泡水即可。

　　薄荷

　　肝火旺最大的问题就是脾气暴躁，薄荷具有独特的疏泄肝火的作用，能够很好的消除脾气暴躁的症状。值得注意的是，薄荷并不适合产妇及小婴儿使用，应尽量避免。

　　食用方法：用薄荷泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。

　　男人是家里的主心骨，每天承担着家里经济的重担，难免会压力大，脾气暴躁，但是男性朋友们要学会克制自己的情绪，平时可以多喝喝以上花茶，也可以适当运动缓解压力，这也是预防肝火旺的好方法。

三、上班族上火吃粥最降火

　　1、百合枸杞猪肉粥

　　材料：百合20克～30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。

　　做法：先将米煮成粥，然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。

　　2、枸杞胡萝卜红枣粥

　　材料：大米100克、新鲜胡萝卜50克、决明子20克、枸杞5克、红枣50克，盐、鸡精、葱段、姜片适量。

　　做法：材料准备好后，根据食量水要一次加足，胡萝卜切成小块备用。将炒锅烧热后倒入决明子以文火炒黄。用旺火把水烧开后将大米、胡萝卜和红枣下锅，再用小火烧开加入炒好的决明子、姜等配料闷煮，40分钟后即可食用。

　　3、山药糯米粥

　　材料：山药、荸荠、大枣、糯米。

　　做法：将山药去皮洗干净切成片备用，将鲜荸荠冲洗干净削去外皮，切成丁，再将糯米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分，最后将大枣洗干净备用。取锅放入冷水，加入以上材料先用大火煮开，再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝时可放些白糖调味。

　　4、山药猪肉粥

　　材料：山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。

　　做法：先将大米煮成粥，将山药、猪肉末一起煮至熟为止。对于已经感冒的宝宝来说，需要通过清淡、有营养的饮食来调理。

　　5、葱白粳米粥

　　材料：葱白(葱的根部)5～6段，生姜6～7片、粳米适量。

　　做法：先将粳米煮成粥，同时将葱白放入粥中，快好时放入生姜煮5～10分钟后就可熄火。

　　6、玉米山芋粥

　　材料：玉米面50克、山芋500克、金丝枣20枚。

　　做法：将山芋洗净，去皮切成小块和红枣一起入锅，煮至山芋七八成熟时，在玉米面中加入一点凉水，使之成糊状，倒入锅内，改小火煮。小火煮十来分钟后起锅。注意中间要不断搅动，以免煳底。

四、中医对付三伏天的降火药

　　三伏天出现在小暑与大暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。所谓的“伏天儿”，就是指农历“三伏天”，即一年当中最热的一段时间。 三伏天怎么算?可以这样理解：“伏”就是天气太热了，宜伏不宜动，三伏是中原地区在一年中最热的三、四十天，三伏是按农历计算的，大约处在阳历的7月中旬至8月上旬间。

　　中医所谓的“三焦”

　　并非指一个脏腑器官，而是用来划分人体部位及内脏的特殊概念。中医将胸腹部划分为上、中、下三个区域：“上焦”指胸部，包括心、肺两脏;“中焦”指上腹部，包括脾、胃;“下焦”指下腹部，包括肝、肾、膀胱、小肠、大肠。

　　消中焦火最复杂

　　代表药物：黄连、藿香、佩兰。

　　中焦(脾胃部位)有火，会表现为胃肠道不适、口臭、烧心、食欲不振。孩子则表现为腹痛、呕吐、腹泻等症状。这种情况下可以用的药有：黄连、藿香、佩兰、山楂等。不过，中焦火比较复杂，应在医生的指导下进行辨证治疗。

　　去下焦火首选三苦

　　代表药物：黄柏、苦参、龙胆草。

　　下焦(肝、肾、膀胱、大小肠等部位)有火，会出现大便干结，小便短少，尿色黄赤、有脚气，女士还会出现白带增多。败下焦火的代表药有：黄柏、苦参、龙胆草。这三类苦药是基础，另外加服的药应该根据病情不同辨证治疗，如便秘患者可加大黄等泻下药。

　　除了“灭火”外，还要注意“防火”。人们在日常生活中可以通过饮凉茶或食疗的方法来“防火”。只有防治结合，才可以从根本上“灭火”。一些时令瓜果蔬菜如丝瓜、苦瓜、西瓜等也有降火的作用。

　　败上焦火用好多“花”

　　代表药物：板蓝根、蒲公英、菊花、紫花地丁、金银花。

　　上焦(心肺部位)有火，多表现为咽喉疼痛、口干、唇裂、目赤伴有干咳。小孩可表现为不肯吃饭，烦躁不安，甚至不愿喝水，自诉口腔疼痛。遇到这种情况，老人和小孩由于体虚，可服用药性缓和的玄麦甘桔汤，即玄参、麦冬、甘草和桔梗。年轻体壮者可在此基础上，加服清热解毒的药，如板蓝根、山豆根等。小孩若眼屎多，头面部长红色疹子，可服用蒲公英、紫花地丁、穿心莲、野菊花、金银花、栀子等清热解毒的药。