2016-08-30 17:31 来源:网友投稿 作者: 秦雅霜
记忆力是人体十分重要的一种能力,也是人体心智活动的一种,人体凭借记忆以往经验的这种心理过程,能够很好的处理和分辨周围事物,要知道,良好的记忆力有助于提高人的生活效率和促进学习或工作高效的完成,因此,了解一些如果提高记忆力的方法也是十分必要的。
据相关的调查统计显示,增强记忆力最简单有效的方式就是我们熟悉的食疗法,那么,哪些食物能够提高记忆力呢?
首先要说的就是鸡蛋,鸡蛋这种物质含有丰富的营养,并且,鸡蛋中的蛋黄中有大量的卵磷脂,而卵磷脂与蛋白质和维生素被列为重要的三大营养素,卵磷脂是神经组织构成的重要元素,集中于人体脑部,对于增强记忆力十分有益,难过常说“吃了鸡蛋就能拿一百分”,并且,鸡蛋这种食物还能够保护肝脏,同时对防止动脉硬化也有一定的作用,是老少皆宜的好食材。
其次,鳕鱼这种食物对于提高记忆力也很有帮助,鳕鱼是一种深海鱼,并且其还含有丰富的DHA是人体神经系统生长的一种主要的成分,能够促进脑部的发育,因此,多吃鳕鱼能提高记忆力这种说法也是有科学依据的,鳕鱼不仅营养丰富,还肉质鲜嫩,十分美味,不论是清蒸还是烹饪都是难得的美味。
再者,生活中常见的小米也是提高记忆力的好食材,小米中含有丰富的氨基酸和维生素,对大脑的发育有一定的保健作用,还能够防止衰老,另外,牛奶这种饮品中有丰富的钙,能满足大脑骨骼的发育,菠萝这种水果中含有的锰元素也能给预防神经衰弱,总而言之,生活中能够提高记忆力的食材是形形色色许许多多的。