肥猪肉的功效 肥猪肉的作用和营养价值

　　猪肉又名豚肉，它是家禽肉类的一种，其性味甘咸平，拥有很多的蛋白质和脂肪，是我们日常生活中主要肉类食物的必需品，它不但可以补虚强身，还可以滋阴润燥，使得皮肤更加光滑细腻。对于体质比较弱的人，也是可以起到很好的帮助作用，让他们不再面黄肌瘦，体弱多病。

　　猪在我们的生活中，是很多农村人饲养的一类动物，不仅好培养，而且它的肉质很有劲道，所以很多时候我们在选择吃食的肉类，它占据最大的地位。现在我们就为大家介绍一些有关猪肉的功效，作用和营养。

　　一、猪肉的功效与作用

　　1.补充蛋白质和脂肪酸

　　猪肉可以给我们提供优质的蛋白和必须的脂肪，也可以改善缺铁性贫血的疾病。

　　2.补肾滋阴

　　猪肉性平味甘，它具有滋润肠胃，补肾气的功效，还可以治疗便秘和燥咳的一些病症。

　　3.润燥

　　猪肉煮汤也是可以帮助我们不出现干咳，烦躁和难产的现象。

　　二、猪肉的营养价值

　　1.猪肉富有优质蛋白质和人体必需氨基酸。

　　2.猪肉富含铁，可以帮助人体的血液功能更加健康。3.猪肉是维生素的主要膳食来源，因为它含有很高的维生素B1和脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

　　现在大家都知道猪肉在我们日常生活中的重要性了吧，但是它虽然含有很多营养，对人体也是很有帮助的，但是我们也要在吃的时候不要贪多，因为在好的东西也会带来不好的影响，吃的太多就会让我们营养过剩，导致一些疾病的增生，所以我们也要合理搭配，合理饮食。