黑苦荞麦片的营养价值 养生保健好食材

　　我们的日常生活当中常见的食材有很多，但是黑苦荞麦片，相信很多人都没有听说过。黑苦荞麦片是一种营养价值含量非常高的食品，它属于粗粮的一种。我们在选择吃它之前首先要对它进行一个全面的了解，今天我们就来为大家介绍一下，黑苦荞麦片的营养价值以及它的功效和作用。

　　黑苦荞麦一般都会生长在海拔2600米以上的高寒地区，是一种天然无公害的作物，它其中不含有任何糖分，所以会有一种苦香味，黑苦荞麦当中所含有的苦参和苦参黄酮脂两种物质都具有抵抗心律失常的功效。

　　黑苦荞麦当中含有的煎剂可以抑制痢疾杆菌和结核杆菌以及大肠杆菌，等多种皮肤真菌，可以让我们减少患上皮肤病的几率，并且还能够起到利尿镇痛和去痰的作用。

　　黑苦荞麦当中所含的苦参这种成分，可以增加我们冠脉血流的流量，降低血液中的脂肪含量，从而可以起到保护心脏的功效，黑苦荞麦当中的总碱还能够起到预防白细胞，减少抗辐射的作用，所以怀孕期间的妇女适当的吃一些黑苦荞麦片。

　　黑苦荞麦还具有健胃消食的作用，如果吃饭的时候吃一些黑苦荞麦片，可以减轻肠胃的负担，从而可以减少我们患上肠胃疾病的几率，是一种天然的健胃消食药品。

　　黑苦荞麦片当中的膳食纤维含量非常丰富，它的纤维含量比玉米小麦和大米都要高出好几倍，这些膳食纤维可以吸附我们身体当中的毒素，促进肠道加速蠕动，同时还可以降低血液中的胆固醇。

　　所以说黑苦荞麦片是一种非常好的保健食物，多吃这种健康的食品对我们的身体会带来很多很多的好处。但是我们在吃黑苦荞麦片的时候也要注意不要过量，过量的吃黑苦荞麦片，也会引起消化不良。除了黑苦荞麦片，其它的粗粮对我们的身体非常好，我们在生活当中不妨多吃一些这样的粗粮。