2016-12-05 15:47 来源:网友分享
玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合,利用现代高科技工艺调制而成的高档茶,其香气具浓,轻之别,和而不猛。那么玫瑰花茶有哪些功效呢?
1、疏肝解郁
玫瑰,具有疏肝解郁的作用,对于保护肝脏,促进新陈代谢,强效去脂的作用(但它所去的油脂只是肠胃道的油脂,而不是已经存在皮下的皮下脂肪)。
2、减肥美容
玫瑰花茶,可提供纤维质,长期饮用的话,可去清除宿便,维持新陈代谢的功能正常,当然就能让皮肤看起来细嫩,而且也不容易在体内堆积肥肉,可达到减肥的效果。
3、镇静安抚
玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。
无论是冲泡玫瑰花茶还是饮用玫瑰花茶,都会有一些禁忌,下面我们就来看看关于玫瑰花茶的禁忌具体的有哪些!
冲泡禁忌
1、不要与茶叶一起冲泡。很多人觉得玫瑰花茶的味道太淡,都喜欢与红茶、绿茶混合着喝。殊不知这样会影响到玫瑰花茶解郁的功效,即便喝再多也无益。
2、选择质地好的水。如果要泡出好的玫瑰花茶,不仅玫瑰花本身质地要优,水质也要好才行。建议选择矿泉水或者是山泉水,泡出来的玫瑰花茶味道会更好一些。
3、不要使用沸水冲泡。 冲泡玫瑰花茶都不适宜使用100度的开水,建议使用75-85度的水冲泡,可以等水开了等待一会再来冲泡,因为水温太高容易冲去玫瑰花茶的营养成份。
人群禁忌
1、孕妇要少喝。孕妇们要少喝玫瑰花茶,因为玫瑰花茶具有收敛和活血的作用,不利于胎儿的发育。
2、月经量过多的人在经期不要饮用。
3、胃寒、腹泻、便秘的人不要服用。
4、常感觉到疲倦、身体虚弱的人也不适合喝,容易越喝越累。
玫瑰花茶和其他任何一种商品一样也有好坏之分,在购买玫瑰花茶的时候我们应该怎么挑选呢?我们来看看三个方法。
1、掂重量
买花茶时,先抓一把花茶掂掂重量,并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质花茶较重,而且不应有梗子、碎末等东西;劣质花茶重量较轻,允许有少量的杂质。
2、看花形
花茶的外形以条饱满、色泽均匀;看花瓣是整的多还是碎的多,整的多就是质量好一点的。闻闻一闻有无其他不应有的异味,然后放在鼻下深嗅一下,辨别花香是否纯正。质量好的花茶香气冲鼻,香气不浓的则没有这种感觉,其质量次之。
3、看茶色
茶汤泡开后要看茶汤的颜色是否通红,如果通红就是加色素了,玫瑰花茶汤颜色都会跟一般的绿茶汤色差不多,稍微深一些,偏土黄或淡红。尽量不喝干玫瑰花茶,喝就喝鲜花茶,这样能避免营养素的流逝。
要泡出好的玫瑰花茶是需要一定的心思的。在泡玫瑰花茶之前,我们需要了解一些事项。
1、最好是选用玻璃杯,能够观赏到茶色渐变的过程,带来视觉上的享受。
2、不要使用沸腾的水泡制,这样会影响到茶的香气和口感。
3、在泡玫瑰花茶的时候,不能够直接用烧开的水,需要将烧开的水先晾一下,温度没有那么烫的时候再拿来冲泡。因为高温会破坏掉玫瑰花茶中的活性物质,起不到应有的疗效,并且会影响花茶的香味和口感。
4、需要长时间浸泡。泡的时间长一些,玫瑰花茶中的物质才会慢慢溶解开来,也更易于人体吸收。泡的时间如果短了,效果出不来,茶味也会产生变化。
5、注意冲泡次数。一般来说,第一次为洗茶,是不宜饮用的;第二遍冲泡出来茶,需要慢慢品味;而后是第三遍,第四遍。一般是3-5次就够了,再多的次数,也没有茶味儿了。
6、在泡制过程中,可以根据个人口味加入冰糖或者蜂蜜,增强口感,加强功效。