老人提供凉茶24年 小凉茶里面的大奥秘

　　浙江绍兴有一座1993年就运营至今的凉茶摊，从农历的五月初十一直持续到八月初十，这三个月会有一批八旬老人，义务为大家提供免费的凉茶。虽然烧水的老人换了好几批，但是这个支撑了24年的摊子，为路过的白领、三轮车师傅、清洁工、游客等人群提供了无数的免费凉茶。

　　凉茶虽小，但是里面也有很多的奥秘，在炎热的夏季，适当多喝些凉茶，对身体是有一定益处的。

　　首先是夏季酷暑难耐，大家在街上行走的时候汗水可以直接荫湿后背，这个夏天的出汗量是非常大的，同时伴随着汗液的大量排出，体内的盐分、矿物质元素也会有一定的损耗，这个时候就应该及时补充。而凉茶里面一般都会放一些中药材，所以营养价值较白开水要高，会对身体起到补充水分，维持代谢平衡的目的。

　　其次凉茶还有清热降火的功效。凉茶并不是凉的茶水，这边的凉就是指的清热降火，火气下去了就自然而然的凉快了。夏季因为天气原因，是一个很容易上火的季节，上火容易导致口腔溃疡或者便秘等症状。凉茶中一般都会使用一些败火的中药材，金银花、雪梨、菊花等成分，对于降火气有很大的益处。

　　同时因为是茶品，内部含有的某些元素会促进身体代谢，从而降低胆固醇的含量，对于防止动脉硬化、脑血栓等心血管疾病有一定的预防效果。

　　从这边我们可以看出，凉茶的功效最主要的还是清热败火，是夏季的必备良品哦~