北京3条无证饭馆街被清理 30家餐馆仅1家证件齐全

　　8月24日，北京警方集中清理了朝阳区大郊亭北街古建路、广渠路百环家园路段、农光里武圣路，3条“无证饭馆”餐饮街。在这些不足百米的街巷里挤着几十家小饭馆，而这些经营多年的饭馆，竟然均没有办理过营业执照。

　　8月初，朝阳区劲松街道启动了无证无照餐饮聚集区整治工作。根据食药监和工商部门的排查，古建路上的30个小饭馆中，只有一家证照齐全，其余全部是不具备经营条件的无证照餐馆。而在整个劲松地区，大郊亭北街古建路、广渠路百环家园路段、农光里武圣路是无证无照餐饮最为密集的3条街，总共有60多家黑餐馆扎堆。

　　在大郊亭北街古建路清理现场，执法人员正手持铁钩，逐一拆除饭馆门口的招牌。30家小饭馆外散落着油腻的桌椅，污水流进路旁的雨水箅子。而食客们大快朵颐之时，并不知道红火的门面背后，是卫生状况糟糕的后厨。

　　一家“驴肉火烧”，发现厨房大约只有6平方米，揉面洗菜、炖煮驴肉、清洗碗碟都要在这个逼仄的小屋里完成。3个大铁架靠墙摆放，堆放着面粉、绿豆、小米、辣椒面等食材，袋子油腻不堪，旁边的水池里，还浸泡着10几只没来得及刷的碗。眼下正值盛夏秋初，这样的卫生条件极容易引发食品安全问题。

　　附近的居民们对于小饭馆被取缔一事，感到十分惊讶，这些小餐馆在这里已经有6、7年的时间，由于方便廉价，附近的居民和打工者都经常来此就餐，没想这些小餐馆竟然没有营业执照。

　　执法人员介绍，按照相关规定，为了保证食品安全卫生，餐馆开张之前，需要办好几个证：卫生部门审批后颁发卫生许可证、健康证，工商局颁发营业执照，还要到税务局进行税务登记，到消防局办理消防批文等，这些证件缺一不可。

　　为了防止“黑餐馆”卷土重来，朝阳区将联合工商、食药监、安监、城管等部门组成巡查队，对这3条餐饮街开展重点巡查。此外，劲松街道办已对其他零散无证照餐饮单位建立台账，下月底之前逐步清理完毕。