2016-12-17 07:38 来源:网友投稿 作者: 吕迎松
目前心脑血管疾病成为一种可怕的疾病,它的发病率很广,很多老年人容易患有心脑血管疾病,高血脂是“三高”之一,高血脂就是血液中的脂肪含量水平偏高所致,对于高血脂症患者可以采取多种治疗方法,同时需要注意自己的饮食。减少吃一些脂肪含量不高的食物。
患者不能吃那些脂肪含量高的食物,对于那些胆固醇含量高的食物也需要少吃,患者可以选择那些脂肪含量低的肉类,瘦肉 、鸡肉、牛肉都是脂肪含量比较低的肉类。患者需要多吃蔬菜和水果,多吃一些纤维含量高的食物,豆制品也是一种重要的蛋白质的来源,
糖分也是一种热量比较高的食物,糖可在肝脏中转化为内源性三酸甘油酯,使血浆中三酸甘油酯的浓度增高,所以应限制甜食的摄入。患者同时需要多吃一些可以降脂肪的食物,大蒜就是这样一种食物,茄子也具有类似的功效。茄子在肠道内的分解产物,可与过多的胆固醇结合,使之排出体外。香菇和木耳也能降低患者体内的胆固醇和甘油三酯,洋葱也是一种可以多吃的食物,洋葱可以使动脉脂质沉着减少,而海带中的碘和镁,对防止动脉脂质沉着也有一定作用。 鱼类也是一种重要的蛋白质的来源,鱼类很有丰富的不饱和脂肪酸酸,对于降低胆固醇具有帮助。
总的来说, 对于很多老年人来说,容易患者高血脂,对于高血脂需要引起重视。食物调理对于降低高血脂具有很大的帮助,高血脂患者需要少吃那些脂肪胆固醇含量高的食物,不能吃肥肉和油腻的食物。另外一方面,患者可以多吃一些可以降脂的食物,大蒜、海带、洋葱都是这样的食物。