四个月宝宝吃什么食物好 4个月宝宝不能吃什么

2017-06-28 12:33 来源:网友分享

一、什么食物适合给4个月宝宝吃

  推荐食谱一:清新小米糊
  食材:
  大米15克
  做法:
  1、大米洗净,用温水浸泡2个小时。
  2、把泡好的大米放入搅拌机中,加少许水,搅拌成成细腻的米浆。
  3、将糊状的米浆盛入容器。
  4、把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热,其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。
  5、待米浆沸腾后,继续煮2分钟后盛出即可。
  功效:
  米糊具有补脾、和胃、清肺功效,也有益气、养阴、润燥的功能,有益于人体的发育和健康,并且能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收。
  推荐食谱二:糙米糊
  食材:
  糙米80克、水500毫升
  做法:
  1、先将糙米泡水2个小时。
  2、将泡好的糙米煮成稀饭。
  3、将稀饭放到搅拌机中搅打。
  4、将打好的稀饭过滤成糙米糊,即可给宝宝喂食。
  5、最后盛上一碗即可。
  功效:
  糙米中含有大量纤维素,具有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肠癌及肥胖,帮助新陈代谢及排毒等作用。糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素,有利于预防心血管疾病和贫血症。
  推荐食谱三:菜末米汤
  食材:
  油菜心适量、米粉少许、高汤适量
  做法:
  1、青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。
  2、锅内加高汤烧开,因为高汤本身有油,所以不用加油了。调好的米粉边搅拌边倒入锅内,汤变得有些粘稠就可以,不用加太多米粉,加多就变成糊,而不是汤了。
  3、加了米粉的汤再次煮开,加入青菜末并搅拌开。
  4、锅内的汤再次煮开,并煮1分钟左右。
  5、等菜末熟了即可出锅。
  功效:
  对于不爱吃蔬菜的小朋友来说,菜末米汤是个不错的选择。油菜营养非常丰富,含有丰富的维生素,有利于提高人体免疫力。而且还能够降低血脂,活血化瘀,帮助肝脏排毒,还能宽肠通便,治疗便秘。
  推荐食谱四:地瓜叶汁
  食材:
  地瓜叶50克(可食部分,约半碗饭量)、水1杯
  做法:
  1、将地瓜叶洗干净。
  2、将地瓜叶放到锅中。
  3、加1杯水蒸煮。
  4、煮熟后用汤匙压汁,即可喂食。
  功效:
  经常食用地瓜叶有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。地瓜叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

二、4个月宝宝得忌食什么食物

  1、主食类:精细的谷类食物里B族维生素遭到破坏,还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,成为近视眼的一大成因。
  2、荤食类:蛋清、汞含量较高的鱼,在辅食的初阶段,不要让它们出现为好。
  3、海鲜类:螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发宝宝的过敏症状,建议不宜在1岁以前喂食。
  4、蔬菜类:有些蔬菜例如菠菜、韭菜、苋菜等含大量草酸的蔬菜,竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜,还是不宜过早出现在辅食中。
  5、豆类:豆类含有能致甲状腺肿的因子,宝宝处于生长发育时期更易受损害。此外,豆类较难煮熟透,容易引起过敏和中毒反应。
  6、水果类:容易引起过敏的水果例如芒果、菠萝、有毛的水果(水蜜桃、奇异果),最好都不要给宝宝吃。
  7、饮料类:例如矿泉水、纯净水、功能饮料、刺激性的饮料。
  8、调味类:沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精,或者过多的糖等口味较重的调味料,容易加重宝宝的肾脏负担,干扰身体对其它营养的吸收。一岁以内的宝宝也不要吃盐,同时味精过多也会影响血液中的锌的利用。
  9、零食类:严格地说,在宝宝辅食的初级阶段,不应该给宝宝吃零食的,特别是含有添加剂及色素的零食,这些东西营养少糖份高,而且容易破坏婴幼儿的味觉,引起蛀牙等。

三、四个月添加辅食太心急

  专家指出,婴儿添加辅食,最好从六个月开始。
  专家发现,大部分妈妈们给宝宝添加辅食,是从四个月开始的,有的家长甚至算着天数,满四个月的第一天就开始喂辅食。赵主任说,四个月是比较传统的说法,而世界卫生组织规定的添加辅食的时间是满六个月。
  通常妈妈们给宝宝添加的辅食有各种果汁,有的家长从两三个月开始就给宝宝喂蔬菜水、梨水等,这些都是不对的。个别家长甚至在孩子一个月的时候就开始喂胡萝卜水、苹果水。我们讲纯母乳喂养,是什么都不喂,包括水。因为母乳里水分是足够的。多喝水的话,会影响孩子对母乳的摄入。当然这并不是绝对的,如果天气热的话,孩子可以适当补水,一般情况下则不需要。四到六个月之间,妈妈给宝宝喂了含糖的果泥,米粉和蛋黄。
  提前喂辅食,一是孩子的胃肠道还不成熟,不具备消化这些东西的能力,喂果汁、蔬菜水会造成孩子过敏;二是严重影响孩子对母乳的摄入,造成孩子营养不良。四到六个月之间添加辅食并不是绝对不可以,如果加的话,一定要量很少,它的作用是训练孩子的味觉和口腔功能,让孩子练习吞咽并适应小勺子,而不是为了营养。六个月之前不主张给蛋黄,可以在孩子七八个月以后甚至更晚一些,如果孩子是过敏体质的话还应该更晚。如果添加米粉,则需要孩子体重长得快,各项身体发育指标都比较好的情况下才可以。对于体重偏低、营养状况不好、发育迟缓的宝宝最好不要加。

四、添加宝宝辅食常见的误区

  宝宝添加辅食常见误区1:煲汤可给宝宝提供最好的营养
  煮汤时,鱼、鸡、肉都是整个的或切成块地浸泡在水中,随着水温升高,食物中的蛋白质呈凝固状态留在肉里而非溶于水中。据检测,汤中蛋白质含量仅为肉中的3~7%;脂肪仅为37%;无机盐仅为25%。仅喝汤不吃肉岂不是极大的浪费?再说孩子胃容量小,喝汤喝入的大量水分占据了大部分胃容量,必然影响其他食品的摄入量,长此喂养必然影响孩子生长。
  宝宝添加辅食常见误区2:添加泥糊状食品后不减奶量
  4~6个月刚开始加泥糊状食物的宝宝还小,不会用语言告诉你他是饱还是饿,这就需要你注意观察,提高作母亲的敏感性。开始只喂1~2小勺,仅仅是让孩子学吃,学吞咽,品尝多种口味,此时吃多少量还未提上日程。尝尝泥糊食物接着就喂奶,吃多少奶可以随意,一般不会喂过量。添加2~3周之后,泥糊状食品就应该替代一顿奶,这是辅食添加起始阶段非常重要的一步。只有这样我们才可以逐步让泥糊状食物成为一日3餐的正餐,完成向幼儿固体食物的转化。也只有注意到添加泥糊状食物的同时逐渐减少奶的摄入量,才能更合理的提供婴儿所需的营养。
  以6个月宝宝为例,如果宝宝的体重为7公斤,每日每公斤体重需120千卡热量,那么他每日所需总热卡=7kg×120千卡/kg=840千卡。
  由于每100ml母乳含67千卡热量,如果用纯母乳喂养要提供840千卡热量需1254ml,假设实际母乳量为750ml/日,可提供503千卡热量,那么840-503=337千卡的热量则要靠添加的食物供给。按照这个年龄组总热卡的15%由蛋白质提供、35%由脂肪提供、50%由碳水化合物提供的科学比例;再加上蛋白质1克可产生4千卡热量、脂肪1克可产生9千卡热量、碳水化合物1克可产生4千卡热量的换算,可以得出,这个7公斤的宝宝每日尚需添加12克蛋白质、13克脂肪、42克碳水化合物。一个鸡蛋约可提供7克蛋白质,25克肉约可提供5克蛋白质,加起来刚好12克蛋白质;肉里含的脂肪加上做饭时10ml左右的植物油足以提供13克脂肪;50克碳水化合物即为1两米或面,42克约为4/5两粮食。通过类似的计算方式,你对不同年龄、不同体重孩子每日营养需要量大致就可以做到心中有数了。
  这种简易的营养计算还可以用在生长速率未达标需要适当增加营养,或孩子过于肥胖需要适当控制饮食减去过多食入的热卡时应用。一般将每公斤体重热卡适当增减控制在10~20千卡以内,是较为稳妥和有效的。
  宝宝添加辅食常见误区3:强迫进食
  强迫进食是妈妈充满“爱”的一种无知的行为。在宝宝添加辅食的第一个月常常发生妈妈拿自己孩子进食情况和其他孩子比较的现象,其结果是对自己孩子吃得种类少、吃得量少、体重不如别的孩子长得快等方方面面感到焦虑,最终导致强迫进食。
  我们常说强迫进食会造成厌食。从生理角度分析,厌食的宝宝脾胃虚弱,对食物的消化、吸收、利用能力下降,表现为胃肠运动减少,消化酶量少、活性差,食物在胃内滞留时间延长。而胃内容物长时间不排出会抑制摄食并引起饱感中枢兴奋,通过神经体液调节会进一步减少消化液分泌和抑制胃肠平滑肌的收缩,从而更加重厌食。
  厌食的表现是多种多样的,刚添加辅食时多表现为对吃不感兴趣;吃一顿饭时间太长(一般不应超过30分钟);好不容易吃一口东西含在嘴里迟迟不下咽;添加泥糊状食物个把月之后,孩子每顿就吃1~2口,饭量不见增长;勉强多吃一点儿就出现腹胀、呕吐、打嗝等不适,时间一长必然导致贫血、营养不良、消瘦、免疫低下等疾病的发生。
  尽管采用追着喂、哄着喂或打着吃、骂着吃,似乎是截然相反的两种手段,其结果都是一样的,孩子从心理对吃不感兴趣,甚至反感。还有些家长不知从色、香、味、形和品种、口味上不断调整饮食,长期单调的饮食也会让孩子感到索然无味,进而厌烦进食。
  宝宝添加辅食常见误区4:瓶装泥状食品当“菜”吃
  瓶装泥状食品是经科研合理配方后制出的婴幼儿正餐食品。它既有科学的搭配又能保证热卡和营养素的量,因此每日吃多少是有严格的计算的。如果为了省钱拿它当菜配以家庭制作的粥或面条,就极有可能减少了蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等重要营养素的摄入量而造成营养不均衡。
  另一方面,每瓶打开的瓶装食品保鲜期仅为48~72小时,我们也不可能在更长的期限内食用它。因此拿它当“菜”吃的作法是不妥的。

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