今日白露应该怎么养生你知道吗！

　　今天是白露节气。俗话说：“白露秋分夜，一夜冷一夜”，气象专家介绍，白露为我国全年昼夜温差最大的一个节气，做好日常保健非常重要。饮食上，少吃海鲜，多吃山药。起居要注意早睡早起。

　　一 少吃海鲜防过敏

　　多吃山药补肺肾

　　南京市中西医结合医院治未病科副主任中医师夏公旭介绍，白露时节过敏性鼻炎、气管炎和哮喘等疾病容易复发，在饮食上应注意尽量少吃海鲜。

　　海鲜中含有过量组织胺会造成人身体不适，少数人因天生缺少分解组织胺的酵素，吃了现捞的新鲜鱼或海鲜，就会引起过敏，甚至诱发哮喘。

　　此外，海鲜大都性凉，白露时节温度又较低，不宜多吃，以免脾胃受凉，诱发胃溃疡。

　　白露时节的适宜膳食有山药、莲子百合粥、银杏鸡丁等，这些饮食有清肺润燥、止咳平喘、补养气血、健脾补肾的功效。

　　二 夜凉勿露身

　　早睡养阳早起舒肺

　　俗语云：“处暑十八盆，白露勿露身。”这是说，处暑仍热，每天须用一盆水洗澡，过了十八天，到了白露，就不要赤膊裸体了，以免着凉。

　　夏公旭提醒大家，白露节气晚上睡觉不要再露身了，以免夜里的寒凉之气侵入机体，诱发疾病。

　　《黄帝内经》记载：“早卧早起，与鸡俱兴”，夏公旭说，白露节气起居应做到早睡早起。“早睡”可调养人体中的阳气，“早起”则可使肺气得以舒展，可防止收敛太多。

　　三 白露节气

　　喝白露茶

　　爱喝茶的“老南京”青睐白露茶。茶树经过夏季的酷热，白露前后正是生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩、不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特的甘醇清香。

　　夏公旭说，喝白露茶不仅可以补充水分，而且茶叶中的有效成分还可以祛除病菌，增强免疫力。茶多酚可以增强微血管壁的韧性、防止内出血，同时具有抑菌效果；白露茶中的维生素c刺激免疫系统，可防止和治疗感染，其中的维生素b2可防治角膜炎、口角炎、唇损伤等。

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一、山药的介绍

　　薯蓣，通称山药。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。

　　原产山西平遥、介休，现分布于我国华北、西北及长江流域的江西各省区。栽种者称家山药，野生者称野山药；中药材称淮山，淮山药、怀山药等。因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，既可作主粮，又可作蔬菜，还可以制成糖葫芦之类的小吃。我国主产于河南省北部，河北、山西、山东及中南、西南等地区也有栽培。冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，干燥。中国栽培的山药主要有普通的山药和田薯两大类。普通的山药块茎较小，其中尤以古怀庆府（今河南焦作境内，含博爱、沁阳、武陟、温县等县）所产山药名贵，习称“怀山药”，素有“怀参”之称，为全国之冠。现国内有两个地方的山药已申请了国家地理标志保护产品，一种是“铁棍山药”其产自河南焦作；另一种是“陈集山药”其产自山东省菏泽市陈集镇，包括“鸡皮糙山药”和“西施种子山药”。

　　山药除含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分外，尚含淀粉酶、胆碱、粘液汁酶及薯蓣皂苷等。其中的淀粉酶又叫消化素，能分解淀粉等物质，若与碱性物质相混合，则淀粉酶作用消失。补而不腻，香而不燥。历代医家盛赞山药为“理虚之要药”。

　　食疗禁忌：

　　一般人群均可食用。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用；另外有实邪者忌食山药。