2017-03-23 09:07 来源:网友投稿 作者: 齐半雪
钙是人体中十分重要的一种成分,它被称为“生命中的钢筋混凝土”,在我们人体中钙的含量也是比较高的,含钙量最高的人体组织是在我们的骨骼和牙齿当中,它对于人体的运行具有十分巨大的作用,尤其是对于正在长身体的小朋友,补钙是十分重要的。那么究竟该如何补钙呢,下面为大家介绍补钙的食谱:
第一种补钙的食谱是猪肝鸡蛋,需要准备新鲜的猪肝,适量鲜鸡蛋,还有大米。首先将大米在锅中加入适量的水熬熟,然后把猪肝捣成泥状,用食用油炒热之后备用。最后将大米、蛋花以及猪肝放在一起熬成粥状,等到温度降下来之后,加入适量的调料就可以食用了。猪肝鸡蛋可以有效地补充人体所缺乏的钙元素,并且是儿童增高的理想食品。
第二种补钙的食谱是鸡肝猪腿黄芪汤,需要准备鸡肝五十克以及新鲜的猪腿,还有五味子,黄芪适量。将鸡肝切成片,然后将猪腿骨打成碎片状。所有材料放在砂锅里面,加入适量的清水,先用大火煮沸,然后用小火煮一个小时。最后按照个人口味添加调料。由于鸡肝当中含有十分丰富的蛋白质,猪腿骨当中也有钙类等多种的微量元素。可以补充人体所缺乏的钙,而且利于吸收。
第三种补钙的食谱是虾皮碎菜蛋羹。准备一个新鲜的鸡蛋,小白菜以及适量的虾皮。将虾皮以及打散的鸡蛋和菜末搅拌均匀,加上适量的水以及调味品之后,放到蒸锅里面蒸大概3到5分钟。
补钙不仅是儿童需要重视的,每个年龄段都应该重视补钙,如果一味的采取药物补钙的话,难免会对人体产生一些副作用,因此建议大家采取食疗的方式来进行补钙,上述介绍的三种食谱不仅可以补充人体所需要的各种元素,而且操作起来也是比较简单的,不失为补钙的好方式。