2017-05-09 06:46 来源:网友投稿 作者: 郝孤风
反式脂肪酸是一种食物常见的成分,因为了有了反式脂肪酸的存在,我们才会喝到香甜丝滑的奶茶,香醇可口的咖啡。反式脂肪酸改善了食物的口感,但是又带来了一些健康问题。那么反式脂肪酸多少就算超标了?这里小编就来给大家详细地讲解一下这个问题,希望对大家有帮助。
反式脂肪酸对人体的确实是存在一些健康隐患的。对于反式脂肪酸,每日需控制摄入量。那么反式脂肪酸多少超标?这是关注健康的人都很关心的一个问题。世界卫生组织认为,反式脂肪酸的摄入量每日需要控制在总摄入能量的百分之一。如果这个指标超过了百分之一,就认为是反式脂肪酸当日摄入量超标。所以,大家每天需控制反式脂肪酸的摄入量。
那么怎么计算自己的反式脂肪酸摄入量是否超标呢?大家都知道,反式脂肪酸在食品添加剂中可能会被成为植脂末、氢化植物油、精炼植物油等。所以,含有这些食品添加剂的食物应该少吃,特别是有心脑血管疾病的中老年人群更应该注意。假设你今天喝了2杯香甜的奶茶,那么你的反式脂肪酸摄入量就是超标了。所以你每天反式脂肪酸的摄入量不能超过一杯奶茶。这样的说法相信大家就比较容易记得住了。大家在选择食物的时候,应该特别注意营养成分表的标注,如果反式脂肪酸的含量为0,那么相对是比较健康的。
综上所述,反式脂肪酸多少超标?小编建议大家每日需控制摄入量。世卫组织规定,每天反式脂肪酸的摄入量在总能量的百分之一以上视作超标。所以如果你每天喝了2杯奶茶,那么反式脂肪酸的摄入量就算是超标了。大家在超市选择食物的时候最好仔细阅读食物营养成分表,尽量选择反式脂肪酸含量为零的食物。