补锌的食物 宝宝如何补锌效果好

一、补锌食物有哪些呢

　　锌元素主要存在于海产品、动物内脏中，其它食物里含锌量很少—水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌，含有锌的蔬菜和水果也不是很多。 瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。

　　各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。 锌的来源广泛，普遍存在于各种食物，但动植物性食物之间，锌的含量和吸收利用率很大差别。动物性食物含锌丰富且吸收率高。根基报告，每公斤食物含锌量，如牡蛎、鲱鱼都在1000mg以上，肉类、肝脏、蛋类则在20-50mg之间。我国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编著的“食物成分表”已经列出我国部分食物的锌含量，每公斤含锌在30mg以上的有大白菜、黄豆、白萝卜；含锌在10-30mg之间的有稻米（糙）、小麦、小麦面、小米、玉米、玉米面、高粱面、扁豆、马铃薯、胡萝卜、紫皮萝卜、蔓菁、萝卜缨、南瓜、匣子；含锌不足10mg的有甜薯干。一般来说贝壳类海产品，红色肉类、动物内脏类都是锌极好的来源；干果类谷类胚芽和麦麸也富含锌。一般植物性食物含锌较低。干酪、虾、燕麦、花生酱、花生等为良好的来源。

二、锌对人体的重要作用有哪些

　　锌对于人体发育中起到极其重要的作用，是人体中必不可少的一种微量元素，但补锌一直被大家所忽视。下面，就让我们来看看，锌对于人体到底有哪些具体的作用。

　　人体缺锌容易导致肠内菌群失去平衡，严重阻碍人体的生长发育，尤其处于正在发育期的宝宝和青少年最明显。如果缺乏严重，还会出现厌食、“侏儒症”和智力落后的现象。

　　锌作为人体免疫器官中重要的营养素，对胸腺的发育非常重要，尤其是分化T淋巴细胞，加强人体的免疫功能。一般来说，缺锌的宝宝容易厌食生病，补锌能缓解这些症状。

　　补锌可以提高宝宝的免疫力，减少生病的机会，如果宝宝常在换季生病发烧，就要考虑宝宝是否存在缺锌的现象。补锌，对提高宝宝体抗力，促进身体健康有重要的意义。

　　锌元素对防止细菌和病毒进入人体有防御的作用，锌剂最早也是用来治疗身体伤口的。在临床上主要对皮肤病治疗有重要作用，尤其是促进伤口愈合，减少痤疮等疾病。

　　维生素A主要存在于人体的肝脏中，而锌可以促进维生素A的吸收。如果人体需要维生素A，锌就会展现作用，把维生素A送到人体血液中。此外，锌对人体眼睛很有好处。

　　男性的睾丸中有很多锌的存在，锌元素对精子的生成，成熟等过程有重要作用。缺锌容易导致精子数量下降，严重的容易不育，宝宝缺锌还会导致将来不能正常生育。

三、宝宝缺锌如何补充

　　给宝宝补锌目前主要有三种方式，现在很多家长都给宝宝买锌剂进行补充，除此之外，中医治疗和食补的方式也非常受欢迎。家长给宝宝采取什么补锌的方式，也要根据宝宝缺锌的情况而定。

　　1.购买锌剂

　　如果宝宝缺锌症状比较明显，可以采用锌剂的方式来补锌。目前，市面上比较流行的锌剂主要有葡萄糖酸锌，甘草酸锌，乳酸锌和硫酸锌等。宝宝服用锌剂要在医生的指导下进行，如果婴儿补锌超过一个月没有缓解的症状，要及时去咨询医生。

　　2.中药治疗

　　如果宝宝不适应锌剂补锌的方式，或者缺锌不是很严重的情况，可以给宝宝选择中药治疗。中药补锌主要采取健脾益胃的方法，中医根据宝宝缺锌症状加入适量的苍术、陈皮、山药等。此外，小儿推拿也可以改善宝宝的肠胃，促进食欲。

　　3.饮食补锌

　　给宝宝补锌还可以选择一些含锌量高的食物，比如瘦肉，猪肝，扇贝，蛋黄，河蚌等。如果宝宝存在偏食和异食的情况，要趁此机会改善宝宝的饮食习惯。此外，精细的饮食有助于促进锌在肠道的吸收，钙铁锌三种元素在人体内具有相互吸收的作用。

四、宝宝缺锌有怎样的症状呢

　　缺锌对于不同的人群有不同的表现，尤其是对于儿童，孕妇和老人来说，一定要适当的补锌。那么，家长应该如何从宝宝日常生活中来判断，宝宝是否存在缺锌的现象呢？

　　1.没有味觉

　　宝宝缺锌不利于舌粘膜正常运转，从而降低对食物的味觉。没有味觉的宝宝容易出现厌食或者异食的现象，从而减缓宝宝的消化功能，导致宝宝食欲不振。

　　2.皮肤疾患

　　缺锌的宝宝最常见的就是容易出现口腔溃疡，舌苔上有蛇粘膜脱落，而且身上有伤口的时候恢复起来非常吃力，到了青春期还会出现痤疮等。

　　3.生长缓慢

　　宝宝一旦缺锌严重，就会影响体内细胞的新陈代谢功能，尤其是生长激素轴的正常运转，让宝宝发育缓慢，身材过于矮小，严重的还会出现“侏儒症”。

　　4.免疫力低下

　　缺锌的宝宝经常出现感染性疾病，尤其在换季气温出现反差的时候，最容易出现呼吸道感染和支气管肺炎等状况，这是因为锌的缺乏损害了细胞的免疫功能。

　　5.智力缓慢

　　锌对脑细胞中的DNA和蛋白合成有重要作用，而缺锌的宝宝智力往往发育比较缓慢，智力水平低于正常的宝宝。