鸡腿应该怎么做给宝宝吃，鸡腿怎样做比较营养

　　鸡肉是一种肉质细嫩、滋味鲜美的食物，同时，鸡肉中含有维生素和蛋白质以及磷脂，是人体生长发育的必需营养，所以鸡肉非常适合做给宝宝吃。由于鸡腿是肌肉中最嫩的一部分，所以，一般给宝宝做鸡肉都采用鸡腿这块肉。那么，怎样做鸡腿比较符合宝宝胃口呢?怎样做可以保持鸡腿的营养呢?

　　一、煲汤。用刀在鸡腿上切几下，放入炖锅，加入一碗水，放点盐，隔水蒸大概一个钟，这时候鸡腿已经酥软，等放凉一点了宝宝即可以食用，鸡汤也是非常鲜美非常有营养的。

　　二、煲粥。把鸡腿肉撕下来，撕碎一点，用电饭煲洗好米，把撕好的鸡腿肉和鸡腿骨头一起放进洗好的米中，用电饭煲熬一个钟，鸡腿的营养已经融入到粥里，对于幼小的宝宝来说，可以只喝粥，营养也能满足要求了。

　　三、剁碎。把鸡腿肉和青菜香菇一起剁碎，捏成小团子，可以引起宝宝的兴趣，再隔水蒸，蒸熟了就可以跟饭或者粥一起吃。

　　四、跟香菇一起蒸。可以把一只鸡斩了，鸡腿不用斩，全部鸡肉跟香菇一起蒸，把鸡腿拿给宝宝吃，香菇的香味融化在鸡腿里，相信宝宝会非常喜欢。

　　以上介绍了四种方法，都是在尽量不破坏鸡腿的营养价值的前提下最适合宝宝的方法。由于宝宝还小，咀嚼能力有限，最好采用蒸煮的方法，不要采用炒或者炸的烹饪方法，不仅破坏营养价值，也不适合宝宝吃。另外，虽然鸡腿非常有营养，但也不是天天吃，每天给宝宝的食物应该多样化，尽量在保证营养的情况下，让宝宝尝试各种食物的味道。