萝卜汤做法步骤 萝卜汤不同的烹饪方法

　　大家应该都有听到过这句话，就是冬天吃萝卜，夏天吃生姜，从这句话就可以看出冬天吃萝卜对于我们的身体好处是非常多的，而且萝卜的做法有很多，最美味的方法应该就是做成萝卜汤，萝卜汤的种类也各种各样，做起来比较的容易，下面小编就来给大家介绍一下萝卜汤的做法和步骤，想要了解的人就一起来看看吧。

　　虾皮萝卜汤，大家需要准备适量的萝卜，适量的虾皮，还需要一些调味料，先把萝卜和香菜洗干净，然后再把萝卜切成丝，香菜切成段，锅里面放油，把葱花爆香，然后再放入萝卜丝翻炒一会儿，加入清水和大骨汤煮五分钟，再把虾皮和调味料放进去，根据自己的口味加入适量的胡椒粉，这样就可以吃了。

　　排骨萝卜汤，大家需要准备500克排骨，适量的白萝卜，一块生姜，适量的大葱，大家把这些材料准备好，把排骨剁成块状，然后用开水把排骨烫一下，把血水倒掉，加入适量的食盐和醋拌均匀腌制15分钟，再腌制的时候可以把白萝卜的皮去掉，切成块状，生姜切成片状，大葱切成段，等到腌制好了以后就可以把食材放进高压锅里面，加压15分钟就可以了。

　　鲫鱼萝卜汤，大家需要准备一条鲫鱼，300克萝卜，适量的调味料，大家把鲫鱼处理干净，并把肚子里面的黑膜给去掉，把大葱切成段状，生姜切丝，萝卜切丝，锅里面加入适量的油，把鲫鱼两面煎至金黄，再用锅里面剩下的油把葱姜爆香，再加入适量的温水放入煎好的鲫鱼，大火烧开，然后再改成小火煮成奶白色，这个时候就可以加入盐和萝卜丝调味就可以了。

　　上面给大家介绍的就是萝卜汤的做法和步骤，现在大家应该也有所了解了吧，通过上面的介绍我们可以看出萝卜汤的做法各种各样，萝卜汤里面又有着非常丰富的营养价值，可以给我们的身体带来很大的好处，大家可以按照上面的步骤来做一下，今天小编就给大家介绍到这里了，希望可以帮助到大家。