香蘑的吃法大全 香蘑的不同做法

　　香蘑是一种非常不错的菌类的蔬菜，香蘑有的人比较喜欢的吃，有的人因为它的味道，所以不喜欢吃，香蘑里面含有非常丰富的营养的物质，而且味道非常的鲜美，吃起来的感觉又比较的细嫩，下面小编就来给大家介绍一下香蘑的吃法到底有哪些，想要了解的朋友就跟着小编一起来看看吧。

　　香蘑炖豆腐，大概需要准备250克新鲜的香蘑，500克豆腐，然后需要准备适量的葱花，蒜，猪油，味精，精盐，先把香蘑洗干净，然后撕成一条条的，豆腐放进热水里面烫一下，然后再捞出来切成小块，锅里面加入适量的油，先把葱蒜给爆香，再把香蘑，精盐，豆腐，味精，适量的水放下去，煮的豆腐和香蘑入味就可以了，可以达到非常不错的生津润燥的作用，而且也可以消热解毒。

　　香蘑炖鸡，需要准备500克新鲜的香茅，一只母鸡，还需要一些调味料，大家先把香蘑去除杂质洗干净，然后再撕成块状，再把鸡给杀掉，去除干净里面的内脏，用沸水把鸡肉给烫一下，捞出来洗干净，锅里面加入鸡和适量的水，用大火烧开，然后再把浮沫撇掉，再加入料酒，味精，精盐，酱油，葱姜，一直炖到鸡肉熟透烂，再加入香蘑继续炖到入味，就可以出锅装盘了，这道菜有着非常不错的补益脾胃的作用。对于四肢没有力气吃得比较少，身体没有力气的患者来说非常的不错。

　　上面给大家介绍的就是香蘑的吃法大全，现在大家应该也有所了解了吧，香蘑可以做成各种各样的美食，除了以上的这些做法以外，大家也可以做香磨炒鸡蛋，香蘑炒牛肉，这些食物都非常的好吃，而且做起来又比较的简单，平时如果喜欢做饭的人就可以好好的尝试一下，今天小编就给大家介绍到这里了。