高血压饮食治疗原则 高血压患者饮食的注意事项

　　相信大家都经常听说高血压这个词，很可能你们身边的爷爷奶奶外公外婆等都有该病，是现在人们常见的一种疾病，主要是针对老年人。而高血压饮食营养是防治高血压的重要措施，因此必须要关注针对这种疾病的饮食治疗原则。

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　　第一，提倡多吃一点复合糖类的食物，不但能促进肠道蠕动，加快消化，而且有利于胆固醇的排泄。其中包括淀粉、面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物，控制热能的摄入，能改善病患者呼吸困难。

　　第二，用植物油取替动物性油，限制脂肪的摄入，少吃动物内脏以及辛辣、煎炸等食品。可多吃一些鱼，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，预防血管破裂，防止高血压并发症有一定作用。

　　第三，适当补充体内所需的蛋白，最好选用大豆蛋白，同时还要吃用鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿、钠排出，从而降低血压。另外，平时还应多注意吃含酪氨酸丰富的食物，如去酯奶、酸牛奶、奶豆腐、海鱼等，如果高血压合并肾功不全时，应限制蛋白质的摄入。

　　第四，多吃含钙食物，例如牛奶、酸牛奶、绿色蔬菜等，也要吃富含钾、钙但含钠低的食品，如海带、莴笋、冬瓜、西瓜等等。这类食物能增加血管弹性，有利尿作用，有利于改善心肌收缩能力，对心血管有保护作用。

　　最后，建议患者饮食一定清淡，多吃绿色蔬菜和新鲜水果，减少烹调用盐量，尽量少吃酱菜等类盐腌食品，因为适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压。水果蔬菜利于心肌代谢，改善心肌功能和血液循环，促使胆固醇的排泄，防止高血压病的发展。以上主要是针对高血压的饮食治疗原则的简单介绍，相信大家看了之后也有所了解。