香蕉牛奶能一起吃吗 香蕉和牛奶一起吃会拉肚子

　　9月15号，苍井空在微博上发自己吃的早餐，是香蕉配牛奶。但是微博发出去之后引起了很多网友的关注，其中有很多网友在微博底下评论说香蕉和牛奶一起吃会拉肚子，但是香蕉配牛奶在日本是种很受欢迎的健康搭配，那香蕉配牛奶究竟会不会引起拉肚子呢?

　　有人说香蕉和牛奶一起吃会拉肚子，因为香蕉是凉性的食物，牛奶是热性的食物，凉性和热性的食物混合在一起吃会相克，所以导致拉肚子。但是这个说法遭到很多人的质疑，平时生活中我们也会吃很多凉性和热性水果一起搭配，比如蟹和姜汁，一个是凉性的一个是热性的，但是并没有吃了拉肚子的说法。所以这个说法不可靠，难以令人相信。

　　还有一种说法是香蕉中含有很多果酸，会导致牛奶中的蛋白质沉淀，肠道难以消化，引起腹泻。但是这个说法纯属无稽之谈。牛奶中的酸性会因为果酸导致沉淀，但是只是蛋白质的活性降低而已，因为我们的胃酸也同样会导致蛋白质沉淀，但是最终还是会被消化，所以这样的说法是不正确的。牛奶喝香蕉都是比较营养比较丰富的食物，香蕉可以补充人体必须得维生素C，牛奶可以补充蛋白质，所以说香蕉牛奶在日本是最强组合，大家不要盲目的相信一些民间的说法，可以自己查一下资料确认一下。

　　所以说，香蕉和牛奶混合在一起吃会拉肚子这种说法是不正确的，只是这样的说法在民间流传的比较多，所以大家就潜移默化的接受了这样的说法。只要香蕉和牛奶都是正常干净的食物，不会导致拉肚子和中毒的。而且这样搭配起来吃，营养更加均衡。