2017-03-23 17:50 来源:网友分享
1、红枣茶
材料:红枣5克,用刀子划破,去核,放入茶杯中。
做法:以沸水冲泡,每日作茶饮。
功效:健脾和胃,养肝补血,益气生津。一般人均可服用,尤其适合妇女及消化功能不好的人。
2、玫瑰普洱茶
材料:玫瑰花15克,普洱茶3克,蜂蜜适量。
做法:先将普洱茶放在杯碗中,注入开水;第一泡茶倒掉不喝,第二泡加入玫瑰花,再注入开水冲泡,待稍凉,加入蜂蜜即可。
功效:玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用,芳香怡人,能疏解胸闷、气烦的心情,对缓解紧张、抑郁有不错的效果。
3、乌鸡栗子汤
材料:乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块、盐适量。
做法:将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出。砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。温水浸泡一会儿红枣和枸杞。乌鸡炖半小时后加入板栗。炖半小时后加入红枣和枸杞,再炖半小时左右,最后加入盐即可。
功效:适合体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用。
1、增加产热营养素
由于冬季气候寒冷,机体每天为适应外界寒冷环境,消耗能量相应增多,因而要增加产热营养素的摄入量。产热营养素主要指蛋白质、脂肪、碳水合化物等,因而要多吃富含这三大营养素的食物,尤其是要相对增加一些脂肪的摄入量,如在吃荤菜时适量放入一点点肥肉,在炒菜时多放些烹调油等。
2、补充蛋氨酸
蛋氨酸可通过转移作用,提供一系列适应耐寒所必需的甲基。寒冷的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸、脂酸及人体内氧化所释放出的热量都需要甲基,因此,在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物,如芝麻、葵花籽、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。
3、维生素不能少
由于寒冷气候使人体氧化产热加强,机体维生素代谢也发生明显变化。如增加摄入维生素A,以增强人体的耐寒能力。增加对维生素C的摄入量,以提高人体对寒冷的适应能力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物,维生素C主要来自新鲜水果和蔬菜等食物。
民间有“冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗”的说法。冬季尤其是小寒后天气寒冷的时节,最为重要的还是加强体育锻炼。适当的体育锻炼、户外活动,能强身健体、增强身体御寒能力。
不同的人群进行体育锻炼时也应注意适当的方法。在干冷的寒季,宜多进行户外运动,如广场操、太极拳、慢跑、跳绳、踢毽子等,以保持人体的体温、体力及正气。运动可以多呼吸新鲜空气,促进新陈代谢;多晒晒太阳还可以促进身体对食物中钙的吸收。
运动还可以排解压力。还要在精神上宜静神少虑、畅达乐观,不为琐事劳神,心态平和,增添乐趣。在寒冷节气里,患心脏病和高血压病的人往往会病情加重,患中风者增多。中医认为,人体内的血液,得温则易于流动,得寒就容易停滞,所谓“血遇寒则凝”,说的就是这个道理。所以保暖工作一定要做好,尤其是老年人。
误区1:关紧门窗感冒少
专家介绍,人体在新陈代谢过程中会产生500余种化学物质,而仅从呼吸道排除的就有149种之多。空气中有大量的细菌、病毒、二氧化碳和灰尘,在这样的空气中,人容易感冒、咳嗽,所以应该经常开窗,保持空气新鲜。
误区2:戴口罩可以抵挡寒气
事实上,口罩的取暖效果不仅不好,还可以使人体的免疫力降低。这是因为,人的鼻粘膜内有着丰富的血管和海绵状血管网络,血液循环非常活跃,对吸入的冷空气又天然的加温作用,而且人的鼻腔道十分曲折,大大增加了鼻粘膜的面积,使得加温作用进一步增强。这样一来,人体吸入冷空气经过鼻腔管道进入肺部时,由于加温作用,已经接近于人的体温。
误区3:蒙头睡觉比较暖和
有些人吸管把头蒙在被窝里睡觉,感觉上暂时可能暖和些,但被窝里的氧气会越来越少,二氧化碳和不洁气体却越来越多,所以蒙头大睡以后,你经常会感到昏昏沉沉,全身疲乏无力。
误区4:用热水洗脸更温暖
女性一般比较怕冷,习惯于冬季用热水洗脸,但热胀冷缩的原理你一定学过,人体的皮肤也遵循着这个原理。冬季,人的面部在冷空气刺激下,汗腺和毛细血管都呈收缩状态,当遇上热水时会迅速扩张,但热量散发后,又恢复低温时的状态。毛细血管这样一张一缩,容易使人感觉面部皮肤紧绷干燥,还会是皮肤容易产生你最怕看到的皱纹。
正确的方法是最好能用冷热水交替洗脸,折可以逐渐加快皮肤的血液循环,还能起到如同按摩的作用。