止咳化痰的食物有哪些 中医是如何止咳化痰的_

一、止咳化痰的食物

　　止咳化痰的食物：百合

　　中医认为，百合具有润肺、止咳、清心、安神的作用，可用于阴虚久咳，痰中带血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚等。

　　止咳化痰的食物：陈皮

　　陈皮味苦、辛，性温，归肺、脾经，有理气健脾，燥湿化痰之功效，用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。

　　止咳化痰的食物：枇杷

　　枇杷味甘、微酸，性凉，中医认为枇杷果确有润肺、止咳、止渴的功效，主要用于治疗肺热咳嗽、久咳不愈、咽干口渴和胃气不足等病症。

　　止咳化痰的食物：梨

　　梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的功效;用于热病伤阴或者阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

　　止咳化痰的食物：竹笋

　　中医认为，竹笋味甘、部分微苦，性寒，能化痰下气，清热除烦，通利二便。

　　止咳化痰的食物：萝卜

　　萝卜味甘、辛、性凉，入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。

二、中医教你止咳化痰

　　医生解释道，咳嗽是人体的反射性保护动作，咳嗽有助于呼吸道分泌物的排出，轻度而不频繁的咳嗽不必使用镇咳药。如果咳嗽伴有黏痰和脓性分泌物时不宜立即使用镇咳药，否则，痰液不能及时被排出，滞留于呼吸道及肺部，易引起其他(如：肺气肿、支气管扩张等)多种呼吸道并发症。所以，对于痰咳患者，“要先化痰，再止咳”，使呼吸道的炎性分泌物———痰液能够得以彻底咳出，咳嗽症状得以缓解。

　　医生说，有些人在咳嗽时便自己购买川贝类药服用，但有的病人服后病情好转，有的病人却无效，甚至越吃咳得越厉害。这是因为川贝性寒、味苦，能清热润肺、化痰止咳，虽有“止咳化痰圣药”之称，却只适用于热咳。所谓热咳，一般症状是：口干、咽痛、痰少、痰黄而黏稠，有的还伴有发热，甚至头痛。若不加辨证，一咳就乱用川贝，会耽误治疗时机，使病情加重。

　　医生提醒说，有人认为，多吃橘子能止咳化痰，其实这是一种误解。橘性温味甘，多吃燥热生火，肺燥、起痰生疮。因此，患上呼吸道疾病者食橘非但不能化痰，反而有生痰、聚痰之弊。真正能起到止咳化痰作用的是橘络、橘红、橘皮。咳嗽者可多吃冰糖腌的鲜橘皮或煎服陈皮、橘络、橘红，但不宜食橘瓤。医生推荐了几种化痰止咳的食疗方法：

　　1.咳嗽痰多时，可研磨藕根，用纱布绞汁加适量蜂蜜饮用，每次1杯，连续3天。

　　2.新鲜白萝卜洗净后，连皮切成块状，浸入麦芽糖内10-12小时，萝卜呈干瘪状后，将麦芽糖及汁饮下，1-2次后，咳嗽即止，极为有效。

　　3.嫩豆腐500克，陈皮、橘梗各5克，一起放锅内加水浓煎，待熟后把豆腐吃下。

三、可以化痰止咳的中药

　　一、橘梗

　　橘梗为橘梗科植物橘梗的根，含橘梗皂甙，菠菜甾醇及其甙、橘梗酸等;其中橘梗皂甙能刺激粘膜，引起粘膜分泌亢进，使痰液稀释，促使其排出;同时皂甙还有镇咳、镇静和解热的作用;此外，橘梗还具有抗炎作用，因而应用橘梗配伍其它药物治疗咽喉肿痛，伤风咳嗽，及其它呼吸道炎症，如支气管炎、肺炎等均能获得满意的疗效。

　　中医认为，其性平，味苦、辛，功能开宜肺气、祛痰、排脓，适用于外感风寒，咽喉肿痛，肺脓疡，咳吐脓血，痢痰腹痛等症。 用量：一般3--9克，若干咳无疾者不用。

　　二、川贝母

　　川贝母为百合科植物卷叶贝母，乌花贝母和棱砂贝母的地下鳞茎;内含多种生物碱，其所含的总生物碱及非生物碱部分均有镇咳祛痰作用，故广泛用于治疗慢性和急性气管炎，上呼吸道感染和结核所致之咳嗽，特别是对上呼吸道感染经控制后仍咳嗽，且吐痰不利者，服用川贝母粉或川贝片疗效更佳。

　　中医认为，其性凉，味甘、苦，功能止咳化痰，清热散结，适用于虚劳咳嗽，吐痰咯血，心胸郁结，喉痹肺痿，瘰疠，乳痈等。 用量：一般3--9克，可研为细粉，随汤药冲服，每次0.5一1.5克。

　　三、马兜铃

　　马兜铃为马兜铃科植物北马兜铃和马兜铃的果实;内含马兜铃碱，木兰碱，马兜铃酸等;研究证实，马兜铃有抗菌作用，对呼吸道感染的常见致病菌有抑制作用;其煎剂的祛痰和舒张平滑肌的作用;所含马兜铃酸还有抗癌、抗感染及增强吞噬细胞的活性的作用;此外，马兜钤还具有温和而持久的降压作用。

　　中医认为，其性寒，味苦、微辛，功能清肺化痰，止咳平喘，适用于肺热咳喘，痰壅气促，肺虚久咳，咯血，失音，痔漏肿痛等症。 用量：一般3---6克。

　　四、半夏

　　半夏为天南星科植物半夏的地下块茎，内含挥发油，生物碱以及多种氨基酸，植物甾醇和甙类等;药理研究证明：半夏有显著的镇咳作用，镇吐作用，而生半夏则有催吐作用，故一般均用制半夏治疗慢性支气管炎和支气管扩张以及由于各种原因引起的呕吐症，此外，半夏还有显著的抗癌活性，可用于治疗子宫颈痛、皮肤癌。

　　中医认为，其性温，味辛，有毒，功能燥湿化淡，降逆止呕，消痞散结，适用于咳嗽气逆，痰涎壅滞，胸脘痞闷胀满作痛和瘿瘰痈疽等症。 用量：一般3---9克。切阴虚血少，津液不足，舌赤无苔及孕妇后期，均禁用，因半夏有毒，故需经炮制后使用。

四、中国家庭对止咳化痰的误区

　　误区1：咳嗽是坏事

　　通过对调研结果的分析与总结发现，受访者普遍对咳嗽理解不透彻，41.1%的受访者将咳嗽视为一种疾病，认为它是不好的。

　　据广州医学院第一附属医院广州呼吸疾病研究所临床部副主任张挪富教授介绍，其实咳嗽本身并不是一种疾病，而是当呼吸道受到刺激时人体的一种防卫反应。

　　咳嗽分为干咳和湿咳，干咳是指没有痰的咳嗽，它往往由于喉炎、强烈气味、大哭、吸入异物等因素刺激呼吸道所导致;湿咳是指有痰咳嗽，需要通过咳嗽把体内的分泌物排出。干咳有可能转变为湿咳。

　　咳嗽所产生的呼气性冲击动作，把咽喉内的痰等分泌物排出体外，起到的是帮助清除呼吸道内各种“脏物”的作用。

　　误区2：咳嗽扛一扛也能好

　　张挪富教授说，很多人认为咳嗽不需要及早用药，扛一扛就过去了，因此既不看病也不服药，最后导致久咳不愈，发展成慢性甚至更严重的疾病。

　　调查中有39%的人表示久病成医后会选择自行调理，更有40.7%的人不会去看医生，选择“忍一忍，扛过去”。

　　对此，张挪富表示，在有痰咳嗽早期便及时使用祛痰药溶解排痰，以减少呼吸道所受的刺激，防止继发细菌感染，及时遏制病情的发展，加快疾病的痊愈。

　　误区3：混淆祛痰药和镇咳药

　　调查中仅有5.1%的受访者清楚知道镇咳药和祛痰药在治病机制上的区别;同时，更有七成受访者在使用咳嗽药前不会一直关注其具体成分，这容易导致患者在镇咳药和祛痰药的选择上出现偏差。

　　在碰到咳嗽时，很多人更习惯于快速镇咳，把咳止住，但却不知强行服用止咳药，会导致痰液滞留在吸道内，引发二次感染，导致肺炎等更严重的呼吸道感染性疾病。

　　张挪富表示，针对有痰咳嗽，应该先化痰再止咳，并且选择服用含黏液溶解药成分的祛痰药，能使稠厚的痰液黏度降低，便于咳出，从而有效帮助疾病的痊愈。所以，了解咳嗽的制病机制后，才有能力分辨合适的咳嗽药成分，避免错误用药。