2017-04-17 17:23 来源:网友投稿 作者: 滕夏彤
“民以食为天”,这句话说得一点都没有错。食材在我们的日常生活中发挥着巨大的作用,不仅有饱足感,填饱我们的肚子,还有很多人用食材调理身体,预防疾病的发生。今天小编就带大家全面了解一个日常中常见的食材-白芝麻的营养价值和禁忌,它是区分于黑芝麻的另一种芝麻品种。
一白芝麻的营养价值
1白芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质,含有糖类,维生素A,维生素E,卵磷脂,钙,铁等营养成分。对于孕期出现眼花,眩晕的症状,多食用白芝麻可以进行食补,改善症状。
2 白芝麻还有丰富的维生素E,能够防止过氧化脂质对皮肤的危害。多食用白芝麻,还会使皮肤白皙润泽,美容养颜,防止各种皮肤炎症等,
3 白芝麻还有养血的功效,能够改善皮肤粗糙干燥,治疗贫血等都很适用。
4 白芝麻味甘,性平,具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、腰膝酸软、体弱多病、头发早白、大便燥结等病症。
二白芝麻的禁忌
1白芝麻含油量多,润肠道能力强,所以有腹泻症状的人最好不要使用芝麻。
2 白芝麻不宜与鸡类一起混吃,比如鸡肉,鸡翅,鸡胸脯肉等,会引发食物中毒,严重的还会导致死亡。
3 白芝麻还不能多吃,每天小半勺即可,多量使用白芝麻,会容易导致内分泌失调。
了解了白芝麻的营养价值和禁忌,小伙伴们是不是已经很心动了啊。其实白芝麻的食用方法还是很多的。与核桃混搭食用 ,能够改善皮肤弹性,保持细腻,还能补脑益脑,润肠通便。与香蕉混搭食用,可以补益心神,养心安神。日常生活中,还可以用于作为辅料,制作糕点,香味十足。