老人适合吃哪些补钙产品 老人补钙怎么做才好

一、哪些补钙产品适合老人

　　老人常用的补钙药主要分为无机酸钙和有机酸钙两类。其中无机酸钙主要是碳酸钙，其特点是含钙量高，750毫克碳酸钙中含300毫克元素钙，但它对胃酸质量和分泌数量要求高，胃酸不足的情况下补充碳酸钙，会导致严重便秘等情况的发生。因此，无机酸钙适用于补钙量大的患者，对于身体虚弱、有胃部疾病的患者则不适合。
　　老人补钙；预防保健
　　有机酸钙常见的品种有乳酸钙、柠檬酸钙、氨基酸螯合钙等。这一类药物的特点是可溶性好，无需胃酸活化即可吸收，无胃胀气等不适反应，可预防钙结石，空腹饱餐后吸收好，缺点为含钙量低，如500毫克的柠檬酸钙中元素钙的含量为105毫克。因此，有机酸钙适用于胃肠功能尚未完全发育完成的儿童、胃酸分泌减少的老年人及胃肠疾病患者。
　　老人补钙；预防保健
　　另外，补钙要注意适度，并非钙补得越多越好。我国营养协会推荐，体重在50~70公斤的老年人每日需钙量约为1000毫克，除了在饮食中获得外，额外补充的钙量为300~700毫克。过量补钙会影响到人体对铁和锌的吸收，还容易引起高钙血症、肾结石等并发症。如果需要补充大剂量钙（>1000毫克）时，分次服比一次服吸收好。当体内胃酸含量较多时（如饭后），有利于无机酸钙吸收。而胃酸分泌量较低的人宜饭后补钙，胃酸正常的人可在两顿饭间先吃些小饼干再服用。
　　对于老年人来说，日常饮食中增加钙的摄入量比药物补钙更安全。如多吃奶制品、豆制品、芝麻酱等含钙丰富的食物，少喝咖啡和可乐，不吸烟、不饮酒，而多晒太阳和适当的户外运动有利于钙的吸收和利用。
　　老人补钙；预防保健
　　骨质疏松被称为“沉默的杀手”，大多数患者在早期没有症状，随着人体骨质的逐步流失而出现症状，晚期大多数病人会出现全身关节疼痛，甚至稍有不慎便发生骨折。调查发现，我国50岁以上的人群中骨质疏松症总患病率为15.7％。
　　通常在35岁前后，人体骨量达到峰值。此后随着年龄的增长，骨量开始流失且不可逆转。若不及时“储备”骨量、补充钙质，骨骼质量将会变差，进而引发骨质疏松、骨折等一系列骨骼健康问题。因此，预防骨质疏松中青年人也应重视。
　　绝经期后的女性及中老年人是骨质疏松症的高发人群。此外，不良饮食习惯如酗酒、咖啡因摄入过多，也会使人体缺钙，导致骨质疏松。这几类人群应尽快到医院进行骨密度测试，及时监测自己的骨质健康状况。

二、怎样补钙效果更好

　　人体内含有数十种矿物质，其中钙质是含量最丰富的一种。人的骨骼与牙齿之所以无坚不摧，主要是因为里面含有钙质的缘故，钙是构成人体骨骼和牙齿的原材料。小宝贝们如果缺钙的话，牙齿生长发育会延迟，有些小儿2岁多还不长牙齿，骨骼也会变软，严重的形成软骨症、O形腿或X形腿。此外，在神经传导、肌肉运动、血液凝固和新陈代谢等方面都需要钙质的参与。婴儿正处于骨骼和牙齿生长发育的重要时期，对钙的需要量比成人多。因此，就要及时而适当地给婴儿补充钙质。那么怎样补钙效果更好呢？
　　一、牛奶
　　牛奶是钙质和蛋白质的储存箱，理所当然地成为补钙食品的首选。给孩子饮用牛奶也有讲究，否则不但不补钙之余还会造成消化不良。
　　注意事项：首先，不宜在牛奶当中添加果汁，果汁会妨碍牛奶的吸收。第二，有很多家长喜欢用牛奶加热，制成各种甜品。但是牛奶中的维生素、蛋白质等营养成分会在加热当中发生化学变化，补钙功效大大下降。第三，对于三岁内的宝宝来说，配方奶才是最适合的补钙伴侣。
　　二、豆制品
　　大豆也是含钙和蛋白质丰富的食物，500毫升的豆浆含钙量为120mg，150g的豆腐当中含钙量就高达500mg，其他豆制品也是补钙的良品。
　　注意事项：钙剂不与含有过多油脂食物同食，比如各类动物肝脏和肥肉等。
　　由于没脂分解后生成的脂肪酸与钙结合后不容易被吸收，所以不建议将含钙丰富的食物和含脂丰富的食物共同食用。
　　三、维生素d
　　维生素d能够促进钙质吸收，宝宝除了要补充足量钙质外，还要注意补充维生素d。海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中都含有丰富的维生素d。另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品。也含有丰富的维生素D。维生素D的来源与其他营养素略有不同，除了食物来源之外，还可来源于自身的合成制造，但这需要多晒太阳，接受更多的紫外线照射。
　　四、海带和虾皮
　　海带和虾皮是灌钙高手，虾皮也被誉为钙的仓库，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢！并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。下面介绍一个补钙菜式，保证让宝宝赞口不绝！
　　虾皮白菜蛋羹
　　准备：虾皮5g,小白菜50g,鸡蛋1-2个，食盐、油适量。
　　做法：用清水将虾皮清洗泡软以后切碎。小白菜洗净略烫一下，然后也切碎；将虾皮碎、白菜碎与鸡蛋相搅匀，然后以1:2的比例加水。加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3-5分钟。
　　注意事项：钙剂不宜喝含草酸丰富的植物性食物同吃。如菠菜、芫荽、苋菜等多种蔬菜，都含草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等，会和钙相结合而妨碍钙的吸收。

三、老年人吃补钙奶粉注意事项

　　①很多老年人没有长期喝牛奶的习惯，可改为饮用酸奶及乳酪等。酸奶呈酸性，促进消化易于吸收。活乳酸杆菌在肠道中具有抑制腐败菌生长的作用，建议因慢性病在服用抗生素的同时喝一杯酸奶，以减轻抗生素的副作用。
　　②肾结石病人不宜睡前喝牛奶，可在晚上临睡4个小时前饮用。
　　③贫血患者不宜大量喝，因为牛奶中的钙可阻止铁在消化道中转化为二价铁离子，不利于铁的吸收。
　　④腹部手术后不宜喝牛奶，以免引起腹胀或腹泻。
　　⑤糖尿病人宜喝低脂奶，低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜牛奶的一半，因此适合糖尿病患者饮用。
　　⑥高脂血症患者宜饮脱脂奶，脱脂牛奶所含的脂肪在1%以下，特别适合一些需要限制和减少饱和脂肪摄入者。
　　⑦白内障患者不宜喝牛奶。
　　⑧每天将500毫升牛奶分2~3次饮用。
　　⑨早餐饮用牛奶应配主食，先吃一定量的淀粉类主食，如米、面等，再饮用牛奶。

四、老人补钙有哪些误区

　　误区一：补钙能治好骨质疏松
　　许多老年人错误地以为，人老了，骨头脆了，所以要吃钙片，来防治骨质疏松，其实不是这么回事。
　　骨质疏松症是一种全身性的代谢性骨骼疾病，是人体衰老的表现。女性在绝经以后5—10年，男性在65—70岁一般都会出现骨质疏松。
　　无论是男性还是女性，一般在30—35岁左右达到一生中所获得的最高骨量，称为峰值骨量。此后，就开始骨丢失，特别是绝经后的女性，在绝经后1—10年，骨量丢失速率明显加快，男性不存在快速骨丢失期。由此可见，要想老来骨头硬朗，就得在35岁之前打好基础。底子厚了，到老年才剩得多。所以，老年人大量补钙并不能逆转骨量减少的趋势，也不可能治愈骨质疏松。
　　误区二：治骨质疏松不辨病因
　　骨质疏松主要分为两大类，即原发性的骨质疏松和继发性的骨质疏松。女性绝经期后出现的骨质疏松，老年男性出现的骨质疏松都属于原发性的骨质疏松；由某些疾病或某些诱因（如药物）而引起的骨质疏松则属于继发性的骨质疏松。不同类型的骨质疏松，治疗手段不一样，千万不能不加区分，一律补钙，否则会出现并发症。
　　继发性的骨质疏松，如钙营养不良等引起的骨质疏松，补充钙剂就非常有效；而对于原发性的骨质疏松就不能依靠补钙来治疗。绝大多数老年人发生的骨质疏松属于原发性骨质疏松，这类老年人应该在医生的指导下进行治疗，比如绝经期女性可补充雌激素等，盲目补钙没什么作用。
　　目前国际上还没有什么有效手段能治愈骨质疏松，现在能做到的只是预防和减缓。像某些广告上宣传的那样，吃了某种补钙制剂，就能治疗骨质疏松，是没有道理的。
　　误区三：钙补得越多越好
　　许多老人误认为，钙补得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其实不是这样。通常，年龄在60岁以上的老年人，每天需要摄入800毫克的钙，过量补钙并不能变成骨骼，反而会引起并发症，危害老人健康。
　　钙是这样被人吸收的：钙经胃肠吸收，进入血液，形成血钙（即血液中钙的含量），再通过骨代谢，把血钙进行钙盐沉积，形成骨骼。不是说钙吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平，过多或过少都不行。过量补钙，血液中血钙含量过高，可导致高钙血症，并会引起并发症，如肾结石、血管钙化等。