如何保持身体健康 带饭上班如何保持干净

一、身体如何保持健康

　　1、练毛笔字，疏通心脑血管
　　Mail、QQ、MSN、Skpye已经让我们的生活无纸化，写字对于很多人来说，变得陌生！但是，最新研究告诉你，练习毛笔字时缓慢平稳的动作有助于改善人体皮质和植物神经功能，缓解神经紧张，消除疲劳，养脑护心有助于长寿。
　　所以，请每个周末练习2个小时毛笔字，可以意想不到地促进心脑血管的健康！
　　2、无鼾睡眠，心脏更健康
　　新加坡一项历时18年的研究发现，睡眠时不打鼾的人的寿命是打鼾的人的3倍。这不是危言耸听，因为打鼾已经不仅仅是呼吸受阻而在睡眠时发出的一种噪音，更是高血压、心肌梗死、心律失常的预警信号。
　　为此，在出现严重打鼾时，不要单纯地制止它，而是向医生求助，找出最终原因所在，将可能存在的心脑血管危机化解。
　　3、多用左手，让大脑更活跃
　　思维的活跃让身体放慢衰老速度，我们已经习惯了用右手做事儿，用右脑思考，导致左右脑的发展并不均衡，从而影响整个大脑的活跃度。
　　为此，从现在开始，请增加左手的使用率，最简单的方法就是，将所需要的办公用品，比如打印机、电话、纸张都放在自己的左边，吃饭时也尽量用左手拿筷子，逐渐发挥左脑思维的活跃度。
　　4、适应冷空气，用低温保护身体能量
　　美国生物学家经过试验，提出了“低温长寿”的理论——若能将体温降低2℃~3.5℃，人体的平均寿命可以由原来的70岁延长到150岁。因为身体温度降低的时候，生命能量释放就会变慢，从而减轻内脏功能的损耗，自然可以延长身体的“使用期限”。
　　所以，冬季时，请增加家庭的通风性，并尽量减少空调的使用，让身体温度随着外界温度的降低而适度降低；夏季时，尽量用物理方法来降低身体温度，从而延长生命长度。

二、自带饭如何保证卫生健康

　　1、正确的食物选择
　　食物的种类繁多，自带饭的时候，为了避免对同样的菜肴产生厌倦之感，很多人都会选择不断的更换食材，以此保证良好的口感，但是有些食物是不适合外带食用的。
　　现在的很多人都秉承无肉不欢的饮食原则，每餐食物都离不开各种肉质食品，但是虽然说多吃肉类食物能为人体进行优质蛋白质的补充，但是有些肉类中所含的蛋白质含量虽然很高，但是极易发生腐败分解，尤其是隔夜过后其中所含的蛋白质更易发生分解，进而对人体健康造成不良的损害。
　　同时，鱼肉、海鲜等肉类食物经过再次加热之后便会使的其中所含的营养素遭到破坏，另外还会失去原本的色香味，而要是实在想吃鱼肉、海鲜，最好选择蒸熟、红烧、炖煮的方式对食物进行加工，能最大化保留食物的色香味，其中，选择牛肉不失为佳选。
　　最好选择蒸熟、红烧、炖煮的方式对食物进行加工
　　对于一些喜欢吃素菜的人，最好不要选择带一些绿叶蔬菜，因为绿叶蔬菜中所含的维生素C经过反复加热会大大流失掉，另外绿叶蔬菜在加热的过程中叶子还会变黄，不仅色泽不好看，口和营养都不佳，另外如果是前一天晚上准备的隔夜蔬菜，在放置的过程中，其中还含有亚硝酸盐的含量，因此在自带素菜的时候，最好选择一些茎类为主的食物，其中土豆、莴苣、豆芽不失为最佳选择。
　　此外，所有人还习惯准备一些凉拌菜，这样不仅准备起来很方便，同时吃起来也很省事，但是，凉拌菜在加工过程中已经受到了诸多污染，隔夜过程中便易滋生一些病菌物质，所以不宜提前准备，最好还是现做现吃。
　　2、饭菜不宜过熟
　　对于一些自己带饭的人来说，一般都会选择在前一天晚上就将第二天的饭菜准备好，因为早晨的时间实在是太赶了。
　　一般都会选择在前一天晚上就将第二天的饭菜准备好
　　而对于前一天准备饭菜的人，对食物进行烹制的时候不要炒、煮的过熟，一般保持在七八分熟便可以，这样的菜肴基本已经熟了，待第二天食用时稍微加热即可，
　　也避免了微波加热之后，食物过于熟透，影响口感还易走味，但是这也只是针对于蔬菜来说。
　　而对于肉类食物一定要煮熟、透，以免其中所含的微生物细菌没有被完全消灭。
　　另外，在烹制食物的时候，还可以适量的加点食醋，因为醋属于酸性的食物，能延缓生物的繁殖，对于延长食材的新鲜度很有帮助。
　　3、饭菜分隔放
　　不少人在带饭的时候图省事，会选择将菜和饭放在一个饭盒，而这很容易出现交叉感染的事项，所以说，在自己带饭的时候，不要贪图方便、省事，我们需要多准备饭盒，将饭和菜分隔开，不仅于此，对于带1个菜以上的菜肴，最好选择有分隔的饭盒，既能保证食物之间不串味，又可避免食物之间发生不良的反应，滋生病菌物质。

三、蔬菜汁如何饮用健康

　　蔬菜汁，简而言之就是从蔬菜中榨出的汁液，现在越来越多的人，喜欢饮用蔬菜汁，那么蔬菜汁如何应用最健康呢？这关乎到蔬菜汁对人体的好处、饮用时间、注意事项等等，今天就和大家分享下，用蔬菜汁获取健康之道。
　　一、蔬菜汁的简单做法
　　蔬菜汁的做法很简单，将蔬菜洗净切成小片，放入榨汁机中搅拌即可，饮用时加入一点白糖、蜂蜜、果酱等调味就可以了。
　　将蔬菜洗净切成小片，放入榨汁机中搅拌即可。
　　二、饮用蔬菜汁对身体健康有什么好处呢？
　　1、蔬菜汁的好处主要体现在蔬菜是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的主要来源。所以，和蔬菜汁对保持身体健康，保持肠道正常功能，提高免疫力，补充水份，降低患肥胖、糖尿病、高血压、高血脂等慢性疾病的风险具有重要作用。
　　2、蔬菜汁中的维生素、矿物质可以提高机体免疫力，增强体质维护健康。
　　3、蔬菜汁里面的膳食纤维可以预防和改善便秘，对心脑血管疾病疾病也起到了预防和辅助治疗的效果
　　4、蔬菜汁中的生物活性物质（抗氧化物质如：叶绿素、花青素、番茄红素、多酚类、芳香性异硫氰酸脂等）可以很好的预防和辅助一些癌细胞的病变，从而对癌症起到了很好的保健效果。
　　三、饮用蔬菜汁的最佳时间（吸收最好时间段）
　　1、餐后半小时，一杯蔬菜汁有助精神舒畅，增加活力及稳定血压并帮助排便。
　　2、中午或晚上两餐之间或饭后半小时，也可以作为加餐，都是饮用蔬菜汁的最佳时间。
　　（注意：由于蔬菜汁是液体物质，所以进入人体后，在胃内的停留时间较短，很快就会被排空了，营养素都没来得及吸收就被排出体外，所以建议大家饭后再喝，有利于营养素的吸收和利用。）

四、什么不能隔夜吃

　　有些食物不能隔夜食用你知道吗？即使自身比较节约、不浪费食物，但对于一些食物是不能第二天食用，反而会危害健康，这是真的哦！
　　海鲜隔夜食用既伤肝又伤肾
　　煮好的海鲜最好当天食用完，千万不要放到第二天再食用，因为海鲜隔夜后会产生蛋白质降解物，从而对人体的肝脏及肾脏有损害的作用。海鲜隔夜食用既伤肝又伤肾
　　经过烹饪的蔬菜食物不要隔夜食用
　　多数绿色蔬菜经过烹饪后最好不要隔夜再食用，易对人体产生较多的有害物。因为蔬菜中在烹饪后会含有些硝酸盐，隔夜之后，菜本身不但会出现变质的现象，而且硝酸盐会转换成亚硝酸盐，这种物质对人体的危害是较大的！
　　凉拌菜可以隔夜食用吗
　　对于连凉拌菜也是不能隔夜食用的，因为这种菜在加工的过程中已经受到了污染，如果再隔夜，则菜中的细菌会不断滋生，从而使菜产生较多的有害物质，危害人体健康！
　　银耳汤可以隔夜喝吗
　　人们在煮银耳汤时喜欢煮一大锅，然后分好几天才吃完，其实对于这种高营养食物最好不要隔夜吃，更不要隔好几天才食用完。因为这种食物隔夜及隔好几天之后不但自身的营养物质会不断减少，而且易产生较多的细菌，同时银耳本身就含有硝酸盐，银耳经过烹饪后则硝酸盐就会转化成亚硝酸盐，从而危害人体的健康。
　　除了以上的食物不能隔夜使用之外，水最好不要隔夜饮用
　　水是每个人每天都要饮用的，对于水的饮用最好不要隔夜饮用，因为它也会生成危害健康的物质。水烧开需要5分钟左右的时间，这时水中的亚硝酸盐、氯化物是较少的，适合人饮用，如果烧开的水放置到第二天饮用，则水中亚硝酸盐、氯化物的含量就会升高，人一旦饮用这种水则会导致身体健康出现异常。