胡大一与白岩松聊健康 ，看看都有哪些知识点

　　我与岩松有许多次交谈的机会。每次交谈，说得最多的是同一个话题——健康。在今年11月21日在上海举办的第九届全球健康促进大会上，参与了由白岩松先生主持的“健康生活方式”分论坛采访环节讨论，聊了不少现在人关心的健康话题!

　　多动多站更健康

　　采访开场前，五名志愿者往台上为采访嘉宾搬了五把椅子。主持人岩松在该环节要采访4位嘉宾，包括中华预防医学会副会长孔灵芝、菲律宾的一位市长、国际青少年控烟基金会秘书长和我。

　　岩松走上前台，采访的开场白是，我如果知道，我一定会建议取消这个环节(指摆放椅子)，我相信接受采访的嘉宾也都会同意我的意见，站着比坐着更健康。岩松果然在全场采访过程中一直站着。

　　采访结束时，岩松突然对大家说，你们是否注意了胡教授穿的鞋，是双很适合走路运动的鞋。现场一片笑声和掌声。

　　有记者问岩松，你经常出差，是不是会抓紧机会在城市里跑步?岩松肯定的回答。他说，到了一个城市，只要有机会，都会到附近公园去跑步。

　　在一次与孔灵芝主持的媒体“健康激励”活动中，岩松讲道，首都机场的三号航站楼太大，去远机位登机口很花费时间;我即刻应答，我最喜欢三号航站楼，机场大，为我提供了完成“日行万步路”的场地和机会。岩松马上赞成说有道理。

　　城市应有些农村化

　　健康城市是今年全球健康促进大会的重要议题。岩松问大家，什么是健康城市的标准呢?他认为健康城市应具备“三辆车”：一是自行车是不是很多?二是婴儿车是否安全?三是残疾人和行走不便的老人的轮椅车是否很方便?

　　我觉得还应该补充上另两条：一是公共场所全面控烟，不具备这一条应一票否决;二是要有如同近期上海出台的“好人法”，要保护和激励那些目击心脏骤停，义无反顾的施救者，进行心肺复苏和aed除颤;并且要全民普及人工心肺复苏和aed使用技术。

　　2010年上海世博会的口号是“城市让生活更美好”，岩松曾公开质疑这个口号，“城市让生活更美好了吗?”人类与动物曾共同生活在森林里，现在人类居住的环境在快速城市化，居住在钢筋水泥的牢笼里，动物是肯定无法生存了，那人呢?未来城市要不要有些农村化?

　　健康生活方式

　　必须控烟和限糖

　　谈到健康生活方式，岩松让接受采访的4名嘉宾列出影响健康的不健康生活方式和行为。4位嘉宾一致公认烟草是第一危害。因为烟草依赖本身就是疾病，而且烟草是所有慢病的共同危险因素，是过早死亡过早致残的头号杀手。

　　岩松问国际青少年控烟基金会秘书长，关于有人散布低焦油香烟可减轻烟草危害，以及烟草企业针对女性设计“时尚”“纤细”的烟草产品诱惑女性，尤其青年女性吸烟。

　　国际青少年控烟基金会秘书长称赞岩松点出了两个极为重要的问题。所有烟草产品都有害健康，烟雾和烟草中危害健康的物质远不止焦油，根本不存在无害低危害烟草。烟草企业用时尚诱导女性吸烟是危害健康的罪恶行为。

　　岩松和我还讨论了甘油三酯增高的问题。甘油三酯过高直接危害胰腺，也增加冠心病危险。除自身代谢外，饮食和生活行为，如主食甜品，尤其精加工米面，含精糖高的饮料，缺少有氧运动，大量饮酒，血糖波动都会导致甘油三酯增高。

　　这次大会上，世卫组织总干事陈冯富珍除强调控烟外，特别提到了限糖。糖是青少年肥胖和早发糖尿病的祸根，含精糖高的饮料在青少年中极为流行。岩松说，孩子们已经很少说喝水，张口就是喝饮料。

　　健康不仅是个人事儿

　　接下来，岩松问我一个重要而不易回答的问题：健康由谁说了算?

　　我回答，首先是政府，应及时发布公益、科学、权威的健康信息，占领主阵地。二是对发布健康信息的部门和媒体应有有效监控和治理的法规条例。很多媒体时常发布虚假广告信息，这个现象很乱，今年出现的魏则西事件就应深刻反思。三是要发动更多的健康教育专家站出来讲健康。目前的评估体系更注重sci，而对健康教育重视远远不够。