网传嘴撕袋装奶易铅中毒 食品安全专家称误传了

　　昨日，一篇“长期用嘴撕牛奶袋容易铅中毒”的网帖在网上热传。该网帖称，由于袋装奶携带方便，开袋即饮，很多人贪图方便喜欢用嘴撕牛奶袋。“长期嘴撕袋装奶会导致铅中毒，影响血液和肠胃系统。”该网帖称，之所以会铅中毒，是因为牛奶包装袋上的字是染料印刷的，染料中里面含有铅。

　　食品安全专家表示，目前袋装奶上的印刷基本都采用环保油墨，几乎不含铅等重金属，但并不排除有部分企业仍然使用传统油墨印刷生产日期等情况。

　　小记点评：事实上，这篇网帖在去年已经在网上疯传。如今，各种号称科学“常识”的言论层出不穷，且不论用嘴撕咬是否真的会铅中毒，需要提醒的是最好还是不要直接用嘴撕开包装袋，虽然不含铅，但不排除含有其他对人体有害的物质。此外，为了安全起见，如果要饮用袋装奶，最好用剪刀剪开缺口或者用吸管吸食。

扩展阅读:

一、铅中毒引起的溶血性贫血的治疗

   　　(一)治疗

   主要是针对铅中毒治疗，多采用驱铅疗法。轻及中度贫血一般不需特殊治疗。通过摄入营养物质及膳食纤维，阻止铅在消化道内被吸收，同时补充营养物质，适合血铅含量在200微克以下的使用，膳食纤维直接通过粪便排出体外，没有毒副作用。如：正和维他肝油球，通过补充维生素A、C、D和植物果胶，达到排铅抑铅的效果。

   　　(二)预后

   铅中毒预后良好，脱离接触，用螯合剂驱铅后，症状迅速好转。

二、铅中毒引起的溶血性贫血的鉴别

   　　职业性铅中毒应与下列疾病鉴别：

   1.生活性铅中毒 症状相似，较重，但铅接触史不同，多由服药、用锡壶饮酒等引起。

   2.急性间歇型血卟啉病 可有剧烈的腹绞痛发作，并伴有神经肌肉障碍，尿紫胆原(PBG)明显增高，尿铅排出量不增高。

   3.缺铁性贫血 红细胞ZPP增高，但不及铅中毒明显。尿铅测定有助于鉴别诊断。