2017-02-26 13:34 来源:网友分享
怀孕生子对于很多家庭来说,是家庭的大事,需要提前做好万全的准备。孕妈妈如果上火了,是不能随便乱吃药的。那么,孕妇吃什么能消炎去火呢?
1、金银花露:
材料:金银花5g、金银花的叶5g,水适量。
做法:金银花的花、叶加水,先用猛火后用小火蒸30分钟,滤出汤汁加冰糖后饮用。
功效:对肺和胃的不适很有办法。
禁忌:体质寒凉、胃肠不好的人忌服。
2、银耳雪梨:
材料:先准备火龙果100克,银耳10克,木耳10克,雪梨1个,冰糖适量,青豆少许,枸杞少许。
做法:
1)银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2)将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时,将青豆煮熟备用。
3)将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。
功效:清热、化痰、润肺。
孕妇中期补血食谱1:豆腐山药猪血汤
材料:猪血200克、豆腐200克、鲜山药100克;姜末、葱花各1小勺;香油、盐、鸡精、各适量。
做法:
1)猪血和豆腐切块;鲜山药去皮、洗净、切片。
2)锅中加水、鲜山药、姜末和盐,水开后5分钟,加豆腐和猪血;20分钟后加葱花、鸡精、少许香油,继续煮3分钟即可出锅。
营养功效:豆腐可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃;山药能够供给人体大量的黏液蛋白质;猪血含铁丰富,有养血、补血的功效。在孕中期,准妈妈常食此汤,既可健脾补肾,又可益气养血。
孕妇中期补血食谱2:羊肝菠菜汤
材料:羊肝100克、菠菜250克;香油、盐、鸡精各适量
做法:
1)羊肝洗净,切片,放碗中,加香油和盐拌匀腌会儿;菠菜择好洗净,切段。
2)锅中放适量的清水煮沸,再放羊肝和菠菜,煮熟时加鸡精和盐调味即可。
营养功效:羊肝有养血、补肝、明目之功效。菠菜有养血、止血、补血之功效。准妈妈孕中期适当食用此汤可补气养血。
注意:菠菜味甘,性凉,体质虚寒的孕妇宜少食。
孕妇中期补血食谱3:芝麻蜂蜜小米粥
材料:小米100克、芝麻20克、蜂蜜适量
做法:
1)小米洗净,放锅中煮开;再改用小火熬煮10分钟。
2)芝麻放干锅内,用小火炒熟;粥开锅后,放芝麻一起熬煮;小米熟烂后,调入蜂蜜即可。
营养功效:蜂蜜味甘、性平,有润肠、补中、健脾、缓急之功效。芝麻味甘,性平,有补血、润肠、补虚劳、润肌肤之功效。在孕中期,准妈妈常食芝麻蜂蜜小米粥,既可健脾补血,又可润肠通便。
孕妇中期补血食谱4:炒鳝丝
材料:鳝鱼肉300克、青椒丝100克、笋丝50克;香油数滴,盐、糖、料酒、猪油、鸡精、葱丝、姜丝各适量
做法:
1)鳝鱼肉切成丝,加盐和料酒腌10分钟。
2)锅中加热猪油,放葱丝和姜丝煽炒出香味;然后倒入鳝鱼丝翻炒;接着放青椒丝和笋丝,加盐、糖和鸡精翻炒,淋入香油即可。
营养功效:鳝鱼蛋白质、脂肪、钙质、磷、铁等多种重要的营养素,孕中期准妈妈常食鳝鱼可补血、补气、消炎。
推荐一:枣竹灯心粥
给孕妈妈们推荐的第一款食谱,是枣竹灯心粥。孕期胃口不佳,喝粥是一个不错的选择,并且这款粥还具有安心凝神的功效哦。具体做法为:
原料:枣仁20克,玉竹20克,灯心草6克,糯米200克。
做法:先将枣仁、玉竹、灯心草用清洁纱布包扎,放人锅中,与糯米同煮成粥,捞出纱布包,即可食粥。
功效:枣仁养心安神;玉竹滋阴养液,灯心草清心火,糯米养阴益气,和中健胃。四品共煮成粥,可养阴清火、安神镇静、和中除烦之功,服食时,可酌加冰糖。
推荐二:莴苣肉片
给孕妈妈们推荐的第二款食谱,是莴苣肉片。莴苣具有镇定的作用,而肉也是孕期需要补充的食物,非常适合孕妈妈们吃。具体做法为:
原料:莴苣300克。瘦猪肉150克,酱油、料酒各少许。盐、醋、蛋清、淀粉、淀粉水、鸡精、葱段、姜片各适量。
做法:将莴苣去皮,择洗干净,切成薄片,瘦猪肉洗净,切片。盛放在碗内。加入盐、酱油、料酒和蛋清一起搅拌。然后加适量淀粉抓匀上浆;锅中油烧至八成热。爆香葱段和姜片。再加入瘦猪肉片翻炒;然后放入莴苣、料酒、酱油、醋、盐和鸡精~起翻炒。快熟时,加少许淀粉水勾芡,翻炒均匀即可起锅。
功效:莴苣含有碘元素,具有镇定作用,经常食用有助于消除紧张 帮助睡眠。莴苣中丰富的氟元素可促进牙齿和骨髂生长。
推荐三:枸杞叶芹菜粥
给孕妈妈们推荐的第三款美食,是枸杞叶芹菜粥。这款粥也具有镇静、安神的作用,并且枸杞具有清肝明目的功效,非常适合孕妈妈们。具体做法为:
原料:粳米75克,枸杞叶30克,芹菜60克,盐2克。
做法:将新鲜芹菜洗净切碎;枸杞叶洗净、切碎。将粳米放入沙锅内,加水适量,煮成粥,再将芹菜、枸杞叶放入略煮片刻,加盐调味即成。
功效:芹菜可分离出一种碱性成分,对孕妈有镇静作用,可起安神、除烦的功效。枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等,具有养肝明目、安神的保健作用。
推荐四:人参大枣汤
给孕妈妈们推荐的第四款食谱,是人参大枣汤。人参和大枣都是补气血的,适合孕期贫血的孕妈们,并且也具有安神的作用。具体做法为:
原料:人参3克、大枣4枚。
做法:人参、大枣洗净,放人炖盅内。加入适量清水,然后隔水炖煮1小时。分2次温热服食;人参可连用2~3次。若救治虚脱。人参量可加至20克,如法炖后,顿服。
功效:此汤适宜于怀孕引起的气短乏力,心悸失眠等症。
孕妇补钙食谱 榛仁莴笋扇贝
原料 榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。
做法 榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油锅炸脆。莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁,一起用沸水焯一下。用蛋清将淀粉调成糊,放入扇贝肉腌一下。锅内放少许底油,下入扇贝丁、莴笋丁煸炒,调味后放入榛仁,芡后淋少 许香油即成。榛仁应除去外皮,以免口感发涩。
本孕妇食谱补钙作用
榛仁在各种坚果中含钙量最高,和富钙的扇贝相得益彰,口感也不 逊色于腰果和花生。除钙之外,蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。补钙小贴士:想被充钙质,可多吃河蟹、海米等水产类食品,另外,多吃坚果 类、富钙蔬菜和粗粮豆类(特别是豌豆),也极有帮助。
孕妇补钙食谱 酸奶布丁
原料 酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。
制法 牛奶加适量明胶粉、糖煮化,晾凉后加入酸奶,倒入玻璃容器中混匀; 加入各色水果丁后冷藏,以促进凝固。
本孕妇食谱补钙作用
酸奶布丁的钙质来自奶制品,而且是最好吸收的。变换这样一种饮奶方式,可为准妈妈的生活增添色彩。