2017-07-04 14:45 来源:网友分享
1、火龙果
火龙果富含矿物质,如:钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌等元素,这对缓解孕妇上火很有帮助。
2、梨子
特别是干燥冬季,补水对于孕妇来说也是非常重要的,菊花茶就是一个降火又滋润喉咙的方法。水果中柿子或者是秋梨都是很好的。对于孕妇来说,煮一碗秋梨糖水,不但清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰的作用。还能治疗孕妇的水中以及妊娠高血压。帮助镇静安神和养心保胎的效果。
3、草莓
草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。 西瓜---西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
4、西红柿
尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富西红柿可以清热解毒、平肝去火,消除水肿。而且它含有大量的维生素C,还可以提高人体的免疫力,防止口腔溃疡。
5、柑橘
只要适当的方法,柑橘也有降火的作用。柑橘中所含的矿物质以钙为最高,磷的含量也超过大米。柑橘皮还能有治疗坏血病和夜盲症的效果。本身柑橘有补阳益气的效果,但孕妇切记不能吃太多,孕妇每天适量不超过3个就行。
大家都知道,苦瓜的营养价值极高,它含有多各营养成分,富含维生素B1,具有预防和治疗脚气病、维持心脏正常功能、促进乳汁分泌和增进食欲等作用。苦瓜所含的维生素C是菜瓜、丝瓜的10~20倍,具有预防坏血病、保护细胞膜、解毒、防止动脉粥样硬化、抗癌、提高机体应激能力、预防感冒、保护心脏等作用。苦瓜中含有类似胰岛素的物质多肽-P,有降低血糖的作用。
但是,有一种说法是,苦瓜内含有奎宁,奎宁会刺激子宫收缩,引起流产,所以孕妇应忌食苦瓜。奎宁是从植物中提取有效成分而制成的药品,确实有刺激子宫收缩、引起流产的副作用。不过专家认为,苦瓜中的奎宁含量少,孕妇适当吃些苦瓜是不会造成流产的,且苦瓜有刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用,对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面有好处。
所以,孕妇怀孕期间是可以少量吃些苦瓜的。其清热解暑,降压降糖,解劳清心的作用也早已被记载到《本草纲目》中。
准妈妈在怀孕期间极有可能出现肥胖的症状,但是想减肥的话又担心会造成胎儿的营养不良,要想改善这种情况的话,就喝一杯苦瓜汁或苦瓜茶吧,或者是熬一道苦瓜炖排骨吧,因为苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,可以溶解多于的脂肪和糖类。
不过,苦瓜性寒,脾胃虚寒的孕妇不宜吃。
孕妇上火是很多准妈妈烦恼的事情,到底孕妇上火了吃什么好呢?调理的方法包括通过多喝水补充水分,少吃或不吃滋补、辛辣食物;还可以适当吃些清润的食材,并多吃水果和蔬菜。
1、建议准妈妈多喝开水,在水中放三四十颗金银花茶,对宝宝没影响,又能降火。
2、适当地吃些苦味食物有助于降肝火,最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“祛火”的目的。
除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“祛火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰等,同样能清热降火。而石斛、玉竹等食材都有不错的健脾降肝火的功效。
3、在日常生活中,也可以泡决明子茶、菊花枸杞茶等茶饮,以及夏枯草黄豆煲猪横脷、芹菜炒百合等,对降肝火有一定的帮助。
4、平时吃的东西要注重,不要吃辛辣的食物、橘子,少吃或不吃热性佐料,这些东西都容易引起上火。每天还可吃一两根黄瓜,也可以辅助降火,青橄榄泡茶对降火也很有帮助。
5、体质为热性的孕妇,本就内热较重,如过多食用性温、大热的食物,容易“火上浇油”,严重的也许会导致“见红”、腹痛等先兆流产和早产的症状。因此,在食用大热食物前应认清自己的体质,不能盲目进补。
6、如果症状未能改善,应到医院就诊,切不可自己随意服用清热泻火的药物,以免用药不当或用量不当,反而对胎儿造成伤害。
黄豆排骨汤
营养分析:黄豆含有维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等矿物质。是清热排火的好食物。
原料:猪排骨250克,黄豆100克,葱花3克,精盐3克。
做法:
1、将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上),洗净。
2、把猪排骨洗净,切成小块。
3、将锅置于火上,加清水适量,把黄豆、猪排骨放入锅内,加盖,煮沸后撇沫,转文火煲3小时。
4、最后撒入葱花、精盐调味即成。
鱼腥草炖雪梨
营养分析:清肺止咳,清化痰热。
原料:鱼腥草100克,雪梨250克,白糖适量。
制法:
1、先将新鲜雪梨洗净,晾干后,连皮切成碎小块,梨核部分可弃去,备用。
2、将鱼腥草拣杂,洗净,晾干后切成碎小段,放入沙锅,加水适量,煮沸后用小火煎煮30分钟,用纱布过滤,去渣。
3、收集过滤液汁再放入沙锅,加入生梨碎小块,视需要可加适量清水。
4、调入白糖,用小火煨煮至梨块完全酥烂,即可食用。
注:鱼腥草性微寒,具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用,体质偏寒的孕妇慎用,最好咨询医师。
银耳竹笙汤
营养分析:白木耳又叫银耳,含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸,有益气和血的作用;莲子有益养心定神;百合有润肺、补虚、的作用。
原料:白木耳4-5朵(约100克)、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片、冰糖1-2小勺。
做法:
1、白木耳放入水中浸泡约5-6小时,捞出洗净,分成小朵,去蒂备用。
2、竹笙放入水中浸泡约10-20分钟,捞出,剪成2厘米小段,再放入滚水中氽烫。
3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净,放入电锅内锅中,加入白木耳、竹笙及6-7杯水,外锅加2杯水,蒸煮至开关跳起,加入A料,外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。