孕中期的最佳饮食 孕中期营养有哪些原则呢

一、怀孕中期吃什么对身体好

　　海带豆腐汤

　　原料：豆腐1块，甜椒1个，海带50克

　　辅料：淡色酱油10克，姜２片，葱２根，肉清汤、料酒、白糖各适量

　　做法：

　　1、豆腐切小块；甜椒洗净、切片；姜洗净，切丝；葱洗净、切末；海带洗净切条。

　　2、淡色酱油，冷水1/2杯放入碗中调均匀过滤备用。

　　3、倒入清汤3杯煮开，放入豆腐、甜椒、海带，加入料酒1大匙和姜丝煮滚，再加入第二步骤中调好的料煮开，熄火拌匀，最后放1小匙白糖，再煮开，撒上葱花，即可。

　　Tips：甜椒虽不辣，但也是辣椒的一种，有溃疡、牙痛，咽喉肿痛等症孕妇忌食。

　　虾仁炒韭菜

　　原料：韭菜250克，鲜虾150克

　　辅料：葱、姜、料酒少许，盐3克，香油10克

　　做法：

　　1、将韭菜洗净，切成3厘米长的段；鲜虾剥去壳，洗净；葱切成段，姜切成片。

　　2、锅里放油烧热后，先将葱、姜下锅煸香，再放虾和韭菜，烹料酒，连续翻炒至虾熟透，放盐，起锅装盘淋入香油即可。

　　Tips：韭菜忌多食，多食会上火，所以要控制每餐韭菜的食量。隔夜的熟韭菜不宜再吃。韭菜不宜与蜂蜜、牛肉同食。

　　罗宋蔬菜汤

　　原料： 马铃薯、西红柿各1个，洋葱1/4个，胡萝卜1/2个，圆白菜1/4个

　　辅料： 料酒、肉清汤、盐、鸡精、胡椒粉各适量

　　做法：

　　1、洋葱去皮，切成丁块，胡萝卜、马铃薯去皮，分别切成滚刀块，西红柿放入滚水汆烫，捞出去皮、切成大块，圆白菜洗净、切块。

　　2、锅中倒入1大匙油，爆香洋葱，倒入油2匙，料酒1匙，加入胡萝卜、马铃薯块煮至半熟，放入肉清汤9杯，盐、鸡精、胡椒粉各1小匙最后加圆白菜及西红柿，煮至熟软入味，撒胡椒粉，即可盛出。

二、孕中期的营养原则

　　进入孕中期，准妈妈的食欲逐渐好转，这时，不少准妈妈在家人的劝说及全力配合下，开始了大规模的营养补充计划。不仅要把前段时间的营养损失补回来，还要在孕晚期胃口变差之前，把营养储存个够。

　　孕中期是胎儿迅速发育的时期，处于孕中期的准妈妈体重迅速增加。这时，准妈妈要补充足够的热能和营养素，才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。当然，孕妇也不能不加限制地过多进食。过度进食不仅会造成准妈妈身体负担过重，还可能导致妊娠糖尿病的发生。

　　这时期饮食要荤素兼备、粗细搭配，食物品种多样化。避免挑食、偏食，防止矿物质及微量元素的缺乏。避免进食过多油炸、油腻的食物和甜食（包括水果），防止出现自身体重增加过快。

　　要适当注意补充含铁丰富的食物，如动物肝、血和牛肉等，以预防缺铁性贫血。同时，补充维生素C也能增加铁的吸收。

　　此时期孕妇对钙的需求有所增加，应多食用含钙较多的食物，如奶类、豆制品、虾皮和海带等。

　　此时期摄入足量的锌也是同样重要的。如果胎儿得不到充足的锌，会影响胎儿骨骼的生长；造成胎儿宫内发育迟缓，胎儿的免疫力下降。中国营养学会建议准妈妈每日的锌摄入量为20毫克。所以，准妈妈应多食牡蛎、肉类、动物肝脏、蛋类、海产品等含锌较丰富的食物。并且，孕中期对碘的需要量也增加了，所以也应多吃含碘的食物，及时补充各种海产品如海带、紫菜等。

三、孕中期的贴心饮食建议

　　孕中期保证食品的营养质量，提高热能和各种营养素的摄入量。

　　一个在母亲体内的受精卵需经过40周左右的孕育过程逐渐成为一个成熟胎儿。整个孕期，需要由母亲提供足够的能量和各种营养素，方能满足胎儿生长发育的需要。在胎儿生长发育的各个时期，由于生长速度不同，使孕妇对能量和各种营养素的需求也各有特点。

　　孕中期（指孕4月到6月末）特点：此期胎儿的生长速度逐渐加快，体重每天约增加10克左右，胎儿的骨骼开始钙化，脑发育也处于高峰期；此时孕妇的胃口开始好转，孕妇本身的生理变化使皮下脂肪的储存量增加、子宫和乳房明显增大，孕妇本身的基础代谢也增加了10%-20%。

　　建议：保证食品的营养质量，提高热能和各种营养素的摄入量。

　　孕中期的每日膳食结构：食物品种应强调多样化，主食（大米、面）350-400克，杂粮（小米、玉米、豆类等）50克左右，蛋类50克，牛乳220-250毫升，动物类食品100-150克，动物肝脏50克每周2-3次，蔬菜400-500克（绿叶菜占2/3），经常食用菌藻类食品，水果100-200克，植物油25-40克。

　　提醒：由于子宫逐渐增大，常会压迫胃部，使餐后出现饱胀感，因此每日的膳食可分4-5次，但每次食量要适度，不能盲目地吃得过多而造成营养过剩。如孕妇体重增加过多或胎儿超重，无论对妈妈还是对宝宝都会产生不利影响。另外还要注意不能过量服用补药和维生素等制剂，以免引起中毒。

四、孕中期睡眠注意什么

　　进入孕中期后，孕妈咪的身体已经慢慢适应了荷尔蒙变化，随着早孕反应的消失，孕妈咪更容易入睡，睡眠质量也更高。适当进行体育锻炼，均衡饮食，能使孕妈咪睡得更好。

　　1、孕中期睡姿

　　怀孕中期，子宫向右旋转，左侧卧位可以改善子宫的右旋转程度，减轻子宫血管张力，增加胎盘血流量，改善子宫内胎儿的缺氧状态，有利于胎儿的生长发育。怀孕中期采取左侧位可使“浮肿”状况有所减轻，不过左侧卧的时候要把腿部和脚适当垫高一些。

　　由于平躺的时候子宫或压迫身体器官，让孕妈咪有不适感，因此大部分孕妈咪会选择侧躺的方式睡觉。但事实上，孕妇在睡觉的时候不可能保持固定的睡姿，所以孕妈咪可以选择合适自己的睡姿，不必强求一定要左侧睡。

　　2、孕中期睡眠不好

　　要想睡得好，孕妈咪首先需要把卧室尽量布置得舒适，以便自己能更轻松地入睡。让房间保持通风，可采用深色的窗帘有助于屏蔽灯光和噪声，不要在卧室里摆放电视等物品。

　　此外，饮食习惯也会影响睡眠。睡眠不好的孕妈咪最好避免喝含有咖啡因的饮料，在睡前可以喝牛奶或吃一些小零食，应避免睡前大量吃甜食。如果孕妈咪有烧心和消化不良的毛病，注意不要吃辛辣、油腻或酸性食物。傍晚开始可以少喝些水，这样有助于减少夜里醒来上厕所的次数。

　　孕妈咪平时还可以适当进行体育锻炼，这样有助于入睡。如果睡不着的话也不要有心理负担，学会放松，可以在睡前看看书，听听音乐，避免观看恐怖电影。如果孕妈咪认为自己睡眠紊乱的问题很严重，则应该去医院就诊。注意在看医生之前，不要随意服用药物。